Si se te antojan donas caseras pero no tienes huevos, prueba estas delicadas donas caseras. Se preparan sin huevo. Son perfectas como postre con una taza de café por la tarde. Son muy fáciles de preparar. Quedan suaves, esponjosas y tiernas.

Disfruta de una taza de té caliente y prepara estos deliciosos bollos caseros. Solo necesitas unos pocos ingredientes. Te mostraremos paso a paso cómo preparar este dulce postre.

Ingredientes
300 g de harina
5 g de levadura
1 paquete de azúcar de vainilla
2 cucharadas de azúcar
ralladura de naranja
1 cucharadita de mantequilla
2 cucharadas de aceite
una pizca de sal
Procedimiento
Disuelve la levadura en un bol con agua tibia. Añade el azúcar, el azúcar de vainilla, la ralladura de naranja y el aceite. Incorpora poco a poco la harina con una pizca de sal.
Mezcla con unas varillas y luego amasa con las manos hasta que la masa no se pegue. Añade la mantequilla y amasa durante cinco minutos más.
Forme una bola con la masa terminada, colóquela en un bol, cúbrala y déjela levar en un lugar cálido durante una hora.
Divide la masa en diez bolas. Forma con cada bola un cilindro de 8 mm de largo. Dóblalo y pellízcalo para unirlo. Colócalo sobre papel de horno, cúbrelo con un paño y déjalo reposar otros 20 minutos.
Fríe los nudos en una sartén con abundante aceite hasta que estén dorados por ambos lados. Deja que escurra el exceso de aceite y luego cúbrelos con azúcar.

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