{"id":4494,"date":"2024-08-10T14:35:19","date_gmt":"2024-08-10T11:35:19","guid":{"rendered":"https:\/\/www.es-recetas.top\/?p=4494"},"modified":"2024-08-10T14:35:19","modified_gmt":"2024-08-10T11:35:19","slug":"tortilla-de-papas-con-queso-y-guisantes-al-horno","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.es-recetas.top\/?p=4494","title":{"rendered":"Tortilla de papas con queso y guisantes al horno"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Este horneado de tortillas de papas y guisantes con queso es un plato delicioso y f\u00e1cil de preparar que combina queso mozzarella cremoso y parmesano con papas tiernas y guisantes verdes vibrantes. Es perfecto para una cena r\u00e1pida entre semana o un almuerzo reconfortante.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Tiempo de preparaci\u00f3n:<\/strong>&nbsp;Aproximadamente 35 minutos<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Ingredientes:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>2 patatas<\/li>\n\n\n\n<li>Agua (para hervir)<\/li>\n\n\n\n<li>Sal al gusto<\/li>\n\n\n\n<li>100 g de guisantes verdes congelados<\/li>\n\n\n\n<li>Cebolletas picadas<\/li>\n\n\n\n<li>100 g de queso mozzarella rallado<\/li>\n\n\n\n<li>2 tortillas<\/li>\n\n\n\n<li>Pimienta al gusto<\/li>\n\n\n\n<li>50 g de queso parmesano rallado<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Instrucciones:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Pelar y picar las patatas.<\/li>\n\n\n\n<li>Coloque las papas picadas en una olla, agregue suficiente agua para cubrirlas y lleve a ebullici\u00f3n.<\/li>\n\n\n\n<li>Hervir las patatas hasta que est\u00e9n tiernas y luego escurrirlas.<\/li>\n\n\n\n<li>Mientras se cuecen las patatas, picamos las cebolletas.<\/li>\n\n\n\n<li>Una vez cocidas las patatas, sazonar con sal y a\u00f1adir los guisantes congelados y las cebolletas picadas. Mezclar bien.<\/li>\n\n\n\n<li>Precalentar el horno a 180\u00b0C (360\u00b0F).<\/li>\n\n\n\n<li>Coloque una tortilla en una bandeja para hornear.<\/li>\n\n\n\n<li>Distribuye la mitad de la mezcla de patatas y guisantes uniformemente sobre la tortilla.<\/li>\n\n\n\n<li>Espolvorear 50 g de queso mozzarella rallado sobre la mezcla.<\/li>\n\n\n\n<li>Coloque la segunda tortilla encima, presionando suavemente.<\/li>\n\n\n\n<li>Extiende la mezcla restante de papa y guisantes sobre la segunda tortilla.<\/li>\n\n\n\n<li>Espolvorear los 50 g restantes de queso mozzarella y los 50 g de queso parmesano rallado por encima.<\/li>\n\n\n\n<li>Condimentar con pimienta al gusto.<\/li>\n\n\n\n<li>Hornee en el horno precalentado durante 20 minutos o hasta que el queso est\u00e9 derretido y burbujeante.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Sugerencias para servir:<\/strong>&nbsp;Sirva caliente, cortado en gajos. Este plato combina bien con una ensalada fresca o una guarnici\u00f3n de verduras salteadas.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Consejos de cocina:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Aseg\u00farese de que las papas est\u00e9n completamente cocidas antes de agregarlas a las tortillas para evitar que queden con textura de papa cruda.<\/li>\n\n\n\n<li>Para darle m\u00e1s sabor, agregue algunas hierbas frescas picadas como perejil o cilantro.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Beneficios nutricionales:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Las patatas aportan carbohidratos y fibra diet\u00e9tica.<\/li>\n\n\n\n<li>Los guisantes verdes son una buena fuente de vitaminas A, C y K, y de prote\u00ednas.<\/li>\n\n\n\n<li>El queso a\u00f1ade prote\u00ednas y calcio al plato.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Informaci\u00f3n diet\u00e9tica:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Este plato es vegetariano.<\/li>\n\n\n\n<li>Se puede preparar sin gluten utilizando tortillas sin gluten.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Almacenamiento:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Guarde las sobras en un recipiente herm\u00e9tico en el refrigerador hasta por 2 d\u00edas.<\/li>\n\n\n\n<li>Calentar suavemente en el horno o microondas antes de servir.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Por qu\u00e9 te encantar\u00e1 esta receta:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Esta receta de tortilla de papas con queso y guisantes verdes al horno es r\u00e1pida y f\u00e1cil de preparar, lo que la hace perfecta para las noches ajetreadas de la semana. La combinaci\u00f3n de queso cremoso, papas tiernas y guisantes verdes frescos es reconfortante y satisfactoria.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Conclusi\u00f3n:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Disfrute de este delicioso horneado de tortilla de papas con queso y guisantes, un plato sencillo pero sabroso que encantar\u00e1 tanto a ni\u00f1os como a adultos. Perfecto para cualquier ocasi\u00f3n, este horneado seguramente se convertir\u00e1 en un favorito de la casa. \u00a1Buen provecho!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Este horneado de tortillas de papas y guisantes con queso es un plato delicioso y f\u00e1cil de preparar que combina queso mozzarella cremoso y parmesano con papas tiernas y guisantes [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":4495,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[],"class_list":["post-4494","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-recetas"],"aioseo_notices":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v21.6 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Tortilla de papas con queso y guisantes al horno - Recetas Simple<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.es-recetas.top\/?p=4494\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"uk_UA\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Tortilla de papas con queso y guisantes al horno - 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