{"id":5969,"date":"2024-11-24T13:17:25","date_gmt":"2024-11-24T11:17:25","guid":{"rendered":"https:\/\/www.es-recetas.top\/?p=5969"},"modified":"2024-11-24T13:17:25","modified_gmt":"2024-11-24T11:17:25","slug":"receta-clasica-de-pan-casero","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.es-recetas.top\/?p=5969","title":{"rendered":"Receta cl\u00e1sica de pan casero"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Esta receta cl\u00e1sica de pan casero produce un pan suave y esponjoso con una corteza dorada. Perfecto para s\u00e1ndwiches, tostadas o simplemente para disfrutar con una nuez de mantequilla, este pan es f\u00e1cil de preparar y utiliza ingredientes b\u00e1sicos de la despensa. Con una combinaci\u00f3n de amasado suave y fermentaci\u00f3n adecuada, obtendr\u00e1 resultados de calidad de panader\u00eda en casa.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Tiempo de preparaci\u00f3n<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Tiempo de preparaci\u00f3n<\/strong>\u00a0: 25 minutos (sin incluir el tiempo de reposo)<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Tiempo de cocci\u00f3n<\/strong>\u00a0: 25-30 minutos<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Tiempo total<\/strong>\u00a0: Aproximadamente 1 hora 50 minutos<\/li>\n\n\n\n<li><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Ingredientes<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>10 gramos (1 paquete) de levadura seca<\/li>\n\n\n\n<li>200 ml de agua tibia (aproximadamente 1 vaso)<\/li>\n\n\n\n<li>720 gramos (6 tazas) de harina para todo uso, m\u00e1s 120 gramos (1 taza) para la mezcla inicial<\/li>\n\n\n\n<li>10 gramos (1 cucharadita) de sal<\/li>\n\n\n\n<li>400 ml de agua tibia adicional<\/li>\n\n\n\n<li>1 yema de huevo<\/li>\n\n\n\n<li>1 cucharada de leche<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Instrucciones<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Activar la levadura<\/strong>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>En un recipiente grande, disuelve la levadura seca en 200 ml de agua tibia. Revuelve hasta que se disuelva por completo.<\/li>\n\n\n\n<li>A\u00f1ade 120 gramos (1 taza) de harina a la mezcla de levadura y mezcla hasta que quede una masa homog\u00e9nea. Forma una bola con la masa, c\u00fabrela con un pa\u00f1o y d\u00e9jala reposar durante 15 minutos.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Preparar la masa<\/strong>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Despu\u00e9s de reposar, agregue 400 ml de agua tibia a la masa y mezcle bien.<\/li>\n\n\n\n<li>A\u00f1ade poco a poco los 720 gramos (6 tazas) restantes de harina y la sal. Mezcla y amasa durante 3 o 4 minutos hasta formar una masa suave y ligeramente no pegajosa.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Primer ascenso<\/strong>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Cubre la masa con un pa\u00f1o h\u00famedo y d\u00e9jala fermentar en un lugar c\u00e1lido hasta que duplique su tama\u00f1o, aproximadamente 1 hora.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Dar forma a la masa<\/strong>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Quitar el aire presionando suavemente la masa. Dividirla en dos partes iguales.<\/li>\n\n\n\n<li>Forma una bola con cada parte y d\u00e9jalas reposar durante 10 minutos.<\/li>\n\n\n\n<li>Enharina ligeramente una superficie de trabajo y extiende la masa con los dedos, luego est\u00edrala hacia adentro para formar un pan. Repite el proceso con la segunda masa.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Segundo ascenso<\/strong>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Colocar la masa ya formada en una bandeja de horno forrada con papel de horno. Cubrir con un pa\u00f1o y dejar reposar durante 20 minutos m\u00e1s.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Hornear el pan<\/strong>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Precalentar el horno a 200\u00b0C (392\u00b0F).<\/li>\n\n\n\n<li>En un bol peque\u00f1o, bate la yema de huevo y la leche. Pinta la masa con esta mezcla para darle un acabado brillante.<\/li>\n\n\n\n<li>Hornee en el\u00a0horno precalentado\u00a0durante 25-30 minutos, o hasta que el pan est\u00e9 dorado y suene hueco al golpearlo en la parte inferior.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Dejar enfriar y servir<\/strong>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Sacar el pan del horno y dejarlo enfriar sobre una rejilla antes de cortarlo.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Sugerencias para servir<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Disfr\u00fatelo caliente con mantequilla y mermelada para el desayuno.<\/li>\n\n\n\n<li>\u00daselo para s\u00e1ndwiches o paninis.<\/li>\n\n\n\n<li>Comb\u00ednalo con sopas o guisos para una comida abundante.<\/li>\n\n\n\n<li>C\u00f3rtalo y tu\u00e9stalo para obtener un refrigerio crujiente.<\/li>\n\n\n\n<li>Servir con\u00a0aceite de oliva\u00a0y vinagre bals\u00e1mico para mojar.