Tarta de manzana con masa quebrada y crema agria

¿Esperas a alguien y no sabes qué postre preparar? Entonces prueba esta deliciosa tarta de manzana con crema agria y masa quebrada. La receta te conquistará por su rapidez y facilidad de preparación. Su sabor es delicado y esponjoso. 

Este pastel es perfecto para cualquier ocasión. Sabe como el de la abuela. No dudes en prepararlo hoy. A toda la familia le encantó. 

Ingredientes

  • 550 g de harina común 
  • 1 polvo para hornear
  • 225 g de grasa vegetal 
  • 10 cucharadas de azúcar 
  • 5 cucharadas de crema agria 
  • 1 huevo 
  • 1 paquete de azúcar de vainilla 
  • cáscara de limón rallada 

Relleno

  • 750 g de manzanas ralladas 
  • canela 
  • azúcar
  • cáscara de limón rallada 

Procedimiento

  1. Mezcla todos los ingredientes en un bol y prepara la masa. Divide la masa terminada en dos partes. Extiende la primera parte y colócala en una bandeja de horno engrasada. 
  2. Espolvorear con manzana rallada, canela, azúcar y ralladura de limón y cubrir con la segunda lámina de masa. Pintar el pastel con yema de huevo batida. 
  3.  Pinchar con un tenedor y hornear a 180 grados durante unos 30 minutos. Retirar del horno y espolvorear con azúcar glas después de enfriar. 

¡Comparte esta deliciosa receta de tarta de manzana casera con tus amigos! ¡Seguro que también la disfrutarán! 

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