{"id":8539,"date":"2025-03-15T13:12:04","date_gmt":"2025-03-15T11:12:04","guid":{"rendered":"https:\/\/www.es-recetas.top\/?p=8539"},"modified":"2025-03-15T13:12:04","modified_gmt":"2025-03-15T11:12:04","slug":"galletas-de-tiramisu-estilo-crumble","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.es-recetas.top\/?p=8539","title":{"rendered":"Galletas de tiramis\u00fa estilo crumble"},"content":{"rendered":"\n

INGREDIENTES
Para las galletas:<\/strong>
1 taza (230 g) de margarina (o mantequilla), a temperatura ambiente
1\/2 taza (100 g) de az\u00facar morena
1\/4 taza (50 g) de az\u00facar
1 huevo mediano
2 cucharaditas de extracto de vainilla
2 3\/4 tazas (360 g) de harina para todo uso
1 cucharada de maicena
1 cucharadita de polvo para espresso instant\u00e1neo 1 cucharadita
de polvo para hornear
1\/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
1\/4 cucharadita de sal
3-4 cucharadas de almendras, rebanadas<\/p>\n\n\n\n

Para la cobertura de mascarpone:
<\/strong>250 g de mascarpone,
160 g de crema de leche,
100 g de az\u00facar glas,
1 cucharada de Amaretto (opcional),
1 cucharadita de extracto de vainilla.<\/p>\n\n\n\n

Un poco de cacao en polvo para espolvorear<\/p>\n\n\n\n

INSTRUCCIONES<\/strong>
1. A\u00f1ada la margarina (o mantequilla) y ambos az\u00facares a un taz\u00f3n grande y mezcle hasta obtener una mezcla ligera y esponjosa. A\u00f1ada el huevo y el extracto de vainilla y mezcle bien. En un taz\u00f3n aparte, mezcle la harina con la maicena, el caf\u00e9 expreso en polvo, la levadura qu\u00edmica, el bicarbonato y la sal. A\u00f1ada la masa al taz\u00f3n grande y mezcle hasta que est\u00e9 bien integrada. Guarde la masa en el refrigerador durante aproximadamente 2 horas.<\/p>\n\n\n\n

2. Precalienta el horno a 180 \u00b0C (350 \u00b0F). Cubre una bandeja para hornear con papel de horno y reserva. Agrega las almendras fileteadas a un taz\u00f3n peque\u00f1o. Divide la masa en 12 porciones, dales forma de bolitas, apl\u00e1nalas ligeramente y presi\u00f3nalas sobre las almendras fileteadas. Coloca los discos de masa con suficiente espacio entre ellos en la bandeja para hornear (aproximadamente 6 a la vez); se extender\u00e1n un poco. Hornea las galletas durante unos 10-11 minutos; los bordes deben estar firmes, pero el centro a\u00fan un poco m\u00e1s suave. Las galletas se inflan y se desinflan un poco al enfriarse. Retira las galletas del horno y d\u00e9jalas enfriar un rato en la bandeja para hornear, luego p\u00e1salas a una rejilla y d\u00e9jalas enfriar por completo. Repite con el resto de la masa y hornea m\u00e1s galletas.<\/p>\n\n\n\n

3. En un bol, a\u00f1ade el mascarpone para la cobertura junto con la nata para montar, el az\u00facar glas, el Amaretto (opcional) y el extracto de vainilla. Mezcla hasta que est\u00e9 bien integrado y forme picos firmes. Vierte la mezcla en una manga pastelera con una boquilla redonda m\u00e1s peque\u00f1a y extiende la nata formando c\u00edrculos sobre las galletas completamente fr\u00edas. Espolvorea con cacao en polvo y sirve. Guarda las galletas decoradas en el frigor\u00edfico.<\/p>\n\n\n\n

Consejo: Las galletas solas se pueden comer durante d\u00edas; si les a\u00f1ades la crema por encima, se pueden comer en un d\u00eda. Puedes preparar solo la mitad de la crema y decorar la mitad de las galletas, y luego hacer m\u00e1s al d\u00eda siguiente, por ejemplo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

