Ingredientes:
280 g de harina de trigo (aprox. 2 tazas)
400 g de azúcar (aprox. 2 tazas)
1 taza de cacao en polvo sin azúcar
1 cucharada de polvo para hornear
3 huevos
4 cucharadas de mantequilla derretida
1 taza de leche tibia

Instrucciones:
Preparar el molde: Precalentar el horno a 180 °C (350 °F). Engrasar y enharinar un molde para pastel.

Licuado: Colocar los huevos, la mantequilla derretida, el azúcar y la leche en la licuadora. Licuar brevemente hasta que se integren bien.

Agregar el cacao en polvo y licuar nuevamente hasta obtener una mezcla homogénea.

Agregar la harina y el polvo para hornear y licuar hasta obtener una mezcla homogénea. Raspar los lados del molde con una espátula según sea necesario.

Horneado: Verter la masa en el molde preparado y hornear durante aproximadamente 50 minutos. Comprobar la cocción con un palillo.

Enfriamiento: Después de hornear, deja el pastel en el horno apagado durante 10 minutos, luego retíralo y déjalo enfriar sobre una rejilla.

Consejo: Puedes realzar el pastel con un glaseado de chocolate o azúcar glas, o darle un toque especial con frutos rojos, frutos secos o chile.

Esta receta proviene de [nombre de la fuente], ¡un auténtico secreto para clásicos sencillos! Si quieres, también puedo mostrarte una versión con almendras o una sin azúcar.