{"id":5503,"date":"2024-10-30T15:06:30","date_gmt":"2024-10-30T13:06:30","guid":{"rendered":"https:\/\/www.es-recetas.top\/?p=5503"},"modified":"2024-10-30T15:06:30","modified_gmt":"2024-10-30T13:06:30","slug":"receta-de-caldo-de-carne-con-verduras","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.es-recetas.top\/?p=5503","title":{"rendered":"Receta de caldo de carne con verduras"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Este reconfortante y nutritivo caldo de res est\u00e1 elaborado con pierna de res fresca, una variedad de tub\u00e9rculos y especias arom\u00e1ticas. Perfecto para aliviar el malestar estomacal o como base para otros platos, este caldo es una adici\u00f3n vers\u00e1til a su repertorio de cocina. Disfr\u00fatelo solo o \u00faselo para realzar el sabor de sus recetas favoritas.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Tiempo de preparaci\u00f3n:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Tiempo de preparaci\u00f3n: 30 minutos<\/li>\n\n\n\n<li>Tiempo de cocci\u00f3n: 2 horas 30 minutos<\/li>\n\n\n\n<li>Tiempo total: 3 horas<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Ingredientes:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>700 g de pierna de res (1 lb 8\u00be oz)<\/li>\n\n\n\n<li>Aceite vegetal (para dorar)<\/li>\n\n\n\n<li>1\/2 hojas de nabo<\/li>\n\n\n\n<li>1 cebolla<\/li>\n\n\n\n<li>3 dientes de ajo<\/li>\n\n\n\n<li>1 ra\u00edz de perejil<\/li>\n\n\n\n<li>2 zanahorias<\/li>\n\n\n\n<li>1\/2 ra\u00edz de apio<\/li>\n\n\n\n<li>4 ramas de apio<\/li>\n\n\n\n<li>1 puerro<\/li>\n\n\n\n<li>1 chiriv\u00eda<\/li>\n\n\n\n<li>1 trozo de ra\u00edz de c\u00farcuma, aproximadamente del tama\u00f1o de un pulgar<\/li>\n\n\n\n<li>80 g de sal (\u00bc de taza)<\/li>\n\n\n\n<li>1 cucharadita de pimienta de Jamaica<\/li>\n\n\n\n<li>4 hojas de laurel<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Instrucciones:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Preparar la carne:<\/strong>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Dorar la carne:<\/strong>\u00a0Calentar el aceite vegetal en una olla grande a fuego medio-alto. Dorar la pierna de res por ambos lados hasta que se dore.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Cocine a fuego lento la carne:<\/strong>\u00a0Llene la olla con suficiente agua para cubrir casi por completo la carne. Tape la olla y cocine a fuego lento hasta que la carne est\u00e9 tierna, aproximadamente 2 horas.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Preparar las verduras:<\/strong>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Picar las verduras:<\/strong>\u00a0mientras la carne hierve a fuego lento, picar las hojas de nabo, la cebolla, el ajo, la ra\u00edz de perejil, las zanahorias, la ra\u00edz de apio, los tallos de apio, el puerro y la chiriv\u00eda. Pelar y picar la ra\u00edz de c\u00farcuma.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n\n\n\n<li><strong>A\u00f1adir verduras y especias:<\/strong>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Mezclar los ingredientes:<\/strong>\u00a0Despu\u00e9s de 2 horas de cocci\u00f3n a fuego lento, a\u00f1adir las verduras picadas a la olla con la carne. A\u00f1adir la sal, la pimienta de Jamaica y las hojas de laurel.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Cocine a fuego lento:<\/strong>\u00a0saltee las verduras y la carne en la olla hasta que las verduras est\u00e9n ligeramente doradas y suelten su jugo. Cubra la olla y cocine a fuego lento a temperatura media-alta durante 12 minutos, hasta que las verduras est\u00e9n tiernas.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Pasos finales:<\/strong>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Enfriar y congelar:<\/strong>\u00a0dejar enfriar un poco el caldo. Pasar el caldo a un recipiente o molde de silicona, cubrir con papel de horno de doble cara y papel de aluminio y congelar durante 12 horas o durante la noche.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Sugerencias para servir:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Como sopa:<\/strong>\u00a0Sirva el caldo de res caliente con una pizca de perejil fresco.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Como base:<\/strong>\u00a0utilice el caldo como base para sopas, guisos y salsas para agregar profundidad y sabor.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Consejos de cocina:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Sabor Sellado:<\/strong>\u00a0Aseg\u00farese de que la carne est\u00e9 bien sellada para obtener un sabor m\u00e1s profundo.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Picado uniforme:<\/strong>\u00a0Pique las verduras de manera uniforme para lograr una cocci\u00f3n uniforme.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Beneficios nutricionales:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Pierna de ternera:<\/strong>\u00a0rica en prote\u00ednas y nutrientes esenciales.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Verduras de ra\u00edz:<\/strong>\u00a0repletas de vitaminas, minerales y fibra.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>C\u00farcuma:<\/strong>\u00a0Contiene propiedades antiinflamatorias.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Informaci\u00f3n diet\u00e9tica:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Sin gluten:<\/strong>\u00a0esta receta es naturalmente libre de gluten.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Bajo en carbohidratos:<\/strong>\u00a0adecuado para dietas bajas en carbohidratos.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Almacenamiento:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Refrigerar:<\/strong>\u00a0Guarde las sobras en un recipiente herm\u00e9tico en el refrigerador hasta por 3 d\u00edas.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Congelaci\u00f3n:<\/strong>\u00a0congelar en porciones durante un m\u00e1ximo de 3 meses. Recalentar suavemente en la estufa o en el microondas.