{"id":12422,"date":"2025-08-02T19:33:59","date_gmt":"2025-08-02T16:33:59","guid":{"rendered":"https:\/\/www.es-recetas.top\/?p=12422"},"modified":"2025-08-02T19:33:59","modified_gmt":"2025-08-02T16:33:59","slug":"cruffins-de-pastel-de-melocoton","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.es-recetas.top\/?p=12422","title":{"rendered":"Cruffins de pastel de melocot\u00f3n"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Los cruffins de pastel de durazno son una delicia \u00fanica que combina la textura mantecosa y hojaldrada de los croissants con el exquisito relleno de la tarta de durazno. Perfectos para el desayuno, el brunch o un refrigerio dulce, estos deliciosos postres seguro que impresionar\u00e1n a familiares y amigos. En este art\u00edculo, te guiaremos con los ingredientes, instrucciones paso a paso, consejos de cocina y algunas divertidas variaciones para personalizar esta receta.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Ingredientes<\/h2>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Medidas de EE. UU.:<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>1 lata de masa para panecillos en forma de medialuna refrigerada<\/li>\n\n\n\n<li>1 taza de relleno de pastel de durazno enlatado o duraznos frescos con una pizca de az\u00facar y canela<\/li>\n\n\n\n<li>2 cucharadas de mantequilla derretida y ligeramente enfriada<\/li>\n\n\n\n<li>2 cucharadas de az\u00facar morena, compactadas<\/li>\n\n\n\n<li>1 cucharadita de canela molida<\/li>\n\n\n\n<li>Az\u00facar en polvo para espolvorear (opcional)<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Medidas m\u00e9tricas europeas:<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>1 lata de masa para medialunas refrigerada (aprox. 340 g)<\/li>\n\n\n\n<li>240 ml de relleno de tarta de melocot\u00f3n enlatado o melocotones frescos con una pizca de az\u00facar y canela<\/li>\n\n\n\n<li>30 g de mantequilla derretida y ligeramente enfriada<\/li>\n\n\n\n<li>30 g de az\u00facar moreno, envasado<\/li>\n\n\n\n<li>5 g de canela molida<\/li>\n\n\n\n<li>Az\u00facar glas para espolvorear (opcional)<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Instrucciones<\/h2>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Precalentar el horno<\/strong>\u00a0: Precalentar el horno a 190\u00b0C y dejar que alcance la temperatura m\u00e1xima mientras se prepara la masa y el relleno.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Prepare la masa<\/strong>\u00a0: extienda la masa en forma de medialuna sobre una superficie ligeramente enharinada, asegur\u00e1ndose de pellizcar todas las costuras para crear una l\u00e1mina lisa.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Pincelar con mantequilla<\/strong>\u00a0: Pincele toda la superficie de la masa con mantequilla derretida.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Agregue el az\u00facar y la canela<\/strong>\u00a0: espolvoree uniformemente el az\u00facar moreno y la canela molida sobre toda la superficie cepillada de la masa.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Agregar el relleno<\/strong>\u00a0: Vierta el relleno de durazno uniformemente sobre la masa preparada. Aseg\u00farese de extenderlo bien, dejando un peque\u00f1o borde alrededor para que sea m\u00e1s f\u00e1cil de estirar.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Enrolle la masa<\/strong>\u00a0: enrolle firmemente la masa como un cilindro, comenzando desde un extremo y rodando hacia el otro.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Rebanar y girar<\/strong>\u00a0: Corta la masa enrollada a lo largo por la mitad para revelar las hermosas capas. Luego, gira cada mitad y enr\u00f3llalas en espiral.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Colocar en un molde para muffins<\/strong>\u00a0: Coloque cada espiral retorcida en un molde para muffins engrasado, asegur\u00e1ndose de que est\u00e9n ajustados pero no demasiado apretados.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Horneados a la perfecci\u00f3n<\/strong>\u00a0: Hornea en el horno precalentado durante 18-22 minutos, o hasta que los cruffins est\u00e9n dorados y bien cocidos. \u00a1Tu cocina se llenar\u00e1 de un aroma irresistible!<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Enfriar y espolvorear<\/strong>\u00a0: Deja enfriar los cruffins en el molde unos minutos. Si lo deseas, espolvor\u00e9alos con az\u00facar glas para darles un toque especial antes de servir.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Informaci\u00f3n nutricional y tiempo de cocci\u00f3n<\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Tiempo de preparaci\u00f3n<\/strong>\u00a0: 15 minutos<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Tiempo de cocci\u00f3n<\/strong>\u00a0: 18-22 minutos<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Tiempo total<\/strong>\u00a0: 35-37 minutos<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Informaci\u00f3n nutricional (por cruffin)<\/strong>\u00a0:\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Calor\u00edas: Aprox. 