{"id":9121,"date":"2025-04-07T13:45:23","date_gmt":"2025-04-07T10:45:23","guid":{"rendered":"https:\/\/www.es-recetas.top\/?p=9121"},"modified":"2025-04-07T13:45:23","modified_gmt":"2025-04-07T10:45:23","slug":"irresistible-pastel-de-mermelada-de-bayas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.es-recetas.top\/?p=9121","title":{"rendered":"Irresistible pastel de mermelada de bayas"},"content":{"rendered":"\n

<\/a><\/p>\n\n\n\n

Con este pastel, olvidar\u00e1s todos los dem\u00e1s. Este sencillo y delicioso pastel de mermelada de frutos rojos combina una masa rica y mantecosa con una mermelada de frutos rojos agridulce, creando un postre que sin duda impresionar\u00e1. Perfecto para cualquier ocasi\u00f3n, este pastel es f\u00e1cil de preparar y absolutamente delicioso.<\/p>\n\n\n\n

Ingredientes<\/h3>\n\n\n\n

Para la mermelada de bayas:<\/h4>\n\n\n\n
    \n
  • 600 g (4 tazas) de bayas congeladas<\/li>\n\n\n\n
  • 50 g (1\/4 taza) de az\u00facar<\/li>\n\n\n\n
  • 3 cucharadas de maicena<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

    Para la masa:<\/h4>\n\n\n\n
      \n
    • 2 huevos<\/li>\n\n\n\n
    • 280 g (1 + 3\/4 tazas) de harina<\/li>\n\n\n\n
    • Una pizca de sal<\/li>\n\n\n\n
    • 60 g (4 cucharadas) de az\u00facar<\/li>\n\n\n\n
    • 70 g (3 cucharadas) de crema agria<\/li>\n\n\n\n
    • 1 cucharadita de polvo para hornear<\/li>\n\n\n\n
    • 100 g (0,4 tazas) de mantequilla derretida<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

      Instrucciones<\/h3>\n\n\n\n

      Preparar la mermelada de bayas:<\/h4>\n\n\n\n
        \n
      1. En una cacerola mediana, combine las bayas congeladas y el az\u00facar.<\/li>\n\n\n\n
      2. Cocine a fuego medio, revolviendo ocasionalmente, hasta que las bayas suelten su jugo y la mezcla hierva a fuego lento.<\/li>\n\n\n\n
      3. En un taz\u00f3n peque\u00f1o, mezcle la maicena con unas cucharadas de agua para crear una papilla.<\/li>\n\n\n\n
      4. A\u00f1ade la mezcla de maicena a la mezcla de bayas, revolviendo constantemente.<\/li>\n\n\n\n
      5. Contin\u00faa cocinando hasta que la mermelada espese, luego retira del fuego y deja enfriar.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n

        Preparar la masa:<\/h4>\n\n\n\n
          \n
        1. Precaliente el horno a 180\u00b0C (350\u00b0F).<\/li>\n\n\n\n
        2. En un taz\u00f3n grande, bata los huevos con el az\u00facar hasta que est\u00e9n bien combinados.<\/li>\n\n\n\n
        3. A\u00f1ade la crema agria y la mantequilla derretida, mezclando hasta que quede suave.<\/li>\n\n\n\n
        4. En un recipiente aparte, combine la harina, la sal y el polvo para hornear.<\/li>\n\n\n\n
        5. A\u00f1ade gradualmente los ingredientes secos a los ingredientes h\u00famedos, mezclando hasta formar una masa.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n

          Armar el pastel:<\/h4>\n\n\n\n
            \n
          1. Engrase una fuente para horno o c\u00fabrala con papel pergamino.<\/li>\n\n\n\n
          2. Extiende la mitad de la masa de manera uniforme en el fondo de una fuente para hornear.<\/li>\n\n\n\n
          3. Vierta la mermelada de bayas enfriada sobre la masa, extendi\u00e9ndola uniformemente.<\/li>\n\n\n\n
          4. Coloca la masa restante sobre la mermelada, extendi\u00e9ndola lo m\u00e1s que puedas. No importa si se asoma un poco de mermelada.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n

