{"id":19664,"date":"2026-06-11T09:06:30","date_gmt":"2026-06-11T06:06:30","guid":{"rendered":"https:\/\/www.es-recetas.top\/?p=19664"},"modified":"2026-06-11T09:06:30","modified_gmt":"2026-06-11T06:06:30","slug":"4-recetas-de-galletas-deliciosas-faciles-de-preparar-en-casa-%f0%9f%98%8b%f0%9f%98%8d%f0%9f%a4%a4%f0%9f%a5%b0","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.es-recetas.top\/?p=19664","title":{"rendered":"4 RECETAS DE GALLETAS DELICIOSAS F\u00c1CILES DE PREPARAR EN CASA \ud83d\ude0b\ud83d\ude0d\ud83e\udd24\ud83e\udd70"},"content":{"rendered":"\n
    \n
  1. GALLETAS DE MA\u00cdZ Y LECHE CONDENSADA, RELLENAS DE DULCE
    Ingredientes: (50 c\u00e1psulas\/25 alfajorcitos)
    100 g de mantequilla.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n

    1 yema de huevo.<\/p>\n\n\n\n

    1 ralladura de lim\u00f3n.
    30 g de az\u00facar (sin diluir).<\/p>\n\n\n\n

    150 g de leche condensada.
    250 g de ma\u00edz.
    80 g de harina de trigo.
    1\/2 cucharadita de levadura en polvo.
    400 g de bizcocho de leche.
    Preparaci\u00f3n
    En un bol, mezclar la mantequilla, el az\u00facar, la yema de huevo y la leche condensada hasta obtener una mezcla p\u00e1lida.
    Rociar con la ralladura de lim\u00f3n. Tamizar e incorporar el doble de maicena, harina de trigo y levadura en polvo.
    La mezcla quedar\u00e1 un poco pegajosa. D\u00e9jalo reposar en el refrigerador durante 1 hora sobre film transparente.<\/p>\n\n\n\n

    Pesa una porci\u00f3n de 10 g y dale forma de esfera.<\/p>\n\n\n\n

    Col\u00f3cala sobre una bandeja para hornear forrada con papel vegetal\/papel de horno antiadherente. Pincha ligeramente con un tenedor.<\/p>\n\n\n\n

    Hornea de 8 a 10 minutos a 170 \u00b0C o hasta que la base est\u00e9 firme y ligeramente dorada.<\/p>\n\n\n\n

    Deja enfriar completamente. Cubre con dulce de leche al gusto.<\/p>\n\n\n\n

    \u00a1Disfruta!<\/p>\n\n\n\n

      \n
    1. Galletas de guayaba<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n
        \n
      • Ingredientes:
        3 tazas de harina integral (gruesa)
        1\/2 taza de t\u00e9
        3\/4 taza de mantequilla (gruesa)
        2 huevos
        5 cucharadas de agua fr\u00eda (gruesa)
        1 taza de pasta de guayaba picada (gruesa)
        Az\u00facar glas para espolvorear<\/li>\n\n\n\n
      • Preparaci\u00f3n:
        En un bol, mezcla la harina con la mantequilla y el az\u00facar hasta formar una masa. Agrega los huevos y mezcla. A\u00f1ade el agua poco a poco hasta obtener una masa suave y homog\u00e9nea. Agrega m\u00e1s agua si es necesario. Envuelve en film transparente y refrigera durante 20 minutos. Estira la masa y, con un cortador de galletas, corta c\u00edrculos de 5 cm. Coloca un cubo de guayaba en el centro de cada c\u00edrculo y une los extremos, pellizc\u00e1ndolos ligeramente. Col\u00f3calos en una bandeja para hornear y hornea en un horno precalentado a temperatura media durante 20 minutos. Espolvorea con az\u00facar glas y sirve.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
          \n
        1. Hojaldre paso a paso, muy f\u00e1cil y delicioso
          Ingredientes:
          1 paquete de hojaldre fresco, preferiblemente rectangular. Yo uso la marca Lidl y te aseguro que es una verdadera delicia, exquisita y muy econ\u00f3mica.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n

