\ud83e\udd66 1. Omelette de br\u00f3coli con queso fundido \ud83e\uddc0<\/p>\n\n\n\n
\ud83d\udcdd Ingredientes<\/p>\n\n\n\n
2 huevos
\u00bd taza de br\u00f3coli cocido (al vapor o hervido)
\u00bc taza de queso rallado (mozzarella, manchego o el que prefieras)
Sal y pimienta al gusto
1 cucharada de mantequilla o aceite<\/p>\n\n\n\n
\ud83d\udc68\u200d\ud83c\udf73 Preparaci\u00f3n<\/p>\n\n\n\n
1\ufe0f\u20e3 Bate los huevos con una pizca de sal y pimienta.
2\ufe0f\u20e3 Calienta una sart\u00e9n con mantequilla o aceite a fuego medio.
3\ufe0f\u20e3 Vierte los huevos y deja que empiecen a cocinarse.
4\ufe0f\u20e3 Coloca el br\u00f3coli picado y el queso sobre un lado del omelette.
5\ufe0f\u20e3 Dobla por la mitad y cocina 1\u20132 minutos m\u00e1s hasta que el queso se derrita.<\/p>\n\n\n\n
\ud83d\udca1 Tip: queda delicioso acompa\u00f1ado con pan integral o una ensalada verde.<\/p>\n\n\n\n
\ud83c\udf45 2. Omelette de queso y jitomate con toque de or\u00e9gano \ud83c\udf3f<\/p>\n\n\n\n
\ud83d\udcdd Ingredientes<\/p>\n\n\n\n
2 huevos
1 jitomate maduro en cubitos
\u00bc taza de queso rallado o en trocitos
Or\u00e9gano seco al gusto
Sal y pimienta
1 cucharada de aceite de oliva<\/p>\n\n\n\n
\ud83d\udc68\u200d\ud83c\udf73 Preparaci\u00f3n<\/p>\n\n\n\n
1\ufe0f\u20e3 Sofr\u00ede el jitomate en la sart\u00e9n con un poco de aceite por 2\u20133 minutos.
2\ufe0f\u20e3 Bate los huevos con sal, pimienta y una pizca de or\u00e9gano.
3\ufe0f\u20e3 Agr\u00e9galos a la sart\u00e9n caliente.
4\ufe0f\u20e3 Pon el queso y el jitomate en una mitad del omelette.
5\ufe0f\u20e3 Dobla y cocina hasta que el queso quede bien derretido.<\/p>\n\n\n\n
\ud83d\udca1 Tip: espolvorea un poco m\u00e1s de or\u00e9gano al servir.<\/p>\n\n\n\n
\ud83e\uddc0 3. Omelette con queso, ceboll\u00edn y guarnici\u00f3n fresca \ud83e\udd52\ud83c\udf4c<\/p>\n\n\n\n
\ud83d\udcdd Ingredientes<\/p>\n\n\n\n
2 huevos
\u00bc taza de queso
2 cucharadas de ceboll\u00edn picado
Sal y pimienta
1 pepino en rodajas
1 pl\u00e1tano maduro (opcional, natural o frito)<\/p>\n\n\n\n
\ud83d\udc68\u200d\ud83c\udf73 Preparaci\u00f3n<\/p>\n\n\n\n
1\ufe0f\u20e3 Mezcla los huevos con sal, pimienta y ceboll\u00edn.
2\ufe0f\u20e3 Cocina el huevo en una sart\u00e9n caliente.
3\ufe0f\u20e3 Cuando casi est\u00e9 listo, agrega el queso.
