Pastel de m\u00e1rmol<\/p>\n\n\n\n
Para un pastel de m\u00e1rmol cl\u00e1sico, bate 250 g de mantequilla ablandada con 200 g de az\u00facar y 1 sobre de az\u00facar vainillado hasta obtener una mezcla ligera y esponjosa. A\u00f1ade 4 huevos, uno a uno, batiendo bien despu\u00e9s de cada adici\u00f3n. Mezcla 300 g de harina con 1 sobre de levadura en polvo e incorp\u00f3rala gradualmente a la masa junto con 100 ml de leche.<\/p>\n\n\n\n
Vierte la mitad de la masa en un molde engrasado. A\u00f1ade 2 cucharadas de cacao en polvo a la masa restante y extiende la masa oscura sobre la clara. Mezcla suavemente ambas masas con un tenedor para crear el t\u00edpico efecto marmolado. Hornea a 180 \u00b0C (350 \u00b0F) durante unos 50 minutos.<\/p>\n\n\n\n
Pastel s\u00e1ndwich
Para un bizcocho, bate 250 g de mantequilla con 250 g de az\u00facar hasta obtener una mezcla ligera y esponjosa. Incorpora 4 huevos, uno a uno. Mezcla 250 g de harina, 100 g de maicena, 1 sobre de levadura en polvo y una pizca de sal, e incorpora esta mezcla a la de mantequilla y huevo.<\/p>\n\n\n\n
\u2026 Vierte la masa en un molde para pan engrasado y hornea a 175 \u00b0C (350 \u00b0F) durante unos 60 minutos. El bizcocho quedar\u00e1 maravillosamente ligero y esponjoso, y combina a la perfecci\u00f3n con caf\u00e9 o t\u00e9.<\/p>\n\n\n\n
Pastel de nueces
Para el pastel de nueces, bate 200 g de mantequilla con 200 g de az\u00facar hasta obtener una crema ligera y esponjosa. A\u00f1ade 4 huevos, uno a la vez, y mezcla bien. Combina 200 g de harina, 200 g de avellanas molidas y 1 sobre de levadura en polvo. Incorpora esta mezcla a la masa junto con 100 ml (3\/4 de taza) de leche hasta obtener una masa homog\u00e9nea.<\/p>\n\n\n\n
Vierte la masa en un molde engrasado y hornea a 180 \u00b0C (350 \u00b0F) durante unos 50 minutos. Este bizcocho tiene un delicioso sabor a nuez y queda maravillosamente h\u00famedo.<\/p>\n\n\n\n
Bizcocho de lim\u00f3n
Para el bizcocho de lim\u00f3n, bate 200 g de mantequilla con 200 g de az\u00facar hasta obtener una mezcla ligera y esponjosa. Incorpora 4 huevos, uno a uno. Mezcla 250 g de harina con 1 sobre de levadura en polvo y a\u00f1ade esta mezcla a la masa junto con 100 ml de leche, el zumo de 2 limones y la ralladura de los mismos. Vierte la masa en un molde engrasado y hornea a 180 \u00b0C durante unos 45 minutos. Una vez fr\u00edo, puedes pincelar el bizcocho con glaseado de lim\u00f3n, si lo deseas.<\/p>\n\n\n\n
Cuatro bizcochos sencillos que siempre salen perfectos y son ideales para cuando quieres preparar r\u00e1pidamente un postre casero.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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