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Por qu\u00e9 te encantar\u00e1 esta receta:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Reconfortante y nutritivo:<\/strong>\u00a0perfecto para calmar el malestar estomacal o como comida caliente.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Vers\u00e1til:<\/strong>\u00a0\u00dasalo como base para diversos platos.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Sabor rico:<\/strong>\u00a0La combinaci\u00f3n de carne y verduras crea un caldo rico y sabroso.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Conclusi\u00f3n:<\/strong>&nbsp;Disfrute de este abundante caldo de carne con verduras como una comida reconfortante y nutritiva o util\u00edcelo como una base vers\u00e1til para sus recetas favoritas. Con su rico sabor y sus cualidades reconfortantes, seguro que se convertir\u00e1 en un alimento b\u00e1sico en su cocina. \u00a1Buen provecho!<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Preguntas frecuentes:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>\u00bfPuedo utilizar un corte de carne diferente?<\/strong>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>S\u00ed, puedes usar huesos de res u otros cortes como la carne de res para obtener un resultado similar.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n\n\n\n<li><strong>\u00bfPuedo a\u00f1adir otras verduras?<\/strong>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>\u00a1Por supuesto! Si\u00e9ntete libre de agregar otras hortalizas de ra\u00edz como papas o batatas.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n\n\n\n<li><strong>\u00bfC\u00f3mo puedo hacer que este caldo tenga m\u00e1s sabor?<\/strong>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Agregar hierbas como tomillo o romero puede realzar el sabor.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n\n\n\n<li><strong>\u00bfEs necesario dorar la carne?<\/strong>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Dorarlo a\u00f1ade un sabor m\u00e1s profundo, pero puedes omitirlo si tienes poco tiempo.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n\n\n\n<li><strong>\u00bfPuedo utilizar c\u00farcuma molida en lugar de ra\u00edz de c\u00farcuma fresca?<\/strong>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>S\u00ed, puedes usar c\u00farcuma molida; comienza con 1 cucharadita y ajusta a tu gusto.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n\n\n\n<li><strong>\u00bfCu\u00e1nto tiempo puedo conservar el caldo en el refrigerador?<\/strong>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Hasta 3 d\u00edas en un recipiente herm\u00e9tico.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n\n\n\n<li><strong>\u00bfPuedo utilizar este caldo en otras recetas?<\/strong>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>S\u00ed, es excelente como base para sopas, guisos y salsas.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n\n\n\n<li><strong>\u00bfPuedo hacer este caldo en una olla de cocci\u00f3n lenta?<\/strong>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>S\u00ed, cocine a fuego lento durante 6-8 horas o hasta que la carne est\u00e9 tierna.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n\n\n\n<li><strong>\u00bfC\u00f3mo recalentar el caldo congelado?<\/strong>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Calentar suavemente en la estufa o en el microondas.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n\n\n\n<li><strong>\u00bfQu\u00e9 puedo hacer con la carne sobrante?<\/strong>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Desmenuza la carne y \u00fasala en s\u00e1ndwiches, tacos o como aderezo para ensaladas.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ol>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Este reconfortante y nutritivo caldo de res est\u00e1 elaborado con pierna de res fresca, una variedad de tub\u00e9rculos y especias arom\u00e1ticas. Perfecto para aliviar el malestar estomacal o como base [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":5504,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[],"class_list":["post-5503","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-recetas"],"aioseo_notices":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v21.6 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Receta de caldo de carne con verduras - Recetas Simple<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.es-recetas.top\/?p=5503\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"uk_UA\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Receta de caldo de carne con verduras - Recetas Simple\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Este reconfortante y nutritivo caldo de res est\u00e1 elaborado con pierna de res fresca, una variedad de tub\u00e9rculos y especias arom\u00e1ticas. Perfecto para aliviar el malestar estomacal o como base [&hellip;]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.es-recetas.top\/?p=5503\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Recetas Simple\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2024-10-30T13:06:30+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"http:\/\/www.es-recetas.top\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/454774541_122166990734180280_6762901074943382924_n-1.