{"id":12912,"date":"2025-08-16T23:40:47","date_gmt":"2025-08-16T20:40:47","guid":{"rendered":"https:\/\/www.es-recetas.top\/?p=12912"},"modified":"2025-08-16T23:40:47","modified_gmt":"2025-08-16T20:40:47","slug":"en-cuanto-descubri-esta-receta-tuve-la-corazonada-de-que-seria-fantastica-y-sin-duda-lo-fue-que-rica","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.es-recetas.top\/?p=12912","title":{"rendered":"En cuanto descubr\u00ed esta receta, tuve la corazonada de que ser\u00eda fant\u00e1stica. \u00a1Y sin duda lo fue! \u00a1Qu\u00e9 rica!"},"content":{"rendered":"\n

Estas tiras de pollo al horno con mantequilla de ajo ofrecen una alternativa m\u00e1s saludable al pollo frito, con un rebozado crujiente y un delicioso sabor a mantequilla de ajo. Son f\u00e1ciles de preparar y perfectas para una comida r\u00e1pida o un aperitivo.<\/p>\n\n\n\n

Ingrediente<\/th>Cantidad<\/th>Notas<\/th><\/tr>
filetes de pechuga de pollo<\/td>1 libra<\/td>Cortar en tiras<\/td><\/tr>
Pan rallado<\/td>1 taza<\/td><\/td><\/tr>
queso parmesano rallado<\/td>1\/2 taza<\/td><\/td><\/tr>
mantequilla sin sal<\/td>1\/4 taza<\/td>Derretido<\/td><\/tr>
Ajo<\/td>3 dientes<\/td>Picado<\/td><\/tr>
Perejil seco<\/td>1 cucharadita<\/td><\/td><\/tr>
Sal<\/td>1\/2 cucharadita<\/td><\/td><\/tr>
Pimienta negra<\/td>1\/4 cucharadita<\/td><\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n

Instrucciones:<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
    \n
  1. Precaliente el horno y prepare la bandeja para hornear:<\/strong>\u00a0\u00a0Precaliente el horno a 200 \u00b0C (400 \u00b0F). Cubra una bandeja para hornear con papel vegetal para facilitar la limpieza y evitar que se pegue.<\/li>\n\n\n\n
  2. Combine los ingredientes secos:<\/strong>\u00a0\u00a0En un recipiente hondo, combine el pan rallado, el queso parmesano rallado, el perejil seco, la sal y la pimienta negra. Remueva bien para asegurar que todos los ingredientes est\u00e9n bien mezclados.<\/li>\n\n\n\n
  3. Prepare la mantequilla de ajo:<\/strong>\u00a0\u00a0en otro recipiente poco profundo, mezcle la mantequilla sin sal derretida y el ajo picado hasta que est\u00e9n bien combinados.<\/li>\n\n\n\n
  4. Cubra el pollo con mantequilla de ajo:<\/strong>\u00a0\u00a0tome cada tira de pollo y sum\u00e9rjala en la mezcla de mantequilla de ajo derretida, asegur\u00e1ndose de que todos los lados del pollo est\u00e9n completamente cubiertos.<\/li>\n\n\n\n
  5. Rebozar el pollo en pan rallado:<\/strong>\u00a0\u00a0Inmediatamente despu\u00e9s de mojarlo en la mantequilla de ajo, reboce la tira de pollo en la mezcla de pan rallado. Presione suavemente para que el pan rallado se adhiera al pollo. Aseg\u00farese de que la tira de pollo quede completamente rebozada por todos lados.<\/li>\n\n\n\n
  6. Colocar en la bandeja para hornear:<\/strong>\u00a0\u00a0Coloque las tiras de pollo empanizadas sobre la bandeja para hornear forrada con papel vegetal. Col\u00f3quelas en una sola capa, asegur\u00e1ndose de que est\u00e9n espaciadas uniformemente para que se cocinen y queden bien crujientes. Evite sobrecargar la bandeja.<\/li>\n\n\n\n
  7. Horneado:<\/strong>\u00a0\u00a0Coloque la bandeja en el horno precalentado y hornee de 20 a 25 minutos, o hasta que el pollo est\u00e9 bien cocido (temperatura interna de 74 \u00b0C o 165 \u00b0F) y el empanizado est\u00e9 dorado y crujiente. El tiempo exacto de horneado puede variar seg\u00fan el grosor de las tiras de pollo.<\/li>\n\n\n\n
  8. Dejar enfriar un poco y servir:<\/strong>\u00a0\u00a0Una vez horneadas las tiras de pollo, retira la bandeja del horno y deja que el pollo se enfr\u00ede un poco en ella durante unos minutos antes de servir. \u00a1Disfruta de estas crujientes y sabrosas tiras de pollo al horno con mantequilla y ajo! Son deliciosas solas, con tus salsas favoritas o como parte de una comida m\u00e1s abundante.<\/li>\n<\/ol>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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