Ingredientes:
– 3\/4 taza de harina todo uso
– 1\/4 de taza de cacao en polvo sin az\u00facar
– 1 cucharadita de polvo de hornear
– 1\/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
– 1\/4 cucharadita de sal
– 4 huevos grandes
– 3\/4 taza de az\u00facar granulada
– 2 cucharadas de aceite vegetal
– 1 cucharadita de extracto de vainilla
– 1\/4 de taza de az\u00facar en polvo (para desempolvar)
– 1\/2 taza de salsa caramelo
– 1\/2 taza de nueces picadas
– 1 taza de crema pesada
– 8 onzas de chocolate semidulce, picado
– 1\/4 de taza de mantequilla sin sal<\/p>\n\n\n\n
Direcciones:
1. Precalentar el horno a 350\u00b0F (175\u00b0C). Engrasa y l\u00ednea un rollo de gelatina de 15×10 pulgadas con papel pergamino.
2. En un taz\u00f3n peque\u00f1o, tamizar juntos harina, cacao en polvo, polvo de hornear, bicarbonato de sodio y sal.
3. En un taz\u00f3n grande, bate los huevos y el az\u00facar granulado hasta que sea espeso y amarillo p\u00e1lido. A\u00f1ade aceite vegetal y extracto de vainilla, batiendo hasta que est\u00e9n bien combinados.
4. Doblar gradualmente los ingredientes secos en la mezcla de huevos hasta que se combinen.
5. Difunde la masa uniformemente en la sart\u00e9n preparada. Hornear durante 12-15 minutos o hasta que la tarta vuelva cuando se toca ligeramente.
6. Mientras el pastel se hornea, roc\u00eda una toalla de cocina limpia con az\u00facar en polvo.
7. Inmediatamente afloja los bordes del pastel de la sart\u00e9n e inverte en la toalla preparada. Quita cuidadosamente el papel de pergamino.
8. Comenzando con un lado corto, enrollando pastel y toalla juntos. Enfr\u00eda completamente en un estante de alambre, costura hacia abajo.
9. En una peque\u00f1a cacerola, calienta la salsa de caramelo a bajo calor hasta que se calienta.
10. Desenrollar el pastel y quitar la toalla. Propaga la salsa de caramelo tibia uniformemente sobre la tarta, luego espolvorea con nueces picadas.
11. En un taz\u00f3n seguro para microondas, calienta crema pesada hasta que se humee (un minuto aproximadamente). A\u00f1ade chocolate picado y mantequilla a la crema, revolviendo hasta que se suave y se derrita.
12. Deja que la mezcla de chocolate se enfr\u00ede ligeramente, y luego se extienda uniformemente sobre caramelo y nueces
13. Pastel enrollado sin toalla, empezando con un lado corto. Coloque la costura hacia abajo en una bandeja de servir.
14. Refrigerar durante al menos 1 hora antes de servir para configurar el relleno. \u00a1Corta y disfruta de la bondad pegajosa y chocolate!<\/p>\n\n\n\n
Tiempo de preparaci\u00f3n: 30 minutos | Tiempo de Cocci\u00f3n: 15 minutos | Tiempo total: 2 horas (incluyendo enfriamiento) | Porciones: 10-12 rebanadas. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Ingredientes:– 3\/4 taza de harina todo uso– 1\/4 de taza de cacao en polvo sin az\u00facar– 1 cucharadita de polvo de hornear– 1\/2 cucharadita de bicarbonato de sodio– 1\/4 cucharadita […]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":18764,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[],"class_list":["post-18763","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-recetas"],"aioseo_notices":[],"yoast_head":"\n