Receta completa:
Receta de Pan de Avena Suave
Ingredientes:
- 1 taza de agua tibia 🌊
- 2 1/4 cucharaditas de levadura
- 1/4 taza de miel 🍯
- 1/4 taza de aceite 🌿
- 1 1/2 cucharadita de sal
- 1 taza de avena instantánea 🌾
- 3 1/2 – 4 tazas de harina 🌾
Instrucciones:
- En un tazón grande, combine el agua tibia y la levadura. Deje reposar durante unos 5 minutos hasta que la levadura esté espumosa.
- Agregue la miel, el aceite, la sal, la avena instantánea y 3 1/2 tazas de harina al tazón. Mezcle bien.
- Agregue gradualmente más harina hasta que la masa se despegue de las paredes del tazón.
- Amase la masa sobre una superficie enharinada durante unos 5-7 minutos hasta que esté suave y elástica. 5. Coloque la masa en un recipiente engrasado, cúbrala con un paño húmedo y déjela levar en un lugar cálido durante 1-1,5 horas hasta que doble su tamaño.
- Presione la masa y forme un pan. Colóquelo en un molde engrasado, cúbralo y déjelo levar durante 30-45 minutos más.
- Precaliente el horno a 175 °C. Hornee el pan durante 30-35 minutos hasta que esté dorado.
- Retire del horno y deje enfriar antes de cortarlo y servir.
Consejos:
Guarde el pan sobrante en un recipiente hermético para mantenerlo fresco. Tiempo de preparación: 2 horas
Calorías: 185 por porción (1 rebanada) 🍞
¡Disfruta de este delicioso y sustancioso pan de avena suave! 🌾🍯🌿
Asegúrese de que el agua esté tibia, pero no demasiado caliente para no matar la levadura.
Espolvorear un poco de avena por encima del pan antes de hornearlo le dará un acabado perfecto.