Ingredientes:
3 huevos
1 taza de azúcar
1 taza de cacao en polvo
1/2 taza de aceite
1 taza de agua caliente
2 tazas de harina de trigo
1 cucharada de levadura en polvo

Modo de preparación:

Precalienta el horno a 180 °C (350 °F).

Engrasa y enharina un molde redondo de 25 cm de diámetro.

En un bol grande, bate los huevos con el azúcar hasta obtener una mezcla homogénea y esponjosa.

Agrega el cacao en polvo, el aceite, el agua caliente y la harina de trigo, alternando con la levadura en polvo.

Vierte la masa en el molde preparado y hornea de 30 a 40 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio.

Deja enfriar completamente antes de desmoldar.