Las Míša rezy han ganado popularidad gracias a su sencilla preparación y su exquisito sabor. Solo se necesitan ingredientes sencillos para prepararlas. Además, no requieren procedimientos complicados. Incluso un principiante puede prepararlas . La combinación de cacao, crema de requesón y glaseado de chocolate crea una armonía perfecta de sabores.
Son perfectos para una celebración familiar o como postre con un café por la tarde. Son deliciosamente esponjosos y ligeros. En cuestión de segundos, crearás un postre con sabor y aspecto de pastelería. A toda la familia les encantarán y seguro que desaparecerán de la bandeja del horno.
Cuerpo
- 120 g de harina semigruesa
- 150 g de azúcar extrafino
- 4 huevos
- 100 ml de aceite
- 1/2 polvo de hornear
- 2 cucharadas de cacao
Crema
- 500 g de requesón blando
- 150 g de azúcar en polvo
- 250 g de mantequilla
- 1 azúcar de vainilla
Vidriado
- 150 g de chocolate negro
- 50 g de mantequilla
Procedimiento
- Batir los huevos y el azúcar hasta que estén espumosos. Incorporar el aceite poco a poco. Mezclar la harina, el cacao y la levadura química. Añadir a la mezcla de huevos. Extender la mezcla sobre una bandeja para hornear forrada con papel vegetal.
- Hornee durante 15 minutos a 180 grados. Bata la mantequilla, el azúcar glas y el azúcar de vainilla hasta obtener una mezcla suave. Incorpore gradualmente el requesón hasta obtener una crema suave.
- Unta la crema sobre la base fría del pastel. Derrite el chocolate y la mantequilla al baño maría. Unta el glaseado sobre la crema. Deja reposar el postre en el refrigerador durante 2 horas.
¡Comparte esta receta de ensalada mixta fácil de preparar con tus amigos! ¡Seguro que también la disfrutarán!