Ingredientes:
1 pollo entero
1 taza de jugo de naranja
1/2 taza de aceite
3 dientes de ajo
1 cebolla
1 hoja de laurel
1 ramita de romero
Páprica.
Sal al gusto
🍊 Preparación:
Licúa el ajo, la cebolla, el aceite,la sal, el jugo de naranja y la páprica. Coloca el pollo dentro de una bolsa y agrega el líquido de la licuadora, asegúrate que el líquido también entre dentro del pollo y lo cubra bien por fuera, cierra la bolsa y lleva al refrigerador por algunas horas para marinar.
Luego de marinado coloca el pollo en una bandeja junto al líquido, arriba del pollo coloca las hojas de laurel y el romero, cubre con papel aluminio y lleva a hornear a 180gr por 40min, retira el papel aluminio y hornear de 20 a 30min más para dorar. Y listo así de fácil preparas un pollo exquisito para compartir con tu familia está navidad 🎄