{"id":3820,"date":"2024-07-03T12:26:37","date_gmt":"2024-07-03T09:26:37","guid":{"rendered":"https:\/\/www.es-recetas.top\/?p=3820"},"modified":"2024-07-03T12:26:38","modified_gmt":"2024-07-03T09:26:38","slug":"receta-de-patatas-gratinadas-con-champinones-y-crema","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.es-recetas.top\/?p=3820","title":{"rendered":"Receta de patatas gratinadas con champi\u00f1ones y crema"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Rollitos de pl\u00e1tano con crema de avellanas: si quieres un snack rico, \u00a1esta receta est\u00e1 hecha para ti!<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">receta<\/p>\n\n\n\n<h1 class=\"wp-block-heading\">Patatas gratinadas cremosas con champi\u00f1ones: una receta sabrosa para una guarnici\u00f3n navide\u00f1a incre\u00edble<\/h1>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Tiempo total:&nbsp;<strong>120 min<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Sirve:&nbsp;<strong>12 personas<\/strong><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/22\/2021\/11\/Creamy-mushroom-scalloped-potatoes-11-1200x675.jpg\" alt=\"Imagen\"\/><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Ingredientes<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Para las patatas<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">patatas peladas y cortadas en rodajas finas<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">3 libras<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">queso cheddar rallado, dividido<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">2 tazas<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">cebolla cortada fina<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">1<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Para la salsa<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Mantequilla, dividida<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">1\/2 taza<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">champi\u00f1ones, en rodajas<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">16 onzas<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ajo picado<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">3 dientes<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Harina<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">1\/3 taza<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Caldo<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">1 taza<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Leche<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">2 tazas<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">sal y pimienta para probar<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ninguna cena navide\u00f1a est\u00e1 completa sin un sabroso plato de papas. Si quieres servir a tus invitados algo un poco m\u00e1s emocionante que un pur\u00e9 de papas, te encantar\u00e1 esta\u00a0<strong>receta de papas gratinadas cremosas con champi\u00f1ones<\/strong>\u00a0. Tiene una incre\u00edble\u00a0 textura\u00a0<strong>cremosa<\/strong>\u00a0y un\u00a0<strong>sabroso<\/strong>\u00a0sabor a queso. La presencia de los champi\u00f1ones es una versi\u00f3n deliciosa de\u00a0<strong>las papas gratinadas cl\u00e1sicas<\/strong>\u00a0.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Las papas gratinadas con champi\u00f1ones son una receta&nbsp;<strong>f\u00e1cil<\/strong>&nbsp;y deliciosa que puedes servir este D\u00eda de Acci\u00f3n de Gracias o Navidad y que impresionar\u00e1 a tus invitados y har\u00e1 que elogien tus habilidades culinarias. Por supuesto, las papas gratinadas con champi\u00f1ones cremosos son tan simples y&nbsp;<strong>sabrosas<\/strong>&nbsp;que es posible que prepares este plato durante todo el a\u00f1o.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/22\/2021\/11\/Creamy-mushroom-scalloped-potatoes-14.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>C\u00f3mo hacer patatas gratinadas cremosas con champi\u00f1ones<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Preparar esta deliciosa receta de vieiras cremosas con champi\u00f1ones es tan f\u00e1cil que cualquiera puede prepararla. Comienza derritiendo la mitad de la mantequilla y luego saltea el ajo y los champi\u00f1ones. Aseg\u00farate de cocinar los jugos de los champi\u00f1ones. Agrega el resto de la mantequilla, luego agrega la harina y \u00bd taza de caldo. Una vez combinados, agrega la leche y el caldo restante. Sazona y cocina la salsa durante 15 minutos o hasta que espese. Apaga el fuego y reserva la salsa.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Engrasa una fuente para horno con mantequilla. Coloca la mitad de las patatas en capas. Vierte la mitad de la salsa sobre las patatas. Haz otra capa con la mitad de las cebollas y luego espolvorea la mitad del queso sobre las patatas. Repite el proceso con el resto de los ingredientes. Envuelve la fuente para horno en papel de aluminio. Hornea las patatas gratinadas durante 1 hora a 375 \u00b0F. Retira el papel de aluminio y hornea durante 25 a 30 minutos. Esto permitir\u00e1 que las patatas adquieran un bonito color dorado. Sirve caliente con una pizca de tus hierbas frescas favoritas y \u00a1disfruta!<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Consejos para preparar las mejores patatas gratinadas con champi\u00f1ones<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Utilice papas Russet o Yukon Gold para este plato: son excelentes para hornear y tienen un sabor fant\u00e1stico.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Utilice caldo de res, de pollo o de verduras, seg\u00fan sus preferencias y cualquier dieta especial que pueda seguir.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Cubrir las patatas con papel de aluminio mientras est\u00e1n en el horno ayudar\u00e1 a que queden ultra tiernas y h\u00famedas.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ralla t\u00fa mismo el queso. Se derretir\u00e1 de forma m\u00e1s uniforme y tendr\u00e1 mejor sabor.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Para asegurarse de no terminar con papas gratinadas con sopa, aseg\u00farese de dejar que la salsa se reduzca y espese antes de verterla sobre las papas.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Decore sus papas gratinadas con champi\u00f1ones con hierbas frescas picadas como perejil, estrag\u00f3n, romero o tomillo.