Porciones \/ n\u00famero de personas: 4 personas
Tiempo de Preparaci\u00f3n: 20 minutos
Tiempo de cocci\u00f3n: 10 minutos
Categor\u00eda: Panes y bollos<\/p>\n\n\n\n
Ingredientes para preparar Pan de Ajo con Queso
1 barra de pan sin mucha miga
Or\u00e9gano
Albahaca
Perejil picado
40 gr. de mantequilla
Queso para rallar
6 cucharadas de aceite de oliva
2 dientes de ajo
2 cucharadas de vinagre<\/p>\n\n\n\n
C\u00f3mo preparar Pan de Ajo con Queso
El pan de ajo con queso est\u00e1 delicioso. Esta receta es sencilla de hacer, pero a la vez muy sabrosa. Podemos poner el pan como aperitivo o como acompa\u00f1amiento, ya que tiene un sabor exquisito y combina muy bien con otros alimentos. Mejor servirlo reci\u00e9n hecho, para que no pierda temperatura.<\/p>\n\n\n\n
Para hacer un riqu\u00edsimo pan de ajo con queso, lo primero que debemos hacer es echar en un bol la mantequilla, el vinagre y el aceite. Lo batimos, primero con el tenedor y luego con la batidora, hasta obtener una textura similar a la mayonesa. Entonces incorporamos los dientes de ajo bien picados, y las especias que m\u00e1s nos gusten, como pueden ser or\u00e9gano y albahaca, y volvemos a batir hasta obtener una salsa homog\u00e9nea.<\/p>\n\n\n\n
A continuaci\u00f3n partimos la barra de pan por la mitad realizando un corte horizontal. Despu\u00e9s, dividimos cada una de las dos mitades en varias partes, procurando que no queden trozos ni muy peque\u00f1os ni muy grandes.<\/p>\n\n\n\n
Hojaldre de VerdurasFajitas
Untamos los trozos de pan con el ali\u00f1o que hemos preparado y a continuaci\u00f3n le echamos queso rallado por encima. Podemos usar nuestro preferido, como cheddar, mozzarella o emmental. Volvemos a espolvorear un poco de or\u00e9gano y perejil picado por encima del queso y reservamos.<\/p>\n\n\n\n
Ponemos a precalentar el horno a 220\u00ba C., con calor por arriba y por abajo. Cuando est\u00e9 caliente metemos el pan, que habremos colocado previamente en una bandeja de horno forrada con papel de horno. Dejamos que se hornee durante unos 10 minutos, en la parte superior del horno. Cuando veamos que el pan est\u00e1 dorado y el queso derretido se puede sacar. Servimos al momento. \u00a1Delicioso!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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