INGREDIENTESPara las galletas:1 taza (230 g) de margarina (o mantequilla), a temperatura ambiente1\/2 taza (100 g) de az\u00facar morena1\/4 taza (50 g) de az\u00facar1 huevo mediano2 cucharaditas de extracto de […]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":8540,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[],"class_list":["post-8539","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-recetas"],"aioseo_notices":[],"yoast_head":"\nGalletas de tiramis\u00fa estilo crumble - Recetas Simple<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.es-recetas.top\/?p=8539\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"uk_UA\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Galletas de tiramis\u00fa estilo crumble - Recetas Simple\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"INGREDIENTESPara las galletas:1 taza (230 g) de margarina (o mantequilla), a temperatura ambiente1\/2 taza (100 g) de az\u00facar morena1\/4 taza (50 g) de az\u00facar1 huevo mediano2 cucharaditas de extracto de […]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.es-recetas.top\/?p=8539\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Recetas Simple\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2025-03-15T11:12:04+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"http:\/\/www.es-recetas.top\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/470224895_122164831394264455_5951247890250273269_n.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"526\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"789\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"lilia\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"\u041d\u0430\u043f\u0438\u0441\u0430\u043d\u043e\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"lilia\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"\u041f\u0440\u0438\u0431\u043b. \u0447\u0430\u0441 \u0447\u0438\u0442\u0430\u043d\u043d\u044f\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"3 \u0445\u0432\u0438\u043b\u0438\u043d\u0438\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.es-recetas.top\/?p=8539\",\"url\":\"https:\/\/www.es-recetas.top\/?p=8539\",\"name\":\"Galletas de tiramis\u00fa estilo crumble - Recetas Simple\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.es-recetas.top\/#website\"},\"datePublished\":\"2025-03-15T11:12:04+00:00\",\"dateModified\":\"2025-03-15T11:12:04+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/www.es-recetas.top\/#\/schema\/person\/c132c5ae3c5e74d8ad4238d4f3e38f4f\"},\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.es-recetas.top\/?p=8539#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"uk\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.es-recetas.top\/?p=8539\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.es-recetas.top\/?p=8539#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"\u0413\u043e\u043b\u043e\u0432\u043d\u0430\",\"item\":\"https:\/\/www.es-recetas.top\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Galletas de tiramis\u00fa estilo crumble\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.es-recetas.top\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.es-recetas.top\/\",\"name\":\"Recetas Simple\",\"description\":\"\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.es-recetas.top\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"uk\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/www.es-recetas.top\/#\/schema\/person\/c132c5ae3c5e74d8ad4238d4f3e38f4f\",\"name\":\"lilia\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"uk\",\"@id\":\"https:\/\/www.es-recetas.top\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/53633433a5ae85982ab74acf8cbac9b6fec89e31dee9ceec38fe55d4d368cf4e?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/53633433a5ae85982ab74acf8cbac9b6fec89e31dee9ceec38fe55d4d368cf4e?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"lilia\"},\"url\":\"https:\/\/www.es-recetas.top\/?author=3\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Galletas de tiramis\u00fa estilo crumble - Recetas Simple","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.es-recetas.top\/?p=8539","og_locale":"uk_UA","og_type":"article","og_title":"Galletas de tiramis\u00fa estilo crumble - Recetas Simple","og_description":"INGREDIENTESPara las galletas:1 taza (230 g) de margarina (o mantequilla), a temperatura ambiente1\/2 taza (100 g) de az\u00facar morena1\/4 taza (50 g) de az\u00facar1 huevo mediano2 cucharaditas de extracto de […]","og_url":"https:\/\/www.es-recetas.top\/?p=8539","og_site_name":"Recetas Simple","article_published_time":"2025-03-15T11:12:04+00:00","og_image":[{"width":526,"height":789,"url":"http:\/\/www.es-recetas.top\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/470224895_122164831394264455_5951247890250273269_n.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"lilia","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"\u041d\u0430\u043f\u0438\u0441\u0430\u043d\u043e":"lilia","\u041f\u0440\u0438\u0431\u043b. \u0447\u0430\u0441 \u0447\u0438\u0442\u0430\u043d\u043d\u044f":"3 \u0445\u0432\u0438\u043b\u0438\u043d\u0438"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.es-recetas.top\/?p=8539","url":"https:\/\/www.es-recetas.top\/?p=8539","name":"Galletas de tiramis\u00fa estilo crumble - Recetas Simple","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.es-recetas.top\/#website"},"datePublished":"2025-03-15T11:12:04+00:00","dateModified":"2025-03-15T11:12:04+00:00","author":{"@id":"https:\/\/www.es-recetas.top\/#\/schema\/person\/c132c5ae3c5e74d8ad4238d4f3e38f4f"},"breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.es-recetas.top\/?p=8539#breadcrumb"},"inLanguage":"uk","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.es-recetas.top\/?p=8539"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.es-recetas.top\/?p=8539#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"\u0413\u043e\u043b\u043e\u0432\u043d\u0430","item":"https:\/\/www.es-recetas.top\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Galletas de tiramis\u00fa estilo crumble"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.es-recetas.top\/#website","url":"https:\/\/www.es-recetas.top\/","name":"Recetas Simple","description":"","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.es-recetas.top\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"uk"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.es-recetas.top\/#\/schema\/person\/c132c5ae3c5e74d8ad4238d4f3e38f4f","name":"lilia","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"uk","@id":"https:\/\/www.es-recetas.top\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/53633433a5ae85982ab74acf8cbac9b6fec89e31dee9ceec38fe55d4d368cf4e?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/53633433a5ae85982ab74acf8cbac9b6fec89e31dee9ceec38fe55d4d368cf4e?s=96&d=mm&r=g","caption":"lilia"},"url":"https:\/\/www.es-recetas.top\/?author=3"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.es-recetas.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/8539","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.es-recetas.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.es-recetas.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.es-recetas.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.es-recetas.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=8539"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.es-recetas.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/8539\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8541,"href":"https:\/\/www.es-recetas.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/8539\/revisions\/8541"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.es-recetas.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/8540"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.es-recetas.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=8539"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.es-recetas.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=8539"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.es-recetas.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=8539"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}