¿Buscas una receta deliciosa y que te ayude a bajar de peso? Prueba este plato de calabacín que no solo es delicioso, sino que también te ayudó a perder 9 kilos en tan solo un mes, sin usar huevos. Así es como lo preparas:

Ingredientes:

• 1 Calabacín
• 1/2 cucharadita de Sal
• Harina (suficiente para cubrir el calabacín)
• Aceite de Oliva
• Tomates Cherry
• Eneldo picado
• Cebolla finamente picada
• 2 dientes de ajo picados
• 3 cucharadas de yogur griego

Instrucciones:

1. Corta el calabacín en rodajas finas.
2. Espolvorea las rodajas de calabacín con 1/2 cucharadita de sal y déjalas reposar unos minutos para que escurran el exceso de agua. 3. Reboza las rodajas de calabacín en harina, retirando el exceso.
3. En una sartén, calienta aceite de oliva a fuego medio-alto. Fríe las rodajas de calabacín hasta que estén doradas por ambos lados.
4. En la misma sartén, añade tomates cherry, eneldo picado, cebolla picada y ajo picado. Saltea hasta que las verduras estén tiernas.
5. Sirve el calabacín frito en un plato, con la mezcla de verduras salteadas por encima.
6. Añade una cucharada de yogur griego por encima para darle más cremosidad.

Este sencillo y delicioso plato de calabacín es una opción nutritiva para el desayuno o la cena, y contribuye a una exitosa pérdida de peso. ¡Pruébalo y cuéntame qué te parece! 🥗