          Az\u00facar blanco
          Preparaci\u00f3n paso a paso:<\/p>\n\n\n\n

            \n
          1. Espolvorea az\u00facar sobre la superficie de trabajo. Abre la manga pastelera y saca un rect\u00e1ngulo de masa. Coloca el az\u00facar sobre la superficie de trabajo y est\u00edralo un poco con un rodillo para que el az\u00facar se incorpore a la masa.<\/li>\n\n\n\n
          2. Cubre bien la masa con az\u00facar y repite la misma operaci\u00f3n con el rodillo. Cuidado, hay que estirar un poco la masa, pero muy poco, solo lo suficiente para que el az\u00facar se distribuya bien. Si la masa queda demasiado fina, ser\u00e1 dif\u00edcil de manejar y las palmeritas quedar\u00e1n peor.<\/li>\n\n\n\n
          3. Hacemos el primer doblez a la masa y la extendemos.<\/li>\n\n\n\n
          4. Hacemos un segundo doblez y volvemos a presionar.<\/li>\n\n\n\n
          5. Ahora toca el \u00faltimo doblez. En este paso, no hay que apretar la masa, solo presionarla ligeramente con las manos.<\/li>\n\n\n\n
          6. Con un cuchillo y cortes firmes y r\u00e1pidos, hacemos las palmeritas.<\/li>\n\n\n\n
          7. Usamos el mismo papel vegetal que viene en la bolsa con las hojas y lo metemos en el horno. Sobre \u00e9l colocamos las palmeritas, bien separadas entre s\u00ed, porque al madurar crecer\u00e1n y se sostendr\u00e1n por s\u00ed solas. Las ponemos en el horno a 180 \u00b0C, con la temperatura subiendo y bajando.<\/li>\n\n\n\n
          8. Cuando veamos que se han dorado, con la ayuda de dos tenedores les damos la vuelta y las dejamos un rato m\u00e1s hasta que se doren por ambos lados. Tambi\u00e9n debemos encender y apagar el horno constantemente, ajustando la temperatura.<\/li>\n\n\n\n
          9. Galletas de mantequilla estilo dan\u00e9s
            Ingredientes
            2 barras (225 gramos) de mantequilla sin sal
            3\/4 taza (90 gramos) de az\u00facar granulada
            2 tazas (240 gramos) de harina de trigo
            1\/4 cucharadita de sal
            60 gramos de pistachos sin sal, picados
            50 gramos de ar\u00e1ndanos deshidratados, picados
            Preparaci\u00f3n:
            Batir la mantequilla en una batidora el\u00e9ctrica hasta que est\u00e9 esponjosa, de 3 a 5 minutos.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n

            A\u00f1adir el az\u00facar glas en dos tandas, mezclando bien entre cada adici\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

            Combinar la harina con la sal y a\u00f1adirla en dos tandas, mezclando entre cada adici\u00f3n. Reducir la velocidad de la batidora y a\u00f1adir los pistachos y ar\u00e1ndanos finamente picados, o a mano con una esp\u00e1tula de madera o silicona.<\/p>\n\n\n\n

            Dividir la masa en dos partes y colocarlas sobre papel encerado. Darles forma de rollo o cuadrado. Refrigere durante al menos 1 hora hasta que est\u00e9 firme.<\/p>\n\n\n\n

            Precaliente el horno a 150 \u00b0C (300 \u00b0F), corte en trozos con un cuchillo afilado y col\u00f3quelos en una bandeja para hornear forrada con papel vegetal.
            Hornee durante unos 15 minutos, hasta que el centro est\u00e9 firme y ligeramente dorado.
            Transfiera a una rejilla y deje enfriar por completo. \u00a1Buen provecho!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

            1 yema de huevo. 1 ralladura de lim\u00f3n.30 g de az\u00facar (sin diluir). 150 g de leche condensada.250 g de ma\u00edz.80 g de harina de trigo.1\/2 cucharadita de levadura en […]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":19665,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[],"class_list":["post-19664","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-recetas"],"aioseo_notices":[],"yoast_head":"\n4 RECETAS DE GALLETAS DELICIOSAS F\u00c1CILES DE PREPARAR EN CASA \ud83d\ude0b\ud83d\ude0d\ud83e\udd24\ud83e\udd70 - Recetas Simple<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.es-recetas.top\/?p=19664\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"uk_UA\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"4 RECETAS DE GALLETAS DELICIOSAS F\u00c1CILES DE PREPARAR EN CASA \ud83d\ude0b\ud83d\ude0d\ud83e\udd24\ud83e\udd70 - 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