Ingredientes:<\/p>\n\n\n\n
1\/2 cabeza de col de Saboya
2 zanahorias
2 patatas
1 cebolla dorada
3-4 hojas de salvia
Caldo de verduras (seg\u00fan necesidad)
Aceite de oliva virgen extra (al gusto)
Sal (al gusto)<\/p>\n\n\n\n
Preparaci\u00f3n:<\/p>\n\n\n\n
1- Cortar la cebolla finamente.
2- Pelar las zanahorias, desgranarlas y cortarlas en rodajas.
3- Lavar la col, quitarle el coraz\u00f3n y picarla en trozos grandes.
4- Calentamos un chorrito de aceite en una cacerola y a\u00f1adimos la cebolla, poch\u00e1ndola suavemente.
5- Agrega las zanahorias y mezcla para darle sabor.
6-A\u00f1ade las hojas de salvia para darle sabor a todo.
7-Dejar aromatizar unos instantes a fuego lento.
8-A\u00f1adimos las patatas peladas y cortadas en cubitos.
9- Agregamos la col picada a la cacerola.
10- Cubrir con el caldo de verduras, sazonar con sal y dejar cocer a fuego lento durante unos 35 minutos.
11- Retirar del fuego y dejar reposar.
12- Divide la sopa en platos, a\u00f1ade un chorrito de aceite crudo y \u00a1sirve!<\/p>\n\n\n\n
\u00a1Una sopa deliciosa y saludable que te har\u00e1 sentir renacer! \ud83d\ude0b\ud83e\udd44<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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