🍕👨‍👩‍👧‍👦 Mini pizzas con salsa de pizza casera

¡Qué buena idea! 😍🍕
Las mini pizzas con salsa de pizza casera son perfectas para los niños (¡y también para los adultos!). Son divertidas, fáciles de hacer y puedes personalizarlas con los ingredientes que tengas en casa. Además, son ideales para almuerzos, cenas rápidas o meriendas.


Receta fácil, rápida y apta para toda la familia


🛒 Ingredientes básicos (para 8–10 mini pizzas):

Para la base (elige una opción):

  • Pan de molde
  • Tortillas de trigo
  • Masa de pizza casera o comprada
  • O incluso rodajas gruesas de calabacín o berenjena (¡versión sin harina!)

Para la salsa de pizza:

  • 4 cucharadas de puré de tomate o tomate frito
  • 1 cdita de orégano seco
  • 1 cdita de albahaca seca (opcional)
  • 1 pizca de ajo en polvo o 1 diente rallado
  • 1 chorrito de aceite de oliva
  • Sal al gusto

Para decorar:

  • Queso rallado (mozzarella, emmental, etc.)
  • Jamón, champiñones, aceitunas, maíz, pimiento, atún… ¡lo que más les guste!
  • (Opción vegana: queso vegetal, tofu, verduras)

👨‍🍳 Preparación:

  1. Prepara la salsa de pizza: mezcla todos los ingredientes y ajusta el sabor.
    → Si tienes tiempo, caliéntala 5 minutos en sartén para intensificar el sabor.
  2. Corta la base elegida en círculos (usa un vaso grande o corta en cuadrados).
  3. Coloca las bases sobre una bandeja con papel de horno.
  4. Unta un poco de salsa sobre cada base, luego añade el queso y los ingredientes elegidos.
  5. Hornea a 180–200 °C durante 8–12 minutos, hasta que el queso se derrita y los bordes estén crujientes.
  6. Deja templar un poco… ¡y a disfrutar!

Consejos:

  • A los niños les encanta preparar sus propias mini pizzas: pon los ingredientes en boles y deja que ellos las monten.
  • Puedes hacer algunas con formas divertidas (corazones, estrellas).
  • También se pueden hacer en sartén con tapa si no tienes horno.

¿Te gustaría una versión sin gluten, baja en carbohidratos, o incluso dulce tipo pizza de frutas? ¡Te la paso encantado! 😊

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