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Consejos de cocina<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Utilice agua tibia, no caliente, para activar la levadura (aproximadamente 110 \u00b0F\/43 \u00b0C).<\/li>\n\n\n\n<li>Amasar la masa hasta que quede suave y el\u00e1stica pero evitando amasar demasiado.<\/li>\n\n\n\n<li>Aseg\u00farese de que la masa est\u00e9 cubierta durante el leudado para evitar que se seque.<\/li>\n\n\n\n<li>Para obtener un pan m\u00e1s crujiente, coloque un plato con agua en el horno mientras se hornea.<\/li>\n\n\n\n<li>Deje que el pan se enfr\u00ede completamente antes de cortarlo para obtener cortes m\u00e1s limpios.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Beneficios nutricionales<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Fuente de energ\u00eda<\/strong>\u00a0: Alto contenido en carbohidratos, lo que lo convierte en un gran refuerzo energ\u00e9tico.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Bajo en grasas<\/strong>\u00a0: contiene un m\u00ednimo de grasas, especialmente si se utiliza\u00a0aceite de oliva\u00a0.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Personalizable<\/strong>\u00a0: Enriquezca con semillas o granos integrales para agregar fibra y nutrientes.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Informaci\u00f3n diet\u00e9tica<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Apto para vegetarianos<\/strong>\u00a0: esta receta de pan no contiene productos c\u00e1rnicos.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Opci\u00f3n sin l\u00e1cteos<\/strong>\u00a0: sustituya la leche con una alternativa de origen vegetal o agua.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Informaci\u00f3n nutricional (por porci\u00f3n)<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Calor\u00edas: 120<\/li>\n\n\n\n<li>Prote\u00edna: 3 g<\/li>\n\n\n\n<li>Grasa: 2 g<\/li>\n\n\n\n<li>Carbohidratos: 22 g<\/li>\n\n\n\n<li>Fibra: 1 g<\/li>\n\n\n\n<li>Sodio: 150 mg<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Almacenamiento<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Temperatura ambiente<\/strong>\u00a0: Conservar en una panera o en\u00a0un recipiente herm\u00e9tico\u00a0hasta por 3 d\u00edas.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Congelador<\/strong>\u00a0: envu\u00e9lvalo bien en film transparente o papel de aluminio y cong\u00e9lelo hasta por 2 meses. Descong\u00e9lelo a temperatura ambiente antes de servir.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Por qu\u00e9 te encantar\u00e1 esta receta<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Apto para principiantes<\/strong>\u00a0: pasos sencillos que facilitan la tarea a quienes empiezan a hornear por primera vez.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Vers\u00e1til<\/strong>\u00a0: \u00daselo como receta base y personal\u00edcelo con sus ingredientes favoritos.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Fresco y casero<\/strong>\u00a0: Nada supera el sabor y el aroma del pan reci\u00e9n horneado.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Rentable<\/strong>\u00a0: utiliza ingredientes simples y asequibles que se encuentran en la mayor\u00eda de las despensas.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Conclusi\u00f3n<\/strong><br>Esta receta cl\u00e1sica de pan casero es un elemento b\u00e1sico en cualquier cocina, ya que ofrece una textura suave, una corteza dorada y una versatilidad infinita. Ya sea que est\u00e9 preparando s\u00e1ndwiches, tostando para el desayuno o sirviendo con sopas, este pan seguramente se convertir\u00e1 en un favorito de la casa. \u00a1Pru\u00e9belo y disfrute de la satisfacci\u00f3n de hornear su propio y delicioso pan desde cero!<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Preguntas frecuentes<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>\u00bfPuedo utilizar harina integral en lugar de harina com\u00fan?<\/strong>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>S\u00ed, pero el pan puede ser m\u00e1s denso. Comience con una mezcla de harina integral y harina com\u00fan en partes iguales.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n\n\n\n<li><strong>\u00bfQu\u00e9 pasa si no tengo una balanza de cocina para medir la harina?<\/strong>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Utilice tazas medidoras est\u00e1ndar y nivele la harina para lograr precisi\u00f3n.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n\n\n\n<li><strong>\u00bfPuedo hacer este pan sin huevo batido?<\/strong>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>S\u00ed, pero la corteza puede no tener el mismo acabado brillante.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n\n\n\n<li><strong>\u00bfQu\u00e9 pasa si mi masa no sube?<\/strong>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Aseg\u00farese de que la levadura est\u00e9 fresca y que el agua utilizada est\u00e9 tibia, no caliente.