(Receta fácil y rápida)
📝 Ingredientes:
- 2 huevos (a temperatura ambiente)
- 1 taza de aceite vegetal (girasol, canola o maíz)
*Jugo de 1 limón - Sal y pimienta al gusto
👩🍳 Preparación paso a paso:
- Coloca los huevos en la jarra de la licuadora.
- Agrega el jugo de limón, sal y pimienta.
- Bate a velocidad baja unos segundos.
- Con la licuadora en marcha, agregue el aceite en hilo fino y constante.
- Cuando espere, sube un poco la velocidad hasta integrar.
- Ajusta los condimentos al gusto.
🔸Conservar en un frasco limpio y hermético en el refrigerador hasta por 5 días.
💡Consejos de la abuela:
- Usa huevos frescos a temperatura ambiente.
- Agrega ajo o mostaza para más sabor.