            Hornea el pastel:<\/h4>\n\n\n\n
              \n
            1. Hornee en el\u00a0horno precalentado\u00a0durante 30-35 minutos, o hasta que la parte superior est\u00e9 dorada y al insertar un palillo en el centro \u00e9ste salga limpio.<\/li>\n\n\n\n
            2. Retirar del horno y dejar enfriar el pastel en el molde antes de cortarlo.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n

              M\u00e1s informaci\u00f3n<\/h3>\n\n\n\n

              Este pastel de mermelada de frutos rojos es una deliciosa mezcla de sabores dulces y \u00e1cidos, con una miga tierna y mantecosa que combina a la perfecci\u00f3n con el rico relleno de frutos rojos. El uso de frutos rojos congelados lo hace pr\u00e1ctico y accesible durante todo el a\u00f1o, mientras que sus ingredientes sencillos y su proceso sencillo garantizan que incluso los reposteros principiantes puedan lograr resultados deliciosos. Sirva este pastel como postre, refrigerio o incluso como un capricho especial para el desayuno.<\/p>\n\n\n\n

              Conclusi\u00f3n<\/h3>\n\n\n\n

              Olv\u00eddate de los dem\u00e1s pasteles con este sencillo y delicioso pastel de mermelada de frutos rojos. Su rica masa mantecosa y su relleno agridulce de mermelada de frutos rojos lo convierten en un postre excepcional que sin duda se convertir\u00e1 en uno de tus favoritos. \u00a1Prueba esta receta hoy y disfruta de una porci\u00f3n de pura delicia!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

