Receta de Barras Saludables Matutinas
\u00a1Empieza el d\u00eda con estas deliciosas Barras Saludables Matutinas! Repletas de ingredientes saludables como mantequilla de cacahuete, avena y cerezas deshidratadas, son una opci\u00f3n nutritiva para las ma\u00f1anas ajetreadas. Ya sea como refrigerio o un desayuno r\u00e1pido, estas barras son f\u00e1ciles de preparar y est\u00e1n llenas de sabor.<\/p>\n\n\n\n
Ingredientes:
1 taza de mantequilla de cacahuete (250 g)
1\/2 taza de mantequilla derretida (se puede sustituir por 1\/4 de taza de pur\u00e9 de pl\u00e1tano o pur\u00e9 de manzana) (115 g)
1\/2 taza de az\u00facar morena (se puede reducir la cantidad o sustituirla por Stevia o Truvia) (100 g)
1\/2 taza de miel o jarabe de arce puro (se puede reducir la cantidad o sustituirla por Stevia o Truvia) (120 ml)
3 cucharaditas de extracto de vainilla (15 ml)
1 cucharadita de extracto de almendra (5 ml)
3 1\/2 tazas de avena tradicional (350 g)
1\/2 taza de coco rallado, endulzado o sin endulzar (50 g)
1\/2 taza de nueces pecanas tostadas y saladas picadas (se pueden sustituir por semillas de s\u00e9samo o girasol) (60 g)
1\/2 taza de cerezas deshidratadas (se pueden sustituir por pasas, ar\u00e1ndanos rojos secos, d\u00e1tiles picados, grosellas u otras semillas deshidratadas) fruta) (75 g)
1\/2 taza de mini chispas de chocolate semidulce (se pueden sustituir por chispas de algarroba, chocolate negro o con leche) (90 g)
Instrucciones:
Precalienta el horno a 175 \u00b0C (350 \u00b0F).
En un taz\u00f3n grande, mezcla la mantequilla de cacahuete, la mantequilla derretida, el az\u00facar moreno, la miel o el jarabe, y los extractos de vainilla y almendra hasta obtener una mezcla suave.
Incorpora la avena y revuelve hasta que est\u00e9 bien integrada.
Agrega el coco, las chispas de chocolate, las nueces y los frutos secos a la mezcla y mezcla bien.
Presiona la mezcla firmemente en un molde engrasado de 33 x 23 cm.
Hornea durante aproximadamente 20-25 minutos, o hasta que los bordes est\u00e9n ligeramente dorados.
Mientras a\u00fan est\u00e9n calientes, haz cortes en las barras y deja enfriar completamente sobre una rejilla antes de transferirlas a una fuente o recipiente para servir. Refrigera las barras sobrantes para una frescura \u00f3ptima. Informaci\u00f3n nutricional
Valores nutricionales aproximados por porci\u00f3n (24 porciones en total):<\/p>\n\n\n\n
Calor\u00edas: 232.6
Grasas totales: 13.5 g
Colesterol: 10.2 mg
Sodio: 84.1 mg
Carbohidratos totales: 27.4 g
Fibra diet\u00e9tica: 2.2 g
Prote\u00ednas: 4.8 g
C\u00f3mo servir las barritas saludables por la ma\u00f1ana
Para empezar el d\u00eda de forma deliciosa, disfruta de estas barritas con fruta fresca o yogur. Acomp\u00e1\u00f1alas con una taza de caf\u00e9 o t\u00e9 caliente para un desayuno energ\u00e9tico. Espolvor\u00e9alas sobre batidos o avena para a\u00f1adir textura y sabor. \u00a1Estas barritas saludables son vers\u00e1tiles y perfectas para cualquier momento del d\u00eda!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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