Perlas de parmesano: ¡una idea brillante para aprovechar las claras sobrantes!

¡Aquí tienes una excelente manera de usar las claras de huevo sobrantes! ¿Habrías pensado alguna vez en hacer estos?

INGREDIENTES
2 claras de huevo
100 g de queso parmesano
freir:
aceite vegetal

DIRECCIONES

  1. Batir la clara junto con el queso parmesano hasta obtener una masa.
  2. Dale forma de bolitas. Freírlas en aceite caliente hasta que estén doradas.
  3. Sírvelos calientes.

Leave a Comment