180<\/li>\n\n\n\n<li>Grasas: 7g<\/li>\n\n\n\n<li>Carbohidratos: 25g<\/li>\n\n\n\n<li>Prote\u00edna: 2 g<\/li>\n\n\n\n<li>Az\u00facar: 5g<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Consejos y trucos de cocina<\/h2>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Enfr\u00eda la masa<\/strong>\u00a0: Aseg\u00farate de que la masa de medialunas est\u00e9 fr\u00eda antes de estirarla. Esto facilitar\u00e1 su manejo y dar\u00e1 como resultado una textura m\u00e1s hojaldrada al hornearla.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Duraznos frescos<\/strong>\u00a0: Si usa duraznos frescos, aseg\u00farese de que est\u00e9n maduros, pero no demasiado maduros. M\u00e9zclelos con un poco de az\u00facar y canela para realzar su dulzor antes de a\u00f1adirlos al relleno.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Experimenta con rellenos<\/strong>\u00a0: \u00a1No dudes en variar! Prueba a a\u00f1adir una cucharada de mezcla de queso crema o un toque de extracto de vainilla a tu relleno de durazno para darle m\u00e1s cremosidad y sabor.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Variaciones<\/h2>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Cruffins de Bayas<\/strong>\u00a0: En lugar de relleno de durazno, sustit\u00fayalo por bayas frescas o congeladas como ar\u00e1ndanos, moras o frambuesas. Tambi\u00e9n puede a\u00f1adir un toque de ralladura de lim\u00f3n para darle un toque refrescante.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Cruffins de Caramelo y Nueces<\/strong>\u00a0: Agrega nueces trituradas como nueces pecanas o almendras al relleno de durazno para un delicioso toque crujiente. Roc\u00eda con salsa de caramelo antes de enrollar para una deliciosa combinaci\u00f3n de sabores.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Los cruffins de pastel de durazno no son solo un capricho; aportan calidez y confort a cualquier ocasi\u00f3n, combinando lo mejor de los pasteles y tartas en cada delicioso bocado. Ya sea que te quedes con la receta cl\u00e1sica o la personalices con tu propio estilo, estos cruffins se convertir\u00e1n en un favorito de la casa. \u00a1Disfruta horneando y, por supuesto, comiendo!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Los cruffins de pastel de durazno son una delicia \u00fanica que combina la textura mantecosa y hojaldrada de los croissants con el exquisito relleno de la tarta de durazno. Perfectos [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":12423,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[],"class_list":["post-12422","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-recetas"],"aioseo_notices":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v21.6 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Cruffins de pastel de melocot\u00f3n - Recetas Simple<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.es-recetas.top\/?p=12422\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"uk_UA\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Cruffins de pastel de melocot\u00f3n - Recetas Simple\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Los cruffins de pastel de durazno son una delicia \u00fanica que combina la textura mantecosa y hojaldrada de los croissants con el exquisito relleno de la tarta de durazno. Perfectos [&hellip;]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.es-recetas.top\/?p=12422\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Recetas Simple\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2025-08-02T16:33:59+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"http:\/\/www.es-recetas.top\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/518280447_122274050108029666_1920441001838168430_n.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"960\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1200\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"lilia\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"\u041d\u0430\u043f\u0438\u0441\u0430\u043d\u043e\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"lilia\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"\u041f\u0440\u0438\u0431\u043b. \u0447\u0430\u0441 \u0447\u0438\u0442\u0430\u043d\u043d\u044f\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"4 \u0445\u0432\u0438\u043b\u0438\u043d\u0438\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.es-recetas.top\/?p=12422\",\"url\":\"https:\/\/www.es-recetas.top\/?p=12422\",\"name\":\"Cruffins de pastel de melocot\u00f3n - Recetas Simple\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.es-recetas.top\/#website\"},\"datePublished\":\"2025-08-02T16:33:59+00:00\",\"dateModified\":\"2025-08-02T16:33:59+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/www.es-recetas.top\/#\/schema\/person\/c132c5ae3c5e74d8ad4238d4f3e38f4f\"},\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.es-recetas.top\/?p=12422#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"uk\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.es-recetas.top\/?p=12422\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.es-recetas.top\/?p=12422#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"\u0413\u043e\u043b\u043e\u0432\u043d\u0430\",\"item\":\"https:\/\/www.es-recetas.top\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Cruffins de pastel de melocot\u00f3n\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.es-recetas.top\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.es-recetas.top\/\",\"name\":\"Recetas Simple\",\"description\":\"\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.es-recetas.top\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"uk\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/www.es-recetas.top\/#\/schema\/person\/c132c5ae3c5e74d8ad4238d4f3e38f4f\",\"name\":\"lilia\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"uk\",\"@id\":\"https:\/\/www.es-recetas.top\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/53633433a5ae85982ab74acf8cbac9b6fec89e31dee9ceec38fe55d4d368cf4e?