Ingredientes:<\/p>\n\n\n\n
270 g de harina 00
150 g de az\u00facar
90 g de yogur
3 manzanas
2 huevos
1 naranja
60 ml de aceite vegetal
12 g de levadura en polvo
Az\u00facar moreno al gusto para la superficie
Az\u00facar en polvo al gusto para decorar<\/p>\n\n\n\n
(Molde de 22-24 cm de di\u00e1metro)<\/p>\n\n\n\n
Preparaci\u00f3n:<\/p>\n\n\n\n
1- Pelar y cortar 2 manzanas en trozos; Corta la tercera manzana en rodajas para colocarlas sobre la superficie.
2- Rallar la c\u00e1scara de naranja y extraer el zumo. Mezclar las manzanas con el jugo y la ralladura.
3- En un bol bate los huevos con el az\u00facar hasta obtener una mezcla ligera y esponjosa.
4- Agregamos el aceite vegetal y continuamos mezclando.
5- Mezclar la harina con el polvo para hornear, mezclando bien.
6- A\u00f1ade el yogur y mezcla hasta obtener una mezcla homog\u00e9nea.
7- Mezclar las manzanas con el jugo y la ralladura de naranja, incorpor\u00e1ndolas suavemente a la mezcla.
8- Verter la mezcla en un molde desmontable forrado con papel de horno.
9- Disponer las rodajas de manzana sobre la superficie y espolvorear con az\u00facar moreno.
10- Hornear en horno precalentado a 180\u00b0C por 25 minutos aproximadamente, hasta que est\u00e9 dorado.
11- Una vez enfriado, espolvorear con az\u00facar glas antes de servir.<\/p>\n\n\n\n
Perfecto para el desayuno o la merienda, \u00a1este pastel fragante y suave conquistar\u00e1 a todos! \ud83c\udf4f\u2728<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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