Ingredientes:

– 4-5 tomates maduros (en rodajas)

– 1/2 cebolla roja (en rodajas finas)

– 100 g de queso feta (desmenuzado)

– Un puñado de aceitunas verdes (partidas por la mitad)

– 2 cucharadas de aceite de oliva

– 1 cucharada de vinagre balsámico

– Sal, pimienta, orégano

Preparación:

Coloca los tomates en un plato.

Reparte las rodajas de cebolla, el queso feta y las aceitunas sobre los tomates.

Adereza con aceite, vinagre balsámico, sal, pimienta y orégano.