{"id":1782,"date":"2024-04-19T18:36:10","date_gmt":"2024-04-19T15:36:10","guid":{"rendered":"https:\/\/www.es-recetas.top\/?p=1782"},"modified":"2024-04-19T18:36:10","modified_gmt":"2024-04-19T15:36:10","slug":"sopa-de-cebolla-francesa-la-receta-original-del-rico-y-clasico-plato-frances","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.es-recetas.top\/?p=1782","title":{"rendered":"Sopa de cebolla francesa: la receta original del rico y cl\u00e1sico plato franc\u00e9s"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Tiempo total:&nbsp;<strong>10 min. \/ 70 min. cocinando<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Sirve:&nbsp;<strong>4 personas<\/strong><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/22\/2024\/03\/onion-soup.jpg\" alt=\"Imagen\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>La sopa de cebolla<\/strong>&nbsp;, o&nbsp;<em>sopa a l&#8217;oignon<\/em>&nbsp;, es un&nbsp;<strong>plato principal simb\u00f3lico de la cocina francesa<\/strong>&nbsp;, elaborado con muy pocos ingredientes: cebolla blanca o dorada, mantequilla, harina y caldo (ya sea de verduras o de carne). Cremoso, envolvente y s\u00faper sabroso, en la versi\u00f3n tradicional se&nbsp;<strong>gratina<\/strong>&nbsp;en cazuelas individuales junto con rebanadas de pan tostado y queso a elegir entre Emmental y Gruyere.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Nacida como&nbsp;<strong>un plato pobre<\/strong>&nbsp;de tradici\u00f3n campesina, la sopa de cebolla francesa es hoy famosa en todo el mundo, y no pod\u00eda ser de otra manera: a pesar de la sencillez de sus ingredientes, es un plato rico en sabor que combina la suavidad de la cebolla. , el crujiente del pan y la fundibilidad del queso, para una combinaci\u00f3n de texturas capaz de conquistar hasta los paladares m\u00e1s exigentes.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Debido a su popularidad, la sopa de cebolla ha sido revisada a menudo en clave gourmet por chefs de fama mundial, pero nosotros le ofrecemos la&nbsp;<strong>receta francesa original<\/strong>&nbsp;, f\u00e1cil de preparar y deliciosa. Naturalmente, partimos de los protagonistas del plato, que se condimentan con aceite, mantequilla y hojas de laurel y luego se cuecen suavemente con caldo hirviendo. Una vez reducidos a crema, se pasan a cocottes individuales, se adornan con rebanadas de pan previamente tostadas y emmental y se asan en el horno durante unos minutos, el tiempo justo para que se derrita el queso.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La adici\u00f3n de una cucharada de harina y una pizca de az\u00facar y, sobre todo,&nbsp;<strong>una cocci\u00f3n lenta<\/strong>&nbsp;consiguen una sopa de cebolla cremosa y delicada, mientras que gratinarla en el horno la hace realmente irresistible. Descubre c\u00f3mo prepararlo siguiendo el procedimiento y los consejos paso a paso: es perfecto para servir, acompa\u00f1ado de una copa de vino blanco tranquilo, en cualquier&nbsp;<strong>comida<\/strong>&nbsp;o&nbsp;<strong>cena<\/strong>&nbsp;familiar .<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ingredientes<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">para la sopa<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Cebollas blancas o doradas<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">600 gramos<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">caldo de verduras o carne<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">1 litro<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Manteca<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">50 gramos<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">00 harina<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">30 gramos<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Aceite de oliva virgen extra<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">30ml<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Az\u00facar<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">5 gramos<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Laurel<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">1 hoja<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">sal<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">tanto como necesites<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Pimienta<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">tanto como necesites<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Para rallar en el horno<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Queso emmental o queso gruyere<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">100 gramos<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">pan baguette<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">2 peque\u00f1os<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">C\u00f3mo preparar sopa de cebolla<\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/22\/2024\/03\/onion-soup-1.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Paso 1<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Comience a preparar la sopa de cebolla pelando y cortando las cebollas en rodajas finas sobre una tabla de cortar. Para evitar que se rompa al cortar, te sugerimos mojar el cuchillo o guardar las cebollas en el congelador durante media hora antes de cortarlas.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/22\/2024\/03\/onion-soup-2.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Paso 2<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En una cacerola grande, combine el aceite, la hoja de laurel y la mantequilla, luego deje que se derrita suavemente.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/22\/2024\/03\/onion-soup-3.