1 cebolla roja grande

120 ml de vinagre blanco o de sidra

250 ml de agua caliente

1 cucharada de azúcar

1 ½ cucharadita de sal

👩‍🍳 Preparación

1️⃣ Corta la cebolla en rodajas finas.
2️⃣ Mezcla el vinagre, el agua caliente, el azúcar y la sal hasta que se disuelvan.
3️⃣ Coloca la cebolla en un frasco de vidrio y vierte la mezcla caliente encima.
4️⃣ Deja reposar al menos 30 minutos antes de consumir.

💡 Tip: Son perfectas para ensaladas, tacos, sándwiches, hamburguesas y tostadas.