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/53633433a5ae85982ab74acf8cbac9b6fec89e31dee9ceec38fe55d4d368cf4e?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"lilia\"},\"url\":\"https:\/\/www.es-recetas.top\/?author=3\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Cruffins de pastel de melocot\u00f3n - Recetas Simple","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.es-recetas.top\/?p=12422","og_locale":"uk_UA","og_type":"article","og_title":"Cruffins de pastel de melocot\u00f3n - Recetas Simple","og_description":"Los cruffins de pastel de durazno son una delicia \u00fanica que combina la textura mantecosa y hojaldrada de los croissants con el exquisito relleno de la tarta de durazno. Perfectos [&hellip;]","og_url":"https:\/\/www.es-recetas.top\/?p=12422","og_site_name":"Recetas Simple","article_published_time":"2025-08-02T16:33:59+00:00","og_image":[{"width":960,"height":1200,"url":"http:\/\/www.es-recetas.top\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/518280447_122274050108029666_1920441001838168430_n.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"lilia","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"\u041d\u0430\u043f\u0438\u0441\u0430\u043d\u043e":"lilia","\u041f\u0440\u0438\u0431\u043b. \u0447\u0430\u0441 \u0447\u0438\u0442\u0430\u043d\u043d\u044f":"4 \u0445\u0432\u0438\u043b\u0438\u043d\u0438"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.es-recetas.top\/?p=12422","url":"https:\/\/www.es-recetas.top\/?p=12422","name":"Cruffins de pastel de melocot\u00f3n - Recetas Simple","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.es-recetas.top\/#website"},"datePublished":"2025-08-02T16:33:59+00:00","dateModified":"2025-08-02T16:33:59+00:00","author":{"@id":"https:\/\/www.es-recetas.top\/#\/schema\/person\/c132c5ae3c5e74d8ad4238d4f3e38f4f"},"breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.es-recetas.top\/?p=12422#breadcrumb"},"inLanguage":"uk","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.es-recetas.top\/?p=12422"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.es-recetas.top\/?p=12422#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"\u0413\u043e\u043b\u043e\u0432\u043d\u0430","item":"https:\/\/www.es-recetas.top\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Cruffins de pastel de melocot\u00f3n"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.es-recetas.top\/#website","url":"https:\/\/www.es-recetas.top\/","name":"Recetas Simple","description":"","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.es-recetas.top\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"uk"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.es-recetas.top\/#\/schema\/person\/c132c5ae3c5e74d8ad4238d4f3e38f4f","name":"lilia","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"uk","@id":"https:\/\/www.es-recetas.top\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/53633433a5ae85982ab74acf8cbac9b6fec89e31dee9ceec38fe55d4d368cf4e?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/53633433a5ae85982ab74acf8cbac9b6fec89e31dee9ceec38fe55d4d368cf4e?s=96&d=mm&r=g","caption":"lilia"},"url":"https:\/\/www.es-recetas.top\/?author=3"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.es-recetas.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/12422","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.es-recetas.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.es-recetas.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.es-recetas.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.es-recetas.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=12422"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.es-recetas.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/12422\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":12424,"href":"https:\/\/www.es-recetas.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/12422\/revisions\/12424"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.es-recetas.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/12423"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.es-recetas.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=12422"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.es-recetas.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=12422"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.es-recetas.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=12422"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}