🍓 1. Pavé de Fresa

Ingredientes:

1 taza de fresas troceadas
1 lata pequeña de leche condensada
1 taza de crema para batir
1 taza de leche
Galletas tipo vainilla o champagne
Gelatina sin sabor (opcional, para mayor firmeza)

Preparación:

1. Licúa las fresas junto con la leche condensada y la crema.
2. Si deseas más consistencia, disuelve gelatina sin sabor en un poco de la mezcla y ajeda.
3. Forme capas de galletas y crema en un molde.
4. Lleva al refrigerador y adorna con fresas frescas al servir.

🍑 2. Pavé de Durazno

Ingredientes:

1 lata de duraznos en almíbar (utiliza también el jugo)
1 lata de leche condensada
1 taza de crema de leche
Galletas champagne o similares

Preparación:

1. Licúa parte de los duraznos con la leche condensada y la crema.
2. Humedece las galletas en el almíbar de los duraznos.
3. Coloca en capas: galletas y crema.
4. Terminar de decorar con rodajas de durazno y refrigerar por al menos 4 horas.

🍫 3. Pavé de chocolate
Ingredientes:

200 g de chocolate semimargo
1 lata de leche condensada
2 tazas de leche entera
1 cucharada de maicena (maicena)
1 yema de huevo
Galletas de chocolate o vainilla
Crema chantilly (opcional)

Preparación:

1. Cocina la leche condensada con la leche, la maicena y la yema hasta que espese.
2. Incorpora el chocolate providencia deretido.
3. Alterna capas de galletas y crema de chocolate.
4. Decorar con chantilly o con virutas de chocolate.

🍋 4. Pavé de Limón
Ingredientes:

1 lata de leche condensada
1 lata de nata líquida sin azúcar
100 ml de jugo de limón fresco
Galletas de maicena o vainilla
Leche para mojar las galletas

Preparación:

1. Mezclar la leche condensada, la nata y el jugo de limón hasta obtener una crema espesa.
2. En un molde, alterna galletas mojadas en leche con la crema.
3. Refrigere por al menos 4 horas.
4. Adorne con limón rallado antes de servir.

🥥🍫 5. Pavé de Coco y Chocolate (tipo Prestigio)

Ingredientes:

1 taza de leche condensada
1 taza de leche
1 taza de coco rallado
200 g de chocolate derretido
1 taza de crema de leche
Galletas de maicena o chocolate

Preparación:

1. Cocina la leche, el coco y la leche condensada hasta formar una crema espesa.
2. Mezclar el chocolate derretido con la crema de leche.
3. Monta por capas: galleta, crema de coco y cobertura de chocolate.
4. Refrigere hasta que cuaje.

🍓🍫 6. Pavé Napolitano (tres sabores)
Ingredientes:

Crema de vainilla (leche condensada + maicena + esencia de vainilla)
crema de chocolate
Crema de fresa (fresas trituradas + leche condensada + crema)
Galletas sencillas para intercalar

Preparación:

1. Preparar cada