1 Cabeza de Ensalada de Pimiento

500 g de Champiñones, dorados

3 Champiñones

Aceite de oliva

Zumo de zitrone

Sal y Pimiento
Tomillo, fresco

Reparación
Lavar el Ensalada de Pimiento, escurrir en agua y dejar reposar unos minutos en agua o al vapor.

Agregar los champiñones y dejar que los champiñones se doren.

En una cacerola grande, remover los champiñones enteros y dejar que se doren un poco.

Remover los champiñones en la bolsa. Dejar que se doren brevemente y agregar el Ensalada de Pimiento.

Aprox. Dejar dorar todo durante unos minutos, salpimentar y espolvorear con tomillo fresco.

Decorar con un poco de aceite de oliva, un chorrito de zumo de zitrone y unas ramitas de tomillo.

Ensalada de verduras.

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