Crujientes, doradas y con un relleno de verduras calientito: ¡estas empanadillas caseras son el refrigerio reconfortante definitivo!

Ingredientes:

1 taza de verduras mixtas (guisantes, zanahorias, papas, maíz)

½ cucharadita de curry en polvo o cúrcuma

Sal y pimienta al gusto

1 cucharada de harina (para espesar)

Masa preparada o bases para tarta

1 yema de huevo (para pincelar)
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¡Disfruten! ❤️👇👇👇