Ingredientes:<\/p>\n\n\n\n
4 huevos
180 g de az\u00facar
1 sobre de az\u00facar vainillado
120 ml de aceite
120 ml de agua
1 taza de harina
1 sobre de levadura en polvo
Fruta (por ejemplo, fresas, cerezas)
Az\u00facar glas para espolvorear Preparaci\u00f3n
Prepara la masa: En un bol grande, bate los huevos, el az\u00facar y el az\u00facar de vainilla hasta obtener una mezcla cremosa. A\u00f1ade el aceite y el agua y mezcla bien.<\/p>\n\n\n\n
Incorpora los ingredientes secos: Agrega la taza de harina y el polvo para hornear a la mezcla de huevo y az\u00facar. Revuelve bien hasta obtener una masa homog\u00e9nea. Aseg\u00farate de que no queden grumos.<\/p>\n\n\n\n
A\u00f1ade la fruta: Incorpora suavemente la fruta elegida (por ejemplo, fresas o cerezas) a la masa. Puedes picar la fruta previamente o dejarla entera; \u00a1t\u00fa decides!<\/p>\n\n\n\n
Horneado: Engrasa un molde para hornear y extiende la masa uniformemente. Hornea en un horno precalentado a 180 \u00b0C (350 \u00b0F) durante unos 20-25 minutos, o hasta que el bizcocho est\u00e9 dorado y al insertar un palillo en el centro, este salga limpio.<\/p>\n\n\n\n
Para servir: Una vez fr\u00edo, desmolda el bizcocho y espolvorea con az\u00facar glas. Se puede servir tibio o fr\u00edo, \u00a1y est\u00e1 delicioso!\ud83d\udc68\u200d\ud83c\udf73 Preparaci\u00f3n:<\/p>\n\n\n\n
Prepara la masa: En un bol grande, bate los huevos y el az\u00facar hasta obtener una mezcla ligera y cremosa. A\u00f1ade el aceite de girasol y mezcla bien.<\/p>\n\n\n\n
Incorpora el pud\u00edn en polvo y la levadura en polvo: Tamiza los pudines en polvo de chocolate y vainilla y la levadura en polvo sobre la mezcla de huevo y mezcla bien. La masa quedar\u00e1 espesa, pero a\u00fan f\u00e1cil de remover.<\/p>\n\n\n\n
Horneado: Cubre una bandeja de horno (aprox. 30 \u00d7 40 cm) con papel de hornear y extiende la masa uniformemente. Hornea en un horno precalentado a 180 \u00b0C (350 \u00b0F) durante unos 20-25 minutos, hasta que el bizcocho est\u00e9 bien cocido y dorado. Comprueba con un palillo de madera: si sale limpio, el bizcocho est\u00e1 listo. Retira del horno y deja enfriar completamente.<\/p>\n\n\n\n
Monta la nata: En un bol, bate la nata para montar con el az\u00facar avainillado y el estabilizante de nata hasta que se formen picos firmes.<\/p>\n\n\n\n
Prepara las cerezas: Escurre las cerezas \u00e1cidas y reserva el jugo. Guarda un poco de jugo para remojar el bizcocho m\u00e1s tarde.<\/p>\n\n\n\n
Monta el bizcocho: Empapa la base de bizcocho fr\u00eda sobre la bandeja de horno con el jugo de cereza reservado para que quede bien h\u00fameda. Luego, extiende la nata montada uniformemente sobre el bizcocho.<\/p>\n\n\n\n
Cerezas y decoraci\u00f3n: Distribuye las cerezas uniformemente sobre la nata y presi\u00f3nalas ligeramente. Si lo deseas, decora con virutas de chocolate para realzar el sabor a cereza de la Selva Negra.<\/p>\n\n\n\n
Enfr\u00eda y sirve: Refrigera el bizcocho durante al menos 1-2 horas (o toda la noche) para que los sabores se mezclen y el bizcocho se endurezca.<\/p>\n\n\n\n
Este bizcocho de cereza Selva Negra es un verdadero cl\u00e1sico: h\u00famedo, chocolatoso y con una deliciosa capa de nata y cerezas. \u00a1Ideal para cualquier merienda o ocasi\u00f3n especial!<\/p>\n\n\n\n
\ud83d\udca1 Consejos adicionales:<\/p>\n\n\n\n
Para un sabor a chocolate m\u00e1s intenso: Espolvorea virutas de chocolate sobre la nata montada despu\u00e9s de servir o a\u00f1ade un glaseado de chocolate.<\/p>\n\n\n\n
Para una versi\u00f3n sin alcohol: simplemente usa jugo de cereza en lugar de kirsch, o a\u00f1ade un poco de extracto de vainilla para darle m\u00e1s sabor.<\/p>\n\n\n\n
Pastel sin hornear: si buscas una opci\u00f3n a\u00fan m\u00e1s r\u00e1pida, puedes sustituir la base de bizcocho por una base de bizcocho comprada.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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