4\ufe0f\u20e3 Dobla el omelette y deja que el queso se funda.<\/p>\n\n\n\n
\ud83d\udca1 Tip: acompa\u00f1a con pepino fresco y pl\u00e1tano para un contraste dulce.<\/p>\n\n\n\n
\ud83e\udd6c 4. Omelette de espinacas y queso con ensalada de aguacate \ud83e\udd51<\/p>\n\n\n\n
\ud83d\udcdd Ingredientes<\/p>\n\n\n\n
2 huevos
\u00bd taza de espinacas (salteadas previamente)
\u00bc taza de queso rallado
Sal y pimienta
Una pizca de nuez moscada (opcional)<\/p>\n\n\n\n
\ud83e\udd57 Para la ensalada<\/p>\n\n\n\n
\u00bd aguacate en cubitos
Un pu\u00f1ado de ar\u00fagula
Jugo de lim\u00f3n
Aceite de oliva
Sal<\/p>\n\n\n\n
\ud83d\udc68\u200d\ud83c\udf73 Preparaci\u00f3n<\/p>\n\n\n\n
1\ufe0f\u20e3 Bate los huevos con sal y una pizca de nuez moscada.
2\ufe0f\u20e3 Saltea las espinacas con un chorrito de aceite durante 1 minuto.
3\ufe0f\u20e3 Agrega los huevos batidos a la sart\u00e9n.
4\ufe0f\u20e3 Incorpora el queso y dobla el omelette.<\/p>\n\n\n\n
\ud83d\udca1 Tip: sirve con la ensalada fresca al lado.<\/p>\n\n\n\n
\ud83e\udd51 5. Omelette de br\u00f3coli, aguacate y queso \ud83e\uddc0\ud83c\udf45<\/p>\n\n\n\n
\ud83d\udcdd Ingredientes<\/p>\n\n\n\n
2 huevos
\u00bc taza de br\u00f3coli cocido
\u00bc taza de queso rallado
\u00bc aguacate en rebanadas
\u00bd jitomate picado
Sal y pimienta
Un poco de aceite<\/p>\n\n\n\n
\ud83d\udc68\u200d\ud83c\udf73 Preparaci\u00f3n<\/p>\n\n\n\n
1\ufe0f\u20e3 Saltea ligeramente el jitomate y el br\u00f3coli en la sart\u00e9n.
2\ufe0f\u20e3 Bate los huevos y vi\u00e9rtelos sobre las verduras.
3\ufe0f\u20e3 Antes de doblar, agrega el queso y las rebanadas de aguacate.
4\ufe0f\u20e3 Dobla el omelette y cocina 1\u20132 minutos m\u00e1s.<\/p>\n\n\n\n
\ud83d\udca1 Tip: puedes decorar con hojas de albahaca fresca.<\/p>\n\n\n\n
\ud83e\udd66 6. Omelette de br\u00f3coli y queso con papas doradas \ud83e\udd54<\/p>\n\n\n\n
\ud83d\udcdd Ingredientes<\/p>\n\n\n\n
2 huevos
\u00bc taza de br\u00f3coli cocido
\u00bc taza de queso
1 papa mediana en cubos (para hornear)
Sal, pimienta y paprika dulce
Aceite de oliva<\/p>\n\n\n\n
\ud83d\udc68\u200d\ud83c\udf73 Preparaci\u00f3n \ud83d\udca1 Tip: puedes agregar un dip de yogur natural con especias.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" \ud83e\udd66 1. Omelette de br\u00f3coli con queso fundido \ud83e\uddc0 \ud83d\udcdd Ingredientes 2 huevos\u00bd taza de br\u00f3coli cocido (al vapor o hervido)\u00bc taza de queso rallado (mozzarella, manchego o el que […]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":17646,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[],"class_list":["post-17645","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-recetas"],"aioseo_notices":[],"yoast_head":"\n
1\ufe0f\u20e3 Hornea las papas con aceite, sal, pimienta y paprika a 200 \u00b0C por 25\u201330 minutos<\/strong>.
2\ufe0f\u20e3 Bate los huevos con sal y pimienta.
3\ufe0f\u20e3 Cocina el omelette con el br\u00f3coli y el queso como en las recetas anteriores.
4\ufe0f\u20e3 Sirve acompa\u00f1ado con las papas doradas.<\/p>\n\n\n\n