Las grosellas son, sin duda, una de las frutas frescas m\u00e1s populares. Su sabor ligeramente \u00e1cido se complementa a la perfecci\u00f3n con la dulzura de la masa y la textura crujiente, creando un postre que encantar\u00e1 a toda la familia. El pastel de grosellas con migas es un pastel tradicional de nuestras abuelas que, con el paso de los a\u00f1os, conserva todo su encanto. Es r\u00e1pido de preparar y no requiere ingredientes complicados.<\/p>\n\n\n\n
Est\u00e1 m\u00e1s rico ligeramente tibio, pero tambi\u00e9n est\u00e1 delicioso al d\u00eda siguiente para el desayuno o con caf\u00e9 . Si tienes una buena cosecha de grosellas en tu jard\u00edn y est\u00e1s pensando en c\u00f3mo aprovecharlas, esta receta es la opci\u00f3n ideal. La masa esponjosa, la fruta y la miga crean una armon\u00eda perfecta de sabores.<\/p>\n\n\n\n
Masa
3 huevos
3 cucharadas de az\u00facar granulada
3 cucharadas de aceite
200 g de harina semigruesa
1\/2 polvo para hornear
350 g de grosellas
Miga
100 g de harina semigruesa
70 g de az\u00facar
70 g de mantequilla
Procedimiento
Bate los huevos y el az\u00facar hasta obtener una mezcla ligera y esponjosa. Agrega el aceite y mezcla brevemente. Mezcla la harina con el polvo para hornear e incorp\u00f3rala gradualmente a la mezcla de huevo.
Engrasa una bandeja de horno o un molde redondo con mantequilla y espolvorea con harina. Vierte la mezcla en el molde y distribuye las pasas lavadas y secas de manera uniforme sobre la superficie.
Prepara la mezcla de migas combinando la harina, el az\u00facar y la mantequilla ablandada. Con los dedos, forma una masa suelta y esp\u00e1rcela sobre el pastel. Hornea durante 30-35 minutos a 180 grados. Una vez fr\u00edo, espolvorea con az\u00facar glas.<\/p>\n\n\n\n
\u00a1Comparte esta receta de la tarta de pasas con migas de la abuela con tus amigos! \u00a1 Seguro que tambi\u00e9n les encantar\u00e1!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Las grosellas son, sin duda, una de las frutas frescas m\u00e1s populares. Su sabor ligeramente \u00e1cido se complementa a la perfecci\u00f3n con la dulzura de la masa y la textura […]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":19837,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[],"class_list":["post-19836","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-recetas"],"aioseo_notices":[],"yoast_head":"\n