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Puedes hacer patatas gratinadas veganas con champi\u00f1ones utilizando caldo de verduras y sustituyendo la leche y el queso por sustitutos aptos para veganos.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Sirva sus papas gratinadas cremosas con champi\u00f1ones como guarnici\u00f3n con\u00a0<strong>pavo<\/strong>\u00a0, pollo o carne de res asados. Es una guarnici\u00f3n maravillosa para acompa\u00f1ar guisos,\u00a0<strong>cerdo desmenuzado<\/strong>\u00a0,\u00a0<strong>pollo frito<\/strong>\u00a0y m\u00e1s. \u00a1Aseg\u00farese de servirlo con una guarnici\u00f3n de\u00a0<strong>panecillos para la cena<\/strong>\u00a0para que pueda absorber toda esa deliciosa salsa de champi\u00f1ones!<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/22\/2021\/11\/Creamy-mushroom-scalloped-potatoes-12.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>C\u00f3mo conservar patatas gratinadas cremosas con champi\u00f1ones<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Deja que las patatas se enfr\u00eden, luego transfi\u00e9relas a un recipiente herm\u00e9tico y gu\u00e1rdalas en el refrigerador. Disfruta de tus patatas gratinadas con champi\u00f1ones en un plazo de&nbsp;<strong>3 a 4 d\u00edas.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Instrucciones<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Precaliente el horno a 375 \u00b0 F.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/22\/2021\/11\/Creamy-mushroom-scalloped-potatoes-1.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Paso 1<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Derretir \u00bc de taza de mantequilla en una cacerola a fuego medio-alto. Agregar el ajo y cocinar hasta que desprenda un aroma fragante, aproximadamente de 30 a 45 segundos.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/22\/2021\/11\/Creamy-mushroom-scalloped-potatoes-2.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Paso 2<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Incorpore los champi\u00f1ones.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/22\/2021\/11\/Creamy-mushroom-scalloped-potatoes-3.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Paso 3<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Saltee durante 5 a 10 minutos, o hasta que los hongos est\u00e9n dorados y el l\u00edquido se haya evaporado.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/22\/2021\/11\/Creamy-mushroom-scalloped-potatoes-4.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Etapa 4<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A\u00f1ade \u00bc de taza de mantequilla.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/22\/2021\/11\/Creamy-mushroom-scalloped-potatoes-5.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Paso 5<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Una vez derretido, agregue la harina batiendo. Bata \u00bd taza de caldo, revolviendo hasta que se mezcle. Bata la leche y el caldo restante. Agregue sal y pimienta a gusto. Baje el fuego a medio y cocine durante 15 minutos o hasta que la salsa se reduzca. Apague el fuego.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/22\/2021\/11\/Creamy-mushroom-scalloped-potatoes-6.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Paso 6<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Engrasa una fuente para horno con mantequilla. Coloca la mitad de las patatas en capas en la fuente.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/22\/2021\/11\/Creamy-mushroom-scalloped-potatoes-7.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Paso 7<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Vierta la mitad de la salsa sobre las patatas.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/22\/2021\/11\/Creamy-mushroom-scalloped-potatoes-8.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Paso 8<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Haz otra capa con la mitad de las cebollas.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/22\/2021\/11\/Creamy-mushroom-scalloped-potatoes-9.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Paso 9<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Espolvorear la mitad del queso sobre las patatas.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/22\/2021\/11\/Creamy-mushroom-scalloped-potatoes-10.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Paso 10<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Repetir.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/22\/2021\/11\/Creamy-mushroom-scalloped-potatoes-13.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Paso 11<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Envuelva la fuente para horno en papel de aluminio. Hornee durante 1 hora. Retire el papel de aluminio y hornee durante 25 a 30 minutos o hasta que las papas est\u00e9n tiernas y la parte superior est\u00e9 dorada.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/22\/2021\/11\/Creamy-mushroom-scalloped-potatoes-15.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Paso 12<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u00a1Corta, sirve y disfruta!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Rollitos de pl\u00e1tano con crema de avellanas: si quieres un snack rico, \u00a1esta receta est\u00e1 hecha para ti! receta Patatas gratinadas cremosas con champi\u00f1ones: una receta sabrosa para una guarnici\u00f3n [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[],"class_list":["post-3820","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-recetas"],"aioseo_notices":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v21.6 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Receta de patatas gratinadas con champi\u00f1ones y crema - Recetas Simple<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.es-recetas.top\/?p=3820\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"uk_UA\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Receta de patatas gratinadas con champi\u00f1ones y crema - Recetas Simple\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Rollitos de pl\u00e1tano con crema de avellanas: si quieres un snack rico, \u00a1esta receta est\u00e1 hecha para ti! 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