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n\n\n\n<li><strong>\u00bfPuedo agregar semillas o hierbas a la masa?<\/strong>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>\u00a1Por supuesto! Mezcle semillas de girasol, semillas de s\u00e9samo o hierbas para darle m\u00e1s sabor.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n\n\n\n<li><strong>\u00bfPuedo utilizar levadura instant\u00e1nea en lugar de levadura seca?<\/strong>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>S\u00ed, use la misma cantidad y omita el paso de activaci\u00f3n.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n\n\n\n<li><strong>\u00bfC\u00f3mo s\u00e9 cuando el pan est\u00e1 listo?<\/strong>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Debe tener un color marr\u00f3n dorado y sonar hueco al golpearlo en la parte inferior.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n\n\n\n<li><strong>\u00bfPuedo hornear este pan en un molde para pan?<\/strong>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>S\u00ed, moldea la masa para que se ajuste al molde y contin\u00faa con las instrucciones de horneado.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n\n\n\n<li><strong>\u00bfCu\u00e1l es la mejor manera de almacenar el pan para mantenerlo fresco?<\/strong>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Gu\u00e1rdelo en un\u00a0recipiente herm\u00e9tico\u00a0o en una panera a temperatura ambiente. Evite refrigerarlo, ya que puede resecar el pan.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n\n\n\n<li><strong>\u00bfPuedo usar leche en lugar de agua en la masa?<\/strong>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>S\u00ed, la leche a\u00f1ade riqueza y una textura m\u00e1s suave al pan.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ol>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Esta receta cl\u00e1sica de pan casero produce un pan suave y esponjoso con una corteza dorada. Perfecto para s\u00e1ndwiches, tostadas o simplemente para disfrutar con una nuez de mantequilla, este [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":5970,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[],"class_list":["post-5969","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-recetas"],"aioseo_notices":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v21.6 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Receta cl\u00e1sica de pan casero - Recetas Simple<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.es-recetas.top\/?p=5969\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"uk_UA\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Receta cl\u00e1sica de pan casero - Recetas Simple\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Esta receta cl\u00e1sica de pan casero produce un pan suave y esponjoso con una corteza dorada. Perfecto para s\u00e1ndwiches, tostadas o simplemente para disfrutar con una nuez de mantequilla, este [&hellip;]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.es-recetas.top\/?p=5969\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Recetas Simple\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2024-11-24T11:17:25+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"http:\/\/www.es-recetas.top\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/467373511_122186794352180280_530371691534417785_n.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1080\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1350\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"lilia\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"\u041d\u0430\u043f\u0438\u0441\u0430\u043d\u043e\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"lilia\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"\u041f\u0440\u0438\u0431\u043b. \u0447\u0430\u0441 \u0447\u0438\u0442\u0430\u043d\u043d\u044f\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"6 \u0445\u0432\u0438\u043b\u0438\u043d\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.es-recetas.top\/?p=5969\",\"url\":\"https:\/\/www.es-recetas.top\/?p=5969\",\"name\":\"Receta cl\u00e1sica de pan casero - Recetas Simple\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.es-recetas.top\/#website\"},\"datePublished\":\"2024-11-24T11:17:25+00:00\",\"dateModified\":\"2024-11-24T11:17:25+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/www.es-recetas.top\/#\/schema\/person\/c132c5ae3c5e74d8ad4238d4f3e38f4f\"},\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.es-recetas.top\/?p=5969#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"uk\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.es-recetas.top\/?p=5969\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.es-recetas.top\/?p=5969#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"\u0413\u043e\u043b\u043e\u0432\u043d\u0430\",\"item\":\"https:\/\/www.es-recetas.top\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Receta cl\u00e1sica de pan casero\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.es-recetas.top\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.es-recetas.top\/\",\"name\":\"Recetas Simple\",\"description\":\"\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.es-recetas.top\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"uk\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/www.es-recetas.top\/#\/schema\/person\/c132c5ae3c5e74d8ad4238d4f3e38f4f\",\"name\":\"lilia\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"uk\",\"@id\":\"https:\/\/www.es-recetas.top\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/53633433a5ae85982ab74acf8cbac9b6fec89e31dee9ceec38fe55d4d368cf4e?