A algunos les sorprenderá, pero incluso con tanta variedad de utensilios de cocina, uso un prensador de ajos de la URSS. No entiendo por qué inventarían algo nuevo si el antiguo es mucho mejor.

Tengo la sensación de que este utensilio de cocina es algo que usarán incluso nuestros bisnietos. Es un aparato duradero; tendrás que esforzarte mucho para romperlo. Ya no hay análogos a la venta; todo lo que se fabrica en fábricas chinas está diseñado para usarse un par de meses, no más.

He hecho de todo con un prensador de ajos. A veces incluso lo usaba como martillo si no tenía uno a mano.

¿Sabías que no es necesario pelar el ajo antes de meterlo en un prensador de ajos? Hace mucho que no lo pelo.

Pongo unos dientes en el aparato y presiono para obtener el resultado. El ajo sale de los agujeros sin cáscara. Se queda en el prensador de ajos.

¡Maravilloso! ¡Fácil y rápido!

Hace un par de días, un lector dejó el siguiente comentario en mi publicación:

“Yo tampoco sabía mucho sobre el prensador de ajos soviético. Por ejemplo, fue una revelación que se pueda usar para deshuesar cerezas. También es una gran ayuda para cascar nueces”.

Sí, simplemente exprimimos el ajo, sin pensar que este útil aparato cumple otras funciones. Saqué mi prensador de ajos del estante y seguí experimentando.

Hay dientes especiales en el interior de los mangos diseñados para triturar productos duros. Decidí probar esta función con nueces.

Y efectivamente, logré cascarlas. Claro que no fue tan fácil; tuve que esforzarme. Creo que es mejor cascar nueces de otra manera. Pero el prensador de ajos casca las avellanas en cuestión de segundos.

Además, una de las suscriptoras me escribió que usa un prensador de ajos para deshuesar las cerezas. Decidí probarlo.

Metí una cereza dentro y la presioné un poco. El hueso salió enseguida. Es una pena no haberlo pensado antes; habría ahorrado mucho tiempo al hacer mermelada de cerezas.

Además, el aparato tiene un gancho como este. ¿Para qué creen que sirve? ¡Escriban en los comentarios!