👨🏻‍🍳Preparación:
Prepara el Caramelo derritiendo 1 taza de azúcar, cuando el azúcar esté totalmente derretido le agregas media taza de agua y mezclas a fuego bajo hasta que se incorpore completamente.
Coloca el caramelo en un molde de 18cm y déjalo enfriar.

Enseguida licúa los huevos, la leche condensada, la misma medida de la cajita de leche condensada de leche líquida y 1 parchita grande. Agrega la mezcla de la licuadora en el molde con un colador, tapa con papel aluminio y lleva al horno por 45min o hasta que al introducir un cuchillo salga limpio. Deja enfriar completamente y refrigera por lo menos 4 horas antes de desmoldar.

Comenta “Sirope” y te envío la receta del sirope de Panchita que se le agrega por arriba 😉