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/53633433a5ae85982ab74acf8cbac9b6fec89e31dee9ceec38fe55d4d368cf4e?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"lilia\"},\"url\":\"https:\/\/www.es-recetas.top\/?author=3\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Receta cl\u00e1sica de pan casero - Recetas Simple","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.es-recetas.top\/?p=5969","og_locale":"uk_UA","og_type":"article","og_title":"Receta cl\u00e1sica de pan casero - Recetas Simple","og_description":"Esta receta cl\u00e1sica de pan casero produce un pan suave y esponjoso con una corteza dorada. Perfecto para s\u00e1ndwiches, tostadas o simplemente para disfrutar con una nuez de mantequilla, este [&hellip;]","og_url":"https:\/\/www.es-recetas.top\/?p=5969","og_site_name":"Recetas Simple","article_published_time":"2024-11-24T11:17:25+00:00","og_image":[{"width":1080,"height":1350,"url":"http:\/\/www.es-recetas.top\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/467373511_122186794352180280_530371691534417785_n.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"lilia","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"\u041d\u0430\u043f\u0438\u0441\u0430\u043d\u043e":"lilia","\u041f\u0440\u0438\u0431\u043b. \u0447\u0430\u0441 \u0447\u0438\u0442\u0430\u043d\u043d\u044f":"6 \u0445\u0432\u0438\u043b\u0438\u043d"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.es-recetas.top\/?p=5969","url":"https:\/\/www.es-recetas.top\/?p=5969","name":"Receta cl\u00e1sica de pan casero - Recetas Simple","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.es-recetas.top\/#website"},"datePublished":"2024-11-24T11:17:25+00:00","dateModified":"2024-11-24T11:17:25+00:00","author":{"@id":"https:\/\/www.es-recetas.top\/#\/schema\/person\/c132c5ae3c5e74d8ad4238d4f3e38f4f"},"breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.es-recetas.top\/?p=5969#breadcrumb"},"inLanguage":"uk","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.es-recetas.top\/?p=5969"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.es-recetas.top\/?p=5969#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"\u0413\u043e\u043b\u043e\u0432\u043d\u0430","item":"https:\/\/www.es-recetas.top\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Receta cl\u00e1sica de pan casero"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.es-recetas.top\/#website","url":"https:\/\/www.es-recetas.top\/","name":"Recetas Simple","description":"","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.es-recetas.top\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"uk"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.es-recetas.top\/#\/schema\/person\/c132c5ae3c5e74d8ad4238d4f3e38f4f","name":"lilia","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"uk","@id":"https:\/\/www.es-recetas.top\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/53633433a5ae85982ab74acf8cbac9b6fec89e31dee9ceec38fe55d4d368cf4e?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/53633433a5ae85982ab74acf8cbac9b6fec89e31dee9ceec38fe55d4d368cf4e?s=96&d=mm&r=g","caption":"lilia"},"url":"https:\/\/www.es-recetas.top\/?author=3"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.es-recetas.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/5969","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.es-recetas.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.es-recetas.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.es-recetas.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.es-recetas.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=5969"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.es-recetas.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/5969\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5971,"href":"https:\/\/www.es-recetas.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/5969\/revisions\/5971"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.es-recetas.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/5970"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.es-recetas.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=5969"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.es-recetas.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=5969"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.es-recetas.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=5969"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}