Ingredientes:

– 250 g de fettuccine

– 300 g de camarones (pelados y desvenados)

– 2 dientes de ajo (picados)

– 1 cucharada de mantequilla

– 200 ml de crema de leche
– 50 g de queso parmesano rallado

– Perejil fresco (picado)

– Sal y pimienta al gusto
Preparación: Cocina el fettuccine en agua con sal hasta que esté al dente.

Derrite la mantequilla en una sartén, sofríe el ajo y los camarones hasta que se pongan rosados.

Añade la crema de leche, deja que hierva a fuego lento brevemente y luego incorpora el queso parmesano.

Escurre la pasta y agrégala a la salsa, mezclando bien.

Espolvorea con perejil y sirve inmediatamente.