Ingredientes:<\/p>\n\n\n\n
500 g (4 tazas) de harina para sart\u00e9n
2 cucharaditas de sal
1 cucharada de azucar
1 cucharada de levadura seca activa
60 ml (\u00bc de taza) de agua tibia
60ml (\u00bctaza) de leche
2 cucharadas de mantequilla sin sal<\/p>\n\n\n\n
Mantequilla extra para untar<\/p>\n\n\n\n
Instrucciones:<\/p>\n\n\n\n
Mezcla el agua tibia, la levadura y el az\u00facar. Deja reposar durante 5\u201310 minutos hasta que se forme espuma.<\/p>\n\n\n\n
Agrega la harina, la sal, la leche y la mantequilla. Amasa hasta obtener una masa suave (8\u201310 minutos).<\/p>\n\n\n\n
Cubre y deja reposar hasta que doble su tama\u00f1o (aproximadamente 1\u20132 horas).<\/p>\n\n\n\n
Da forma al pan, col\u00f3calo en un molde engrasado y deja que repose nuevamente.<\/p>\n\n\n\n
Hornea a 180 \u00b0C (350 \u00b0F) durante 25 a 30 minutos. Unta con mantequilla despu\u00e9s de hornear.<\/p>\n\n\n\n
\ud83e\udd6f 2. Pan de Leche<\/p>\n\n\n\n
Ingredientes:<\/p>\n\n\n\n
500 g (4 tazas) de harina para sart\u00e9n
2 cucharaditas de sal
2 cucharadas de azucar
2 cucharaditas de levadura instant\u00e1nea
250 ml (1 taza) de leche tibia
2 cucharadas de mantequilla sin sal
1 huevo<\/p>\n\n\n\n
Instrucciones:<\/p>\n\n\n\n
Combine la leche tibia, el az\u00facar y la levadura. Deja reposar 5 minutos.<\/p>\n\n\n\n
Agrega la harina, la sal, el huevo y la mantequilla. Amasa hasta obtener una masa suave.<\/p>\n\n\n\n
Cubre y deja reposar hasta que duplique su tama\u00f1o.<\/p>\n\n\n\n
Da forma al pan o a bollos, y deja que reposen nuevamente.<\/p>\n\n\n\n
Hornea a 180 \u00b0C (350 \u00b0F) durante 25 a 30 minutos.<\/p>\n\n\n\n
\ud83e\uddc4 3. Pan de Ajo (Pan de Ajo)<\/p>\n\n\n\n
Ingredientes:<\/p>\n\n\n\n
1 baguette mediana (o pan franc\u00e9s)
3 cucharadas de mantequilla sin sal (ablandada)
3 dientes de ajo picado
\u00bd cucharada de perejil picado
sal al gusto<\/p>\n\n\n\n
Instrucciones:<\/p>\n\n\n\n
Mezcla la mantequilla, el ajo, el perejil y la sal.<\/p>\n\n\n\n
Corta la baguette a lo largo (sin llegar a separarla completamente).<\/p>\n\n\n\n
Unta la mezcla de mantequilla con ajo por dentro y por encima del pan.<\/p>\n\n\n\n
Envuelve en papel aluminio y hornea a 180 \u00b0C (350 \u00b0F) durante 10 a 15 minutos.<\/p>\n\n\n\n
Sirve caliente.<\/p>\n\n\n\n
\ud83c\udf3e 4. Pan Integral (Pan Integral)<\/p>\n\n\n\n
Ingredientes:<\/p>\n\n\n\n
500 g (4 tazas) de harina de trigo integral
1 taza de agua tibia
1 cucharadita de sal
2 cucharadas de miel
2 cucharaditas de levadura seca activa
2 cucharadas de aceite de oliva<\/p>\n\n\n\n
Instrucciones:<\/p>\n\n\n\n
Disuelve la levadura y la miel en el agua tibia. Deja reposar hasta que se forme espuma.<\/p>\n\n\n\n
Agrega la harina integral, la sal y el aceite de oliva. Amasa hasta formar una masa.<\/p>\n\n\n\n
Cubre y deja reposar hasta que duplique su tama\u00f1o.<\/p>\n\n\n\n
Da forma al pan, col\u00f3calo en un molde y deja que repose nuevamente.<\/p>\n\n\n\n
Hornea a 180 \u00b0C (350 \u00b0F) durante 30 a 35 minutos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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