🍬 Dulce de Leche Casero de Infancia 🥹🤎


¡Receta fácil y deliciosa para preparar en casa!

✨ Ingredientes:
🥛 1 litro de leche
🍚 3 tazas de azúcar
🧂 1 pizca de bicarbonato de sodio
🧈 2 cucharadas de mantequilla

📝 Preparación:
1️⃣ En una olla grande, mezcla la leche con el azúcar y el bicarbonato.
2️⃣ Cocina a fuego medio y mueve sin parar hasta que hierva.
3️⃣ Sigue revolviendo constantemente mientras la mezcla se espesa.
4️⃣ Cuando comience a ponerse marrón claro y a soltarse del fondo (después de 1 hora aprox.), apaga el fuego.
5️⃣ Agrega la mantequilla y mueve hasta que espese un poco más.
6️⃣ Engrasa una superficie con mantequilla y vierte el dulce.
7️⃣ Deja enfriar completamente y corta en pedacitos.

💡 Tip: Guárdalo en un frasco o cajita, ¡es perfecto para regalar o acompañar con café! ☕💛

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