{"id":9006,"date":"2025-04-02T13:59:50","date_gmt":"2025-04-02T10:59:50","guid":{"rendered":"https:\/\/www.es-recetas.top\/?p=9006"},"modified":"2025-04-02T13:59:50","modified_gmt":"2025-04-02T10:59:50","slug":"receta-de-turron-casero","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.es-recetas.top\/?p=9006","title":{"rendered":"Receta de turr\u00f3n casero"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Este&nbsp;&nbsp;<strong>turr\u00f3n casero<\/strong>&nbsp;&nbsp;es una alternativa m\u00e1s saludable y deliciosa a las versiones comerciales. Combina cacahuetes, semillas de s\u00e9samo, frutos secos y una base cremosa de malvavisco para un postre suave, masticable y perfectamente dulce.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">F\u00e1cil de hacer, no necesita horno ni amasado, ideal para snacks o regalos.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Tiempo de preparaci\u00f3n<\/strong>&nbsp;: 20 minutos<br><strong>Tiempo de cocci\u00f3n<\/strong>&nbsp;: 10 minutos<br><strong>Tiempo de enfriamiento<\/strong>&nbsp;: 30 minutos<br><strong>Tiempo total<\/strong>&nbsp;: 1 hora<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Ingredientes<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>500 g (3 tazas)<\/strong>\u00a0\u00a0de cacahuetes<\/li>\n\n\n\n<li><strong>50 g (1\/4 taza)<\/strong>\u00a0\u00a0de semillas de s\u00e9samo negro<\/li>\n\n\n\n<li><strong>10 g (2 cucharaditas)<\/strong>\u00a0\u00a0de semillas de s\u00e9samo blanco<\/li>\n\n\n\n<li><strong>2 piezas<\/strong>\u00a0\u00a0de mango seco, picado<\/li>\n\n\n\n<li><strong>1 pu\u00f1ado<\/strong>\u00a0\u00a0de ar\u00e1ndanos secos<\/li>\n\n\n\n<li><strong>30 g (2 cucharadas)<\/strong>\u00a0\u00a0de mantequilla (o sustituirla por una peque\u00f1a cantidad de aceite de ma\u00edz)<\/li>\n\n\n\n<li><strong>200 g (7 oz)<\/strong>\u00a0\u00a0de malvaviscos<\/li>\n\n\n\n<li><strong>100 g (1 taza)<\/strong>\u00a0\u00a0de leche en polvo<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Instrucciones<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Preparar los ingredientes:<\/strong>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Lave bien los cacahuetes, frot\u00e1ndolos suavemente, luego esc\u00farralos y res\u00e9rvelos.<\/li>\n\n\n\n<li>Lave las semillas de s\u00e9samo blanco y negro juntas, esc\u00farralas con un colador y reserve.<\/li>\n\n\n\n<li>Picar el mango seco en trozos peque\u00f1os y mezclar con ar\u00e1ndanos secos.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Tostar las nueces y las semillas:<\/strong>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Calienta una sart\u00e9n seca a fuego medio. Agrega los cacahuetes y salt\u00e9alos a fuego alto hasta que se evaporen. Luego, reduce el fuego a bajo y fr\u00edelos hasta que est\u00e9n ligeramente dorados y crujientes. Retira del fuego y deja enfriar.<\/li>\n\n\n\n<li>Tuesta las semillas de s\u00e9samo en la misma sart\u00e9n. Remueve constantemente a fuego alto y luego reduce el fuego a bajo hasta que las semillas est\u00e9n arom\u00e1ticas y ligeramente amarillas. Deja enfriar en un plato.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Pelar los cacahuetes:<\/strong>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Una vez enfriados, frota los cacahuetes entre las manos para quitarles la piel. Usa un colador para retirar la piel.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Derretir la base de malvavisco:<\/strong>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Calienta una sart\u00e9n antiadherente grande a fuego lento. Agrega la mantequilla y revuelve hasta que se derrita por completo.<\/li>\n\n\n\n<li>A\u00f1ade los malvaviscos a la mantequilla derretida y revuelve continuamente hasta que est\u00e9n completamente derretidos y espesos.<\/li>\n\n\n\n<li>A\u00f1ade la leche en polvo y mezcla bien hasta que quede suave.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Combine los ingredientes:<\/strong>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Apaga el fuego. Incorpora los cacahuetes tostados, las semillas de s\u00e9samo, el mango deshidratado y los ar\u00e1ndanos. Mezcla bien para asegurar una distribuci\u00f3n uniforme.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Dale forma al turr\u00f3n:<\/strong>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Transfiera la mezcla a una bandeja para hornear forrada con papel vegetal. Use guantes para amasar y formar un rect\u00e1ngulo de aproximadamente 1-2 cm de grosor.<\/li>\n\n\n\n<li>Cubrir con otro trozo de papel vegetal y utilizar un rodillo para presionar el turr\u00f3n de manera uniforme.