Esta receta le da un toque delicioso al clásico Sloppy Joe usando pan tostado Texas como base.
| Ingrediente | Cantidad |
|---|---|
| Carne molida magra | 1 libra |
| Cebolla (picada) | 2,5 tazas |
| Polvo de ajo | 1/2 cucharadita |
| Ketchup | 3/4 taza |
| Pasta de tomate | 2 cucharaditas |
| Salsa Worcestershire | 1/2 cucharadita |
| Azúcar moreno | 2,5 cucharaditas |
| Sal y pimienta | Al gusto |
| Tostada texana Green Mill | 4 piezas |
| Queso cheddar (rallado) | 1 onza |
Instrucciones:
- Precaliente el horno a 375°F (190°C).
- Dore la carne y la cebolla: En una sartén a fuego medio, dore la carne molida y la cebolla picada. Escurra el exceso de grasa.
- Combine los ingredientes: Añada el kétchup, la pasta de tomate, la salsa Worcestershire, el azúcar moreno, el ajo en polvo, la sal y la pimienta a la sartén. Remueva bien para integrar.
- Cocine a fuego lento: reduzca el fuego a medio-bajo y cocine a fuego lento la mezcla hasta que espese hasta alcanzar la consistencia deseada.
- Tostar el pan: Mientras la mezcla de Sloppy Joe se cocina a fuego lento, coloque el pan tostado Texas Toast de Green Mill en el horno precalentado. Hornee durante 5-6 minutos o hasta que esté dorado.
- Armado: Retira el pan tostado del horno. Cubre generosamente cada rebanada con la mezcla de Sloppy Joe.
- Cubrir con queso: espolvorear cada porción con 1/4 oz de queso cheddar rallado.
¡Disfruta de tus deliciosos y fáciles Sloppy Joes estilo Texas Toast!