              Con este pastel, olvidar\u00e1s todos los dem\u00e1s. Este sencillo y delicioso pastel de mermelada de frutos rojos combina una masa rica y mantecosa con una mermelada de frutos rojos agridulce, […]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":9122,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[],"class_list":["post-9121","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-recetas"],"aioseo_notices":[],"yoast_head":"\nIrresistible pastel de mermelada de bayas - Recetas Simple<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.es-recetas.top\/?p=9121\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"uk_UA\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Irresistible pastel de mermelada de bayas - Recetas Simple\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Con este pastel, olvidar\u00e1s todos los dem\u00e1s. Este sencillo y delicioso pastel de mermelada de frutos rojos combina una masa rica y mantecosa con una mermelada de frutos rojos agridulce, […]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.es-recetas.top\/?p=9121\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Recetas Simple\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2025-04-07T10:45:23+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"http:\/\/www.es-recetas.top\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/0-2025-04-07T122733.034.png\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1200\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"675\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/png\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"lilia\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"\u041d\u0430\u043f\u0438\u0441\u0430\u043d\u043e\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"lilia\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"\u041f\u0440\u0438\u0431\u043b. \u0447\u0430\u0441 \u0447\u0438\u0442\u0430\u043d\u043d\u044f\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"3 \u0445\u0432\u0438\u043b\u0438\u043d\u0438\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.es-recetas.top\/?p=9121\",\"url\":\"https:\/\/www.es-recetas.top\/?p=9121\",\"name\":\"Irresistible pastel de mermelada de bayas - Recetas Simple\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.es-recetas.top\/#website\"},\"datePublished\":\"2025-04-07T10:45:23+00:00\",\"dateModified\":\"2025-04-07T10:45:23+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/www.es-recetas.top\/#\/schema\/person\/c132c5ae3c5e74d8ad4238d4f3e38f4f\"},\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.es-recetas.top\/?p=9121#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"uk\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.es-recetas.top\/?p=9121\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.es-recetas.top\/?p=9121#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"\u0413\u043e\u043b\u043e\u0432\u043d\u0430\",\"item\":\"https:\/\/www.es-recetas.top\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Irresistible pastel de mermelada de bayas\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.es-recetas.top\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.es-recetas.top\/\",\"name\":\"Recetas Simple\",\"description\":\"\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.es-recetas.top\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"uk\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/www.es-recetas.top\/#\/schema\/person\/c132c5ae3c5e74d8ad4238d4f3e38f4f\",\"name\":\"lilia\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"uk\",\"@id\":\"https:\/\/www.es-recetas.top\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/53633433a5ae85982ab74acf8cbac9b6fec89e31dee9ceec38fe55d4d368cf4e?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/53633433a5ae85982ab74acf8cbac9b6fec89e31dee9ceec38fe55d4d368cf4e?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"lilia\"},\"url\":\"https:\/\/www.es-recetas.top\/?author=3\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Irresistible pastel de mermelada de bayas - Recetas Simple","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.es-recetas.top\/?p=9121","og_locale":"uk_UA","og_type":"article","og_title":"Irresistible pastel de mermelada de bayas - Recetas Simple","og_description":"Con este pastel, olvidar\u00e1s todos los dem\u00e1s. Este sencillo y delicioso pastel de mermelada de frutos rojos combina una masa rica y mantecosa con una mermelada de frutos rojos agridulce, […]","og_url":"https:\/\/www.es-recetas.top\/?p=9121","og_site_name":"Recetas Simple","article_published_time":"2025-04-07T10:45:23+00:00","og_image":[{"width":1200,"height":675,"url":"http:\/\/www.es-recetas.top\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/0-2025-04-07T122733.034.png","type":"image\/png"}],"author":"lilia","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"\u041d\u0430\u043f\u0438\u0441\u0430\u043d\u043e":"lilia","\u041f\u0440\u0438\u0431\u043b. \u0447\u0430\u0441 \u0447\u0438\u0442\u0430\u043d\u043d\u044f":"3 \u0445\u0432\u0438\u043b\u0438\u043d\u0438"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.es-recetas.top\/?p=9121","url":"https:\/\/www.es-recetas.top\/?p=9121","name":"Irresistible pastel de mermelada de bayas - Recetas Simple","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.es-recetas.top\/#website"},"datePublished":"2025-04-07T10:45:23+00:00","dateModified":"2025-04-07T10:45:23+00:00","author":{"@id":"https:\/\/www.es-recetas.top\/#\/schema\/person\/c132c5ae3c5e74d8ad4238d4f3e38f4f"},"breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.es-recetas.top\/?p=9121#breadcrumb"},"inLanguage":"uk","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.es-recetas.top\/?p=9121"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.es-recetas.top\/?p=9121#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"\u0413\u043e\u043b\u043e\u0432\u043d\u0430","item":"https:\/\/www.es-recetas.top\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Irresistible pastel de mermelada de bayas"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.es-recetas.top\/#website","url":"https:\/\/www.es-recetas.top\/","name":"Recetas Simple","description":"","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.es-recetas.top\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"uk"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.es-recetas.top\/#\/schema\/person\/c132c5ae3c5e74d8ad4238d4f3e38f4f","name":"lilia","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"uk","@id":"https:\/\/www.es-recetas.top\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/53633433a5ae85982ab74acf8cbac9b6fec89e31dee9ceec38fe55d4d368cf4e?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/53633433a5ae85982ab74acf8cbac9b6fec89e31dee9ceec38fe55d4d368cf4e?s=96&d=mm&r=g","caption":"lilia"},"url":"https:\/\/www.es-recetas.top\/?author=3"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.es-recetas.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/9121","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.es-recetas.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.es-recetas.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.es-recetas.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.es-recetas.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=9121"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.es-recetas.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/9121\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":9123,"href":"https:\/\/www.es-recetas.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/9121\/revisions\/9123"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.es-recetas.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/9122"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.es-recetas.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=9121"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.es-recetas.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=9121"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.es-recetas.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=9121"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}