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Enfriar y cortar:<\/strong>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Deje enfriar el turr\u00f3n a temperatura ambiente o refrig\u00e9relo durante 30 minutos hasta que est\u00e9 firme.<\/li>\n\n\n\n<li>Espolvorear con leche en polvo para evitar que se pegue, luego cortar en tiras anchas (4-5 cm) y luego en trozos del tama\u00f1o de un bocado (1-2 cm).<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Atender:<\/strong>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>\u00a1Col\u00f3quelo en un plato y disfrute de este turr\u00f3n masticable y con sabor a nuez!<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Sugerencias de presentaci\u00f3n<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Sirva como merienda con t\u00e9 o caf\u00e9.<\/li>\n\n\n\n<li>Envuelva piezas individuales en papel pergamino para regalar o regalar.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Consejos de cocina<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Remueve los malvaviscos continuamente a fuego lento para evitar que se quemen.<\/li>\n\n\n\n<li>Aseg\u00farese de que los cacahuetes y las semillas de s\u00e9samo est\u00e9n completamente fr\u00edos antes de mezclarlos para evitar que se derrita la base de malvavisco.<\/li>\n\n\n\n<li>Para darle m\u00e1s sabor, a\u00f1ade una pizca de sal o canela a la mezcla.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Beneficios nutricionales<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Cacahuetes<\/strong>\u00a0: aportan prote\u00ednas y grasas saludables.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Semillas de s\u00e9samo<\/strong>\u00a0: Ricas en calcio y antioxidantes.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Frutos secos<\/strong>\u00a0: A\u00f1aden dulzura natural y vitaminas.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Informaci\u00f3n diet\u00e9tica<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Contiene l\u00e1cteos y frutos secos.<\/li>\n\n\n\n<li>Sin gluten si todos los ingredientes est\u00e1n certificados sin gluten.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Informaci\u00f3n nutricional<\/strong>&nbsp;&nbsp;(por pieza, basado en 30 piezas)<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Calor\u00edas: 120 kcal<\/li>\n\n\n\n<li>Prote\u00ednas: 3 g<\/li>\n\n\n\n<li>Carbohidratos: 8 g<\/li>\n\n\n\n<li>Grasas: 8 g<\/li>\n\n\n\n<li>Az\u00facar: 6 g<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Almacenamiento<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Conserve el turr\u00f3n en un recipiente herm\u00e9tico a temperatura ambiente hasta 7 d\u00edas.<\/li>\n\n\n\n<li>Refrigerar por hasta 2 semanas.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Por qu\u00e9 te encantar\u00e1 esta receta<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>No necesita hornear ni amasar, lo que lo hace sencillo y r\u00e1pido.<\/li>\n\n\n\n<li>Repleto de frutos secos y frutas deshidratadas, un capricho saludable pero a la vez delicioso.<\/li>\n\n\n\n<li>Perfecto para regalos caseros o ocasiones festivas.<\/li>\n\n\n\n<li>Personalizable con tu elecci\u00f3n de frutos secos y frutas deshidratadas.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Conclusi\u00f3n<\/strong><br>El turr\u00f3n casero es un bocadillo masticable, con sabor a nuez y perfectamente dulce que puedes preparar f\u00e1cilmente en casa.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Sin conservantes a\u00f1adidos y repleto de ingredientes saludables, es un capricho que te encantar\u00e1 compartir con familiares y amigos. \u00a1Prueba esta receta hoy y disfruta de la combinaci\u00f3n perfecta de sabores y texturas en cada bocado!<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Interesting For You<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/clck.mgid.com\/ghits\/22772488\/i\/57942324\/0\/pp\/1\/1?h=FilP1f3OFseJVei-o6nXv6qO0POUrT6oHV07tbaCYbFnWSut0GyT-V1ERu6Zh-yTII1z0IHC_JyWlqKngHlNBVXDIyHZ5vxhGirCJAU6G9c*&amp;rid=7a0c6a3f-0fb1-11f0-b41f-d404e6774b40&amp;ts=l.facebook.com&amp;tt=Social&amp;att=1&amp;cpm=1&amp;iv=17&amp;ct=1&amp;gdprApplies=0&amp;st=180&amp;mp4=1&amp;h2=3OVWiIV2yr2_bDi2rLv4fGuzT8zQLMYZkr61JhyyLA_QXckfNqvHH53-dek-OcHu&amp;muid=o7hzeN0Xr8x1\" rel=\"noreferrer noopener\"><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Este&nbsp;&nbsp;turr\u00f3n casero&nbsp;&nbsp;es una alternativa m\u00e1s saludable y deliciosa a las versiones comerciales. 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