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Paso 3<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Tan pronto como la mantequilla se derrita, transfiera las cebollas a la sart\u00e9n, agregue sal y d\u00e9jelas secar a fuego lento, tapadas, durante unos 20 minutos.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/22\/2024\/03\/onion-soup-4.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Etapa 4<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Cuando la cebolla est\u00e9 caramelizada a\u00f1adir la harina y el az\u00facar, mezclar con un cuchar\u00f3n de madera y dejar reposar dos minutos m\u00e1s. Luego vierte el caldo de verduras, poco a poco y revolviendo constantemente, luego tapa nuevamente con la tapa y contin\u00faa cocinando a fuego lento durante 50 minutos. Cuando termine, las cebollas deben estar suaves, casi deshaci\u00e9ndose; si este no es el caso, ampliar el tiempo de cocci\u00f3n unos minutos. Si es necesario, agregue sal y pimienta.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/22\/2024\/03\/onion-soup-5.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Paso 5<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ahora prepara los picatostes: corta el pan en rebanadas, col\u00f3calas en una bandeja para horno y tu\u00e9stalas en el horno a 392\u00b0F\/200\u00b0C hasta que est\u00e9n doradas.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/22\/2024\/03\/onion-soup-6.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Paso 6<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En este punto, repartir la sopa en las cazuelas individuales, disponer las rebanadas de pan tostado en la superficie y espolvorearlas con el emmental rallado. Asa bajo el grill del horno hasta que el queso se haya derretido, tardar\u00e1 unos minutos.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/22\/2024\/03\/onion-soup-7.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Paso 7<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La sopa de cebolla est\u00e1 lista; llevar a la mesa y servir mientras a\u00fan est\u00e9 caliente.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Consejo<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Nosotros utilizamos queso Emmental, pero si lo prefieres puedes sustituirlo por&nbsp;<strong>Gruyere<\/strong>&nbsp;,&nbsp;<strong>Fontina<\/strong>&nbsp;u otro queso de tu agrado. En lugar de hojas de laurel, o incluso adem\u00e1s, puedes utilizar&nbsp;<strong>tomillo<\/strong>&nbsp;fresco .<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Para que queden m\u00e1s sabrosas, puedes licuar las cebollas con medio vaso de&nbsp;<strong>vino blanco<\/strong>&nbsp;inmediatamente antes de verter el caldo.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La sopa de cebolla, no gratinada, se puede conservar en el frigor\u00edfico, en un recipiente herm\u00e9tico, durante un m\u00e1ximo de 2 d\u00edas; Justo antes de servirlo, dec\u00f3ralo con pan tostado y queso y m\u00e9telo al horno.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><a href=\"https:\/\/www.cookist.com\/\"><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Tiempo total:&nbsp;10 min. \/ 70 min. cocinando Sirve:&nbsp;4 personas La sopa de cebolla&nbsp;, o&nbsp;sopa a l&#8217;oignon&nbsp;, es un&nbsp;plato principal simb\u00f3lico de la cocina francesa&nbsp;, elaborado con muy pocos ingredientes: cebolla [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[],"class_list":["post-1782","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-recetas"],"aioseo_notices":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v21.6 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Sopa de cebolla francesa: la receta original del rico y cl\u00e1sico plato franc\u00e9s - Recetas Simple<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.es-recetas.top\/?p=1782\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"uk_UA\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Sopa de cebolla francesa: la receta original del rico y cl\u00e1sico plato franc\u00e9s - Recetas Simple\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Tiempo total:&nbsp;10 min. \/ 70 min. cocinando Sirve:&nbsp;4 personas La sopa de cebolla&nbsp;, o&nbsp;sopa a l&#8217;oignon&nbsp;, es un&nbsp;plato principal simb\u00f3lico de la cocina francesa&nbsp;, elaborado con muy pocos ingredientes: cebolla [&hellip;]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.es-recetas.top\/?p=1782\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Recetas Simple\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2024-04-19T15:36:10+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.es-recetas.top\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/331399253_2252675711602189_7732503085650405565_n.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1080\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1350\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"lilia\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"\u041d\u0430\u043f\u0438\u0441\u0430\u043d\u043e\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"lilia\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"\u041f\u0440\u0438\u0431\u043b. \u0447\u0430\u0441 \u0447\u0438\u0442\u0430\u043d\u043d\u044f\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"6 \u0445\u0432\u0438\u043b\u0438\u043d\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.es-recetas.top\/?p=1782\",\"url\":\"https:\/\/www.es-recetas.top\/?p=1782\",\"name\":\"Sopa de cebolla francesa: la receta original del rico y cl\u00e1sico plato franc\u00e9s - Recetas