\ud83e\udd65 1. Bomb\u00f3n Cl\u00e1sico de Coco<\/p>\n\n\n\n
Ingredientes:<\/p>\n\n\n\n
1 lata de leche condensada<\/p>\n\n\n\n
1 cucharada de mantequilla<\/p>\n\n\n\n
100 g de coco rallado (m\u00e1s extra para cubrir)<\/p>\n\n\n\n
2 cucharadas de leche<\/p>\n\n\n\n
Preparaci\u00f3n:
Coloca en una cacerola la leche condensada, la mantequilla y la leche.
Cocina a fuego bajo, mezclando constantemente para evitar que se pegue.
Cuando la mezcla comience a separarse del fondo, incorpora el coco rallado.
Contin\u00faa cocinando hasta lograr una textura firme para formar bolitas.
Pasa a un plato y deja enfriar por completo.
Forma peque\u00f1as esferas y reb\u00f3zalas en coco rallado.
Sirve en capacillos y disfruta \ud83c\udf8a<\/p>\n\n\n\n
\ud83d\udc9a 2. Trufa Verde de Chocolate estilo Menta<\/p>\n\n\n\n
Ingredientes:<\/p>\n\n\n\n
200 g de chocolate semiamargo<\/p>\n\n\n\n
100 g de crema para batir o crema de leche<\/p>\n\n\n\n
1 cucharadita de esencia de menta<\/p>\n\n\n\n
Colorante verde (opcional)<\/p>\n\n\n\n
200 g de chocolate cobertura verde<\/p>\n\n\n\n
Chispas de chocolate para decorar<\/p>\n\n\n\n
Preparaci\u00f3n:
Derrite el chocolate a ba\u00f1o Mar\u00eda o en el microondas en intervalos cortos.
A\u00f1ade la crema y mezcla hasta obtener una ganache suave y brillante.
Agrega la esencia de menta y el colorante si deseas intensificar el tono.
Refrigera aproximadamente 1 hora hasta que tome consistencia.
Forma bolitas con las manos.
Cubre cada una con el chocolate verde derretido.
Decora con chispas y deja que solidifiquen \ud83c\udf43\ud83c\udf6b<\/p>\n\n\n\n
\ud83c\udf6b 3. Brigadeiro Tradicional<\/p>\n\n\n\n
Ingredientes:<\/p>\n\n\n\n
1 lata de leche condensada<\/p>\n\n\n\n
1 cucharada de mantequilla<\/p>\n\n\n\n
3 cucharadas de cacao en polvo<\/p>\n\n\n\n
Granillo de chocolate para cubrir<\/p>\n\n\n\n
Preparaci\u00f3n:
Coloca todos los ingredientes en una olla.
Cocina a fuego bajo sin dejar de mover.
Cuando la mezcla se desprenda del fondo, retira del fuego.
Deja enfriar completamente.
Forma bolitas y p\u00e1salas por el granillo de chocolate.
Coloca en moldes peque\u00f1os y disfruta \ud83e\udd0e<\/p>\n\n\n\n
\ud83c\udf53 4. Trufa de Fresa<\/p>\n\n\n\n
Ingredientes:<\/p>\n\n\n\n
200 g de chocolate blanco<\/p>\n\n\n\n
100 g de crema de leche<\/p>\n\n\n\n
1 cucharadita de esencia o polvo sabor fresa<\/p>\n\n\n\n
Colorante rosa (opcional)<\/p>\n\n\n\n
200 g de chocolate cobertura rosa<\/p>\n\n\n\n
Chocolate blanco derretido para decorar<\/p>\n\n\n\n
Preparaci\u00f3n:
Funde el chocolate blanco y m\u00e9zclalo con la crema hasta integrar.
A\u00f1ade el saborizante de fresa y el colorante si deseas un tono m\u00e1s intenso.
Refrigera hasta que la mezcla est\u00e9 firme.
Forma bolitas del mismo tama\u00f1o.
B\u00e1\u00f1alas en el chocolate rosa derretido.
Decora con hilos de chocolate blanco.
Deja que se endurezcan antes de servir \ud83d\udc97\ud83c\udf53<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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