(Sabor a Infancia)<\/p>\n\n\n\n
1. Chupete de Maracuy\u00e1
Ingredientes:
1 taza de pulpa de maracuy\u00e1 (con o sin semillas, seg\u00fan gusto)
2 tazas de leche evaporada o nata
1 lata de leche condensada
1 cucharadita de esencia de vainilla (opcional)<\/p>\n\n\n\n
Preparaci\u00f3n:
Licu\u00e1 todos los ingredientes hasta obtener una mezcla cremosa
Llen\u00e1 las bolsitas, cerr\u00e1 bien y congel\u00e1 por m\u00ednimo 6 horas.<\/p>\n\n\n\n
2. Chupete de Fresa
Ingredientes:
2 tazas de fresas frescas (bien lavadas y sin hojas)
1 taza de leche entera
\u00bd taza de leche condensada
\u00bd taza de crema de leche o nata (opcional, para mayor cremosidad)
1 cucharadita de esencia de vainilla (opcional)<\/p>\n\n\n\n
Preparaci\u00f3n:
Coloca las fresas en una licuadora y trit\u00faralas hasta formar un pur\u00e9.
A\u00f1ade la leche, la leche condensada, la crema y la vainilla.
Licua hasta obtener una mezcla suave y homog\u00e9nea.
Prueba y ajusta el dulzor si hace falta.<\/p>\n\n\n\n
Vierte la mezcla en bolsitas para chupetes y cerraras bien.
Lleva al congelador al menos 6 horas o hasta que est\u00e9n bien firmes.<\/p>\n\n\n\n
3. Chupete de Chocolate
Ingredientes:
2 tazas de leche entera
1 lata de leche de leche condensada 395 g
\u00bd taza de crema de leche o nata
5 cucharadas de cacao en polvo sin az\u00facar
1 cucharadita de esencia de vainilla<\/p>\n\n\n\n
Preparaci\u00f3n:
En una licuadora, mezcla la leche, leche condensada, crema de leche, cacao en polvo y vainilla.
licua hasta que todo quede bien integrado
Ajusta el dulzor si es necesario.<\/p>\n\n\n\n
Vierte en las bolsitas para chupetes y ci\u00e9rralas bien.
Congela m\u00ednimo 6 horas.<\/p>\n\n\n\n
4. Chupetes bicolor de maracuy\u00e1 y chocolate
Ingredientes:
4 maracuy\u00e1s frescos (grandes y jugosos)
1 litro de leche entera
\u00bd taza de leche en polvo
250 g de chocolate para derretir (oscuro o semi amargo)
Az\u00facar al gusto<\/p>\n\n\n\n
Preparaci\u00f3n paso a paso
Paso 1 \u2013 Preparar la mezcla de chocolate
En una olla peque\u00f1a, calent\u00e1 \u00bd litro de leche a fuego medio.
Agreg\u00e1 el chocolate troceado y remov\u00e9 hasta que se derrita completamente.
Retir\u00e1 del fuego y a\u00f1ade \u00bc taza de leche en polvo y 2 a 3 cucharadas de az\u00facar
Mezcl\u00e1 bien para que quede bien cremosa y homog\u00e9nea.
Dej\u00e1 enfriar a temperatura ambiente antes de usar.<\/p>\n\n\n\n
Paso 2 \u2013 Preparar la mezcla de maracuy\u00e1
Extra\u00e9 la pulpa de los 4 maracuy\u00e1s.
En la licuadora, coloc\u00e1
La pulpa de maracuy\u00e1
\u00bd litro de leche
\u00bc taza de leche en polvo
az\u00facar (al gusto)
Licu\u00e1 hasta obtener una mezcla suave y espesa.<\/p>\n\n\n\n
Viert\u00e9 primero la mezcla de chocolate en cada bolsita hasta la cuarta parte
complet\u00e1 con la mezcla de maracuy\u00e1.
Cerr\u00e1 bien con nudo o sellador.
Congel\u00e1 m\u00ednimo 6 horas o durante toda la noche hasta que est\u00e9n firmes.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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