{"id":833,"date":"2023-12-21T15:51:35","date_gmt":"2023-12-21T13:51:35","guid":{"rendered":"https:\/\/www.es-recetas.top\/?p=833"},"modified":"2023-12-21T15:51:36","modified_gmt":"2023-12-21T13:51:36","slug":"como-utilizar-las-hojas-de-laurel-en-la-cocina-y-mas-alla-desde-aceites-aromatizados-hasta-remedios-para-las-polillas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.es-recetas.top\/?p=833","title":{"rendered":"C\u00f3mo utilizar las hojas de laurel en la cocina y m\u00e1s all\u00e1: desde aceites aromatizados hasta remedios para las polillas"},"content":{"rendered":"\n<h1 class=\"wp-block-heading\" id=\"pf-title\"><\/h1>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Fragante y arom\u00e1tico, el laurel se puede utilizar de muchas maneras, dentro y fuera de la cocina: veamos c\u00f3mo aprovechar sus numerosas propiedades.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2023\/02\/alloro-usi-utilizzi-1200x675.jpg\" alt=\"Imagen\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El laurel es una de las plantas m\u00e1s antiguas y extendidas en toda la\u00a0<strong>cuenca mediterr\u00e1nea<\/strong>, s\u00edmbolo de gloria y sabidur\u00eda, especialmente ligado a la historia. de los griegos y los\u00a0<strong>romanos<\/strong>. Perteneciente a la familia\u00a0<em>Lauraceae<\/em>, la\u00a0<em>Laurus nobilis<\/em>\u00a0cuenta con numerosas propiedades beneficiosas&lt; \/span>\u00a0. Ve\u00e1moslos todos.<strong>\u00a0diferentes<\/strong>\u00a0o para mantener alejados a los insectos alimentarios, podemos utilizar las hojas de muchas maneras<strong>platos ricos<\/strong>\u00a0o para eliminar malos olores, para preparar\u00a0<strong>infusiones digestivas<\/strong>. Dentro y fuera de la cocina, esta fragante y arom\u00e1tica planta es muy utilizada: para preparar\u00a0: \u00fatil para estimular la digesti\u00f3n y combatir los s\u00edntomas de la gripe, el laurel es tambi\u00e9n un antibacteriano y antiinflamatorio natural<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">1. T\u00e9 de hierbas para deshinchar el vientre<\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2022\/12\/tisane-allalloro-still-life-finale-1-638x425.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Entre sus numerosas propiedades, el laurel es capaz de reducir los gases intestinales y estimular la digesti\u00f3n: por este motivo se recomienda en caso de\u00a0<strong>hinchaz\u00f3n abdominal<\/strong>, luego filtrar y servir a\u00fan caliente.<strong>ralladura de lim\u00f3n<\/strong>: basta con dejar hervir un poco de agua durante unos minutos con unas hojas (frescas o secas) y un\u00a0delicioso t\u00e9 de hierbas\u00a0y reflujo. \u00bfC\u00f3mo aprovechar el poder de esta planta? Con una<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">2. Elimina olores<\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2021\/03\/alloro-usi-in-cucina-638x425.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Con simples hojas de laurel podemos crear un perfumador y eliminador de olores para&nbsp;<strong>ambientes<\/strong>&nbsp;efectivo y completamente&nbsp;<strong>natural.&nbsp;<\/strong><strong>radiadores<\/strong>&nbsp;o sobre los&nbsp;<strong>frigor\u00edfico<\/strong><strong><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">leer tambi\u00e9nLimoncillo: c\u00f3mo utilizar el limoncillo en la cocina y 6 recetas<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">3. Aceite aromatizado<\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2022\/03\/erbe-aromatiche-sott-olio-638x425.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u00bfY si aprovech\u00e1ramos el olor y el aroma del laurel para aderezar nuestros platos? Preparar un delicioso&nbsp;<strong>aceite aromatizado<\/strong>&nbsp;es posible y, sobre todo, muy f\u00e1cil. Cogemos unas hojas de laurel, unas hojas de salvia, una ramita de romero y un<strong>diente de ajo<\/strong>: los dejamos &#8220;reposar&#8221; en un tarro con aceite de oliva virgen extra durante dos o tres d\u00edas: una vez pasado el tiempo necesario s\u00f3lo nos queda filtrar y conservar nuestro aceite.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">4. Platos y recetas<\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2021\/11\/sarde-a-beccafico-alla-catanese-disporre-sarde-su-piatto-da-portata-638x425.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El laurel tambi\u00e9n encuentra un amplio espacio en la\u00a0<strong>gastronom\u00eda<\/strong>, en particular en algunas tradiciones regionales. En la cocina siciliana, gracias a su\u00a0<strong>aroma<\/strong>\u00a0y a su intenso aroma, el laurel se utiliza mucho en platos a base de &lt; a i=5>pescado&lt; \/span>\u00a0como\u00a0rollitos de pez espada\u00a0o\u00a0sardinas a beccafico. A\u00f1adida a salsas,<strong>\u00a0jugos y caldos<\/strong>, la hoja de laurel puede dar un regusto fragante, como en el caso de &lt; a i=13 >licor, un\u00a0<strong>digestivo<\/strong>\u00a0picante y fresco en su punto justo y muy f\u00e1cil de preparar.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">5. Remedio contra polillas y mariposas<\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2020\/03\/dispensa-638x425.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El laurel tiene propiedades repelentes y es especialmente \u00fatil si queremos combatir de forma natural<strong>&nbsp;polillas y mariposas alimenticias<\/strong>. Para conservar la harina,&nbsp;<strong>pasta y alimentos secos<\/strong>&nbsp;durante mucho tiempo basta con colocar unas hojas de laurel (secas o frescas) en los estantes de la despensa, su&nbsp;a&gt;&nbsp;mantendr\u00e1 alejados a los invitados no deseados.<strong>&nbsp;olor<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Fragante y arom\u00e1tico, el laurel se puede utilizar de muchas maneras, dentro y fuera de la cocina: veamos c\u00f3mo aprovechar sus numerosas propiedades. 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