{"id":4871,"date":"2024-09-06T10:29:24","date_gmt":"2024-09-06T07:29:24","guid":{"rendered":"https:\/\/www.es-recetas.top\/?p=4871"},"modified":"2024-09-06T10:29:24","modified_gmt":"2024-09-06T07:29:24","slug":"hamburguesas-sabrosas-de-repollo-y-calabacin","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.es-recetas.top\/?p=4871","title":{"rendered":"Hamburguesas sabrosas de repollo y calabac\u00edn"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Las tortitas de repollo y calabac\u00edn son una deliciosa combinaci\u00f3n de verduras frescas y sabores sabrosos que dan como resultado una comida satisfactoria. Estas tortitas son f\u00e1ciles de preparar y son perfectas para cualquier momento del d\u00eda. El calabac\u00edn rallado y el repollo finamente picado crean una base ligera pero sabrosa, mientras que la cebolla verde, la pimienta negra, el ajo en polvo y el chile en polvo le dan un toque delicioso.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Este plato es vers\u00e1til y se puede servir como plato principal o guarnici\u00f3n. Es una excelente manera de incorporar m\u00e1s verduras a tu dieta sin sacrificar el sabor. La adici\u00f3n de queso mozzarella le da a estos pasteles una textura deliciosa y derretida que seguramente complacer\u00e1 incluso a los comensales m\u00e1s exigentes. Perfecto para una comida familiar r\u00e1pida, una comida compartida o como un refrigerio sabroso.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ingredientes:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>300 g de calabac\u00edn rallado en tiras peque\u00f1as<\/li>\n\n\n\n<li>250 g de col, finamente picada<\/li>\n\n\n\n<li>1\/4 cucharadita de sal (para marinar)<\/li>\n\n\n\n<li>20 g de cebolla verde, finamente picada<\/li>\n\n\n\n<li>1\/6 cucharadita de pimienta negra<\/li>\n\n\n\n<li>1\/5 cucharadita de ajo en polvo<\/li>\n\n\n\n<li>1\/4 cucharadita de chile en polvo<\/li>\n\n\n\n<li>1\/4 cucharadita de sal<\/li>\n\n\n\n<li>2 huevos batidos<\/li>\n\n\n\n<li>50g de pan rallado<\/li>\n\n\n\n<li>30 g de maicena<\/li>\n\n\n\n<li>50 g de queso mozzarella rallado<\/li>\n\n\n\n<li>Aceite de cocina para fre\u00edr<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Instrucciones:<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>En un bol grande, mezcla el calabac\u00edn rallado con 1\/4 cucharadita de sal y d\u00e9jalo reposar durante 10 minutos. Exprime el exceso de agua.<\/li>\n\n\n\n<li>Combine el calabac\u00edn, el repollo, la cebolla verde, la pimienta negra, el ajo en polvo, el chile en polvo y la sal restante.<\/li>\n\n\n\n<li>A\u00f1ade los huevos batidos, el pan rallado, la maicena y el queso mozzarella rallado. Mezcla bien hasta formar una masa.<\/li>\n\n\n\n<li>Calienta el aceite de cocina en una sart\u00e9n a fuego medio. Coloca cucharadas de la mezcla en la sart\u00e9n y aplana cada una para formar peque\u00f1as hamburguesas.<\/li>\n\n\n\n<li>Fre\u00edr las hamburguesas hasta que est\u00e9n doradas por ambos lados, aproximadamente de 3 a 4 minutos por cada lado. Escurrirlas sobre papel absorbente antes de servir.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Tiempo de preparaci\u00f3n: 20 minutos | Tiempo de cocci\u00f3n: 15 minutos | Tiempo total: 35 minutos Kcal: 150 kcal | Raciones: 4 porciones<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">M\u00e1s informaci\u00f3n<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Estas tortitas de repollo y calabac\u00edn son un plato vers\u00e1til que se puede disfrutar como plato principal o como guarnici\u00f3n. Est\u00e1n repletas de nutrientes provenientes de las verduras frescas y son relativamente bajas en calor\u00edas, lo que las convierte en una opci\u00f3n saludable para cualquier comida. La adici\u00f3n de queso mozzarella aporta una textura deliciosa y derretida que hace que estas tortitas sean a\u00fan m\u00e1s irresistibles. Se pueden servir con una variedad de salsas y aderezos, como un aderezo de yogur \u00e1cido o una mayonesa picante con sriracha, para realzar su sabor.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Conclusi\u00f3n<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Las tortitas de repollo y calabac\u00edn son una forma f\u00e1cil y sabrosa de incorporar m\u00e1s verduras a tu dieta. Su delicioso sabor y su deliciosa textura las convierten en un \u00e9xito tanto para ni\u00f1os como para adultos. Adem\u00e1s, se preparan r\u00e1pidamente, lo que las hace perfectas para las noches ajetreadas de la semana o para reuniones informales. \u00a1Prueba esta receta hoy y disfruta de una comida deliciosa y nutritiva que a todos les encantar\u00e1!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Las tortitas de repollo y calabac\u00edn son una deliciosa combinaci\u00f3n de verduras frescas y sabores sabrosos que dan como resultado una comida satisfactoria. 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