{"id":18618,"date":"2026-04-17T08:22:30","date_gmt":"2026-04-17T05:22:30","guid":{"rendered":"https:\/\/www.es-recetas.top\/?p=18618"},"modified":"2026-04-17T08:22:31","modified_gmt":"2026-04-17T05:22:31","slug":"pastel-de-fresas-en-bandeja","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.es-recetas.top\/?p=18618","title":{"rendered":"Pastel de fresas en bandeja"},"content":{"rendered":"\n

Pastel de fresas en bandeja<\/p>\n\n\n\n

Este sencillo pastel en bandeja es un verdadero cl\u00e1sico que siempre sale perfecto y encanta a todos. Su masa ligera y esponjosa, la fruta fresca y su delicado dulzor lo hacen ideal para el caf\u00e9 de la tarde, para agasajar a los invitados o simplemente como un postre r\u00e1pido para la familia.<\/p>\n\n\n\n

Lo mejor de esta receta es su versatilidad. Ya sea con fresas, cerezas u otras frutas, el pastel siempre tiene un sabor maravillosamente fresco, h\u00famedo y ligero. Estas recetas sencillas suelen ser las mejores porque se preparan r\u00e1pidamente y, sin embargo, tienen el sabor casero de los pasteles de la abuela.<\/p>\n\n\n\n

Un pastel sencillo con un sabor delicioso: afrutado, suave y perfecto para cualquier d\u00eda. \ud83d\udc9b<\/p>\n\n\n\n

Ingredientes:<\/p>\n\n\n\n

4 huevos
180 g de az\u00facar
1 sobre de az\u00facar vainillado
120 ml de aceite
120 ml de agua
1 taza de harina
1 sobre de levadura en polvo
Fruta: fresas, cerezas
Az\u00facar glas para espolvorear
Instrucciones:<\/p>\n\n\n\n

    \n
  1. Primero, separa las claras de las yemas.<\/li>\n\n\n\n
  2. Bate las 4 yemas de huevo con 180 g de az\u00facar y 1 sobre de az\u00facar vainillado hasta obtener una mezcla espesa y de color claro.<\/li>\n\n\n\n
  3. A\u00f1ade 120 ml de aceite y 120 ml de agua, sin dejar de batir.<\/li>\n\n\n\n
  4. Mezcla la harina con el polvo de hornear e incorp\u00f3rala con cuidado a la mezcla.<\/li>\n\n\n\n
  5. Bate las claras a punto de nieve e incorp\u00f3ralas suavemente a la masa.<\/li>\n\n\n\n
  6. Vierte la masa en un molde engrasado o en una bandeja para hornear m\u00e1s peque\u00f1a.<\/li>\n\n\n\n
  7. Si lo deseas, coloca la fruta encima.<\/li>\n\n\n\n
  8. Hornea el pastel a 180 \u00b0C (350 \u00b0F) durante aproximadamente 25-30 minutos, o hasta que est\u00e9 dorado.<\/li>\n\n\n\n
  9. Deja enfriar el pastel ligeramente despu\u00e9s de hornearlo y espolvorea con az\u00facar glas.<\/li>\n\n\n\n
  10. \u00a1Sirve y disfruta!<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n

    Consejos:<\/p>\n\n\n\n

    \ud83d\udc49 Este pastel sabe mejor con fruta fresca de temporada.<\/p>\n\n\n\n

    \ud83d\udc49 Usa una bandeja o molde para hornear m\u00e1s peque\u00f1o para que el pastel quede ligero y esponjoso, no demasiado fino.<\/p>\n\n\n\n

    \ud83d\udc49 Esta receta tambi\u00e9n se puede adaptar f\u00e1cilmente con albaricoques, ciruelas o frambuesas.<\/p>\n\n\n\n

    En resumen:<\/p>\n\n\n\n

    Este pastel de frutas en bandeja es una receta maravillosamente sencilla para cualquier d\u00eda. R\u00e1pido de preparar, incre\u00edblemente ligero y simplemente insuperable con fruta fresca. Pasteles como este evocan recuerdos del hogar, la familia y las mejores recetas, como las de la abuela.<\/p>\n\n\n\n

    \u00a1Un cl\u00e1sico que sin duda hornear\u00e1s una y otra vez! \ud83d\ude0d<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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