Tarta de fresa y Fanta en 10 minutos: f\u00e1cil, r\u00e1pida y afrutada<\/p>\n\n\n\n
Esta tarta de fresa y Fanta es incre\u00edblemente sencilla, r\u00e1pida de preparar y con un delicioso sabor a fruta. La base, ligera y esponjosa, se elabora con aceite, huevos, az\u00facar y az\u00facar avainillado, y la Fanta le aporta una textura especialmente ligera y h\u00fameda.<\/p>\n\n\n\n
Perfecta para el verano, cumplea\u00f1os, invitados o cuando te apetece preparar una tarta r\u00e1pida de improviso. Las fresas frescas le dan un toque especial y una presentaci\u00f3n preciosa.<\/p>\n\n\n\n
Ingredientes
Para la base:
120 g de az\u00facar
2 sobres de az\u00facar avainillado
2 huevos
60 ml de aceite, por ejemplo Aceite de girasol
150 ml de Fanta
200 g de harina
1 sobre de levadura en polvo
Para la cobertura:
500 g de fresas
400 g de crema agria
200 g de nata para montar
2 cucharadas de az\u00facar
1 sobre de az\u00facar vainillado
1 sobre de estabilizador de nata
Opcional:
Az\u00facar glas para espolvorear
Un poco de chocolate rallado o coco rallado
Preparaci\u00f3n
Precalentar el horno a 180 \u00b0C (350 \u00b0F). Engrasar un molde para hornear o forrarlo con papel vegetal.<\/p>\n\n\n\n
En un bol, batir el az\u00facar, el az\u00facar vainillado y los huevos hasta obtener una mezcla ligera y esponjosa.<\/p>\n\n\n\n
A\u00f1adir poco a poco el aceite y la Fanta y mezclar brevemente.<\/p>\n\n\n\n
Mezclar la harina con la levadura en polvo e incorporarla suavemente a la masa.<\/p>\n\n\n\n
Vierter la masa en el molde preparado y alisar la superficie.<\/p>\n\n\n\n
Hornear durante aproximadamente 20-25 minutos, o hasta que est\u00e9 dorado. Dejar enfriar completamente.<\/p>\n\n\n\n
Lavar y quitar el tallo a las fresas, luego cortarlas en rodajas o trocearlas.<\/p>\n\n\n\n
Bate la nata con el estabilizador hasta que forme picos firmes.<\/p>\n\n\n\n
Mezcla la crema agria con el az\u00facar y el az\u00facar avainillado hasta obtener una mezcla homog\u00e9nea.<\/p>\n\n\n\n
Incorpora suavemente la nata montada a la mezcla de crema agria.<\/p>\n\n\n\n
Extiende la crema uniformemente sobre la base de bizcocho fr\u00eda.<\/p>\n\n\n\n
Coloca las fresas encima y presi\u00f3nalas ligeramente.<\/p>\n\n\n\n
Refrigera el bizcocho durante al menos una hora antes de servir.<\/p>\n\n\n\n
Consejo: Este bizcocho de fresa y Fanta est\u00e1 especialmente fresco si se sirve bien fr\u00edo. Tambi\u00e9n puedes prepararlo con mandarinas, frambuesas o cerezas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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