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1080\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1350\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"lilia\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"\u041d\u0430\u043f\u0438\u0441\u0430\u043d\u043e\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"lilia\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"\u041f\u0440\u0438\u0431\u043b. \u0447\u0430\u0441 \u0447\u0438\u0442\u0430\u043d\u043d\u044f\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"5 \u0445\u0432\u0438\u043b\u0438\u043d\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.es-recetas.top\/?p=5503\",\"url\":\"https:\/\/www.es-recetas.top\/?p=5503\",\"name\":\"Receta de caldo de carne con verduras - Recetas Simple\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.es-recetas.top\/#website\"},\"datePublished\":\"2024-10-30T13:06:30+00:00\",\"dateModified\":\"2024-10-30T13:06:30+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/www.es-recetas.top\/#\/schema\/person\/c132c5ae3c5e74d8ad4238d4f3e38f4f\"},\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.es-recetas.top\/?p=5503#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"uk\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.es-recetas.top\/?p=5503\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.es-recetas.top\/?p=5503#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"\u0413\u043e\u043b\u043e\u0432\u043d\u0430\",\"item\":\"https:\/\/www.es-recetas.top\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Receta de caldo de carne con verduras\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.es-recetas.top\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.es-recetas.top\/\",\"name\":\"Recetas Simple\",\"description\":\"\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.es-recetas.top\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"uk\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/www.es-recetas.top\/#\/schema\/person\/c132c5ae3c5e74d8ad4238d4f3e38f4f\",\"name\":\"lilia\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"uk\",\"@id\":\"https:\/\/www.es-recetas.top\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/53633433a5ae85982ab74acf8cbac9b6fec89e31dee9ceec38fe55d4d368cf4e?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/53633433a5ae85982ab74acf8cbac9b6fec89e31dee9ceec38fe55d4d368cf4e?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"lilia\"},\"url\":\"https:\/\/www.es-recetas.top\/?author=3\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Receta de caldo de carne con verduras - Recetas Simple","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.es-recetas.top\/?p=5503","og_locale":"uk_UA","og_type":"article","og_title":"Receta de caldo de carne con verduras - Recetas Simple","og_description":"Este reconfortante y nutritivo caldo de res est\u00e1 elaborado con pierna de res fresca, una variedad de tub\u00e9rculos y especias arom\u00e1ticas. Perfecto para aliviar el malestar estomacal o como base [&hellip;]","og_url":"https:\/\/www.es-recetas.top\/?p=5503","og_site_name":"Recetas Simple","article_published_time":"2024-10-30T13:06:30+00:00","og_image":[{"width":1080,"height":1350,"url":"http:\/\/www.es-recetas.top\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/454774541_122166990734180280_6762901074943382924_n-1.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"lilia","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"\u041d\u0430\u043f\u0438\u0441\u0430\u043d\u043e":"lilia","\u041f\u0440\u0438\u0431\u043b. \u0447\u0430\u0441 \u0447\u0438\u0442\u0430\u043d\u043d\u044f":"5 \u0445\u0432\u0438\u043b\u0438\u043d"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.es-recetas.top\/?p=5503","url":"https:\/\/www.es-recetas.top\/?p=5503","name":"Receta de caldo de carne con verduras - Recetas Simple","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.es-recetas.top\/#website"},"datePublished":"2024-10-30T13:06:30+00:00","dateModified":"2024-10-30T13:06:30+00:00","author":{"@id":"https:\/\/www.es-recetas.top\/#\/schema\/person\/c132c5ae3c5e74d8ad4238d4f3e38f4f"},"breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.es-recetas.top\/?p=5503#breadcrumb"},"inLanguage":"uk","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.es-recetas.top\/?p=5503"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.es-recetas.top\/?p=5503#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"\u0413\u043e\u043b\u043e\u0432\u043d\u0430","item":"https:\/\/www.es-recetas.top\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Receta de caldo de carne con verduras"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.es-recetas.top\/#website","url":"https:\/\/www.es-recetas.top\/","name":"Recetas Simple","description":"","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.es-recetas.top\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"uk"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.es-recetas.top\/#\/schema\/person\/c132c5ae3c5e74d8ad4238d4f3e38f4f","name":"lilia","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"uk","@id":"https:\/\/www.es-recetas.top\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/53633433a5ae85982ab74acf8cbac9b6fec89e31dee9ceec38fe55d4d368cf4e?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/53633433a5ae85982ab74acf8cbac9b6fec89e31dee9ceec38fe55d4d368cf4e?s=96&d=mm&r=g","caption":"lilia"},"url":"https:\/\/www.es-recetas.top\/?author=3"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.es-recetas.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/5503","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.es-recetas.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.es-recetas.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.es-recetas.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.es-recetas.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=5503"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.es-recetas.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/5503\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5505,"href":"https:\/\/www.es-recetas.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/5503\/revisions\/5505"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.es-recetas.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/5504"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.es-recetas.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=5503"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.es-recetas.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=5503"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.es-recetas.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=5503"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}