Simple\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.es-recetas.top\/#website\"},\"datePublished\":\"2024-04-19T15:36:10+00:00\",\"dateModified\":\"2024-04-19T15:36:10+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/www.es-recetas.top\/#\/schema\/person\/c132c5ae3c5e74d8ad4238d4f3e38f4f\"},\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.es-recetas.top\/?p=1782#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"uk\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.es-recetas.top\/?p=1782\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.es-recetas.top\/?p=1782#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"\u0413\u043e\u043b\u043e\u0432\u043d\u0430\",\"item\":\"https:\/\/www.es-recetas.top\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Sopa de cebolla francesa: la receta original del rico y cl\u00e1sico plato franc\u00e9s\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.es-recetas.top\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.es-recetas.top\/\",\"name\":\"Recetas Simple\",\"description\":\"\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.es-recetas.top\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"uk\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/www.es-recetas.top\/#\/schema\/person\/c132c5ae3c5e74d8ad4238d4f3e38f4f\",\"name\":\"lilia\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"uk\",\"@id\":\"https:\/\/www.es-recetas.top\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/53633433a5ae85982ab74acf8cbac9b6fec89e31dee9ceec38fe55d4d368cf4e?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/53633433a5ae85982ab74acf8cbac9b6fec89e31dee9ceec38fe55d4d368cf4e?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"lilia\"},\"url\":\"https:\/\/www.es-recetas.top\/?author=3\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Sopa de cebolla francesa: la receta original del rico y cl\u00e1sico plato franc\u00e9s - Recetas Simple","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.es-recetas.top\/?p=1782","og_locale":"uk_UA","og_type":"article","og_title":"Sopa de cebolla francesa: la receta original del rico y cl\u00e1sico plato franc\u00e9s - Recetas Simple","og_description":"Tiempo total:&nbsp;10 min. \/ 70 min. cocinando Sirve:&nbsp;4 personas La sopa de cebolla&nbsp;, o&nbsp;sopa a l&#8217;oignon&nbsp;, es un&nbsp;plato principal simb\u00f3lico de la cocina francesa&nbsp;, elaborado con muy pocos ingredientes: cebolla [&hellip;]","og_url":"https:\/\/www.es-recetas.top\/?p=1782","og_site_name":"Recetas Simple","article_published_time":"2024-04-19T15:36:10+00:00","og_image":[{"width":1080,"height":1350,"url":"https:\/\/www.es-recetas.top\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/331399253_2252675711602189_7732503085650405565_n.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"lilia","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"\u041d\u0430\u043f\u0438\u0441\u0430\u043d\u043e":"lilia","\u041f\u0440\u0438\u0431\u043b. \u0447\u0430\u0441 \u0447\u0438\u0442\u0430\u043d\u043d\u044f":"6 \u0445\u0432\u0438\u043b\u0438\u043d"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.es-recetas.top\/?p=1782","url":"https:\/\/www.es-recetas.top\/?p=1782","name":"Sopa de cebolla francesa: la receta original del rico y cl\u00e1sico plato franc\u00e9s - Recetas Simple","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.es-recetas.top\/#website"},"datePublished":"2024-04-19T15:36:10+00:00","dateModified":"2024-04-19T15:36:10+00:00","author":{"@id":"https:\/\/www.es-recetas.top\/#\/schema\/person\/c132c5ae3c5e74d8ad4238d4f3e38f4f"},"breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.es-recetas.top\/?p=1782#breadcrumb"},"inLanguage":"uk","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.es-recetas.top\/?p=1782"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.es-recetas.top\/?p=1782#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"\u0413\u043e\u043b\u043e\u0432\u043d\u0430","item":"https:\/\/www.es-recetas.top\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Sopa de cebolla francesa: la receta original del rico y cl\u00e1sico plato franc\u00e9s"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.es-recetas.top\/#website","url":"https:\/\/www.es-recetas.top\/","name":"Recetas Simple","description":"","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.es-recetas.top\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"uk"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.es-recetas.top\/#\/schema\/person\/c132c5ae3c5e74d8ad4238d4f3e38f4f","name":"lilia","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"uk","@id":"https:\/\/www.es-recetas.top\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/53633433a5ae85982ab74acf8cbac9b6fec89e31dee9ceec38fe55d4d368cf4e?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/53633433a5ae85982ab74acf8cbac9b6fec89e31dee9ceec38fe55d4d368cf4e?s=96&d=mm&r=g","caption":"lilia"},"url":"https:\/\/www.es-recetas.top\/?author=3"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.es-recetas.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1782","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.es-recetas.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.es-recetas.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.es-recetas.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.es-recetas.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1782"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.es-recetas.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1782\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1784,"href":"https:\/\/www.es-recetas.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1782\/revisions\/1784"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.es-recetas.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1782"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.es-recetas.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1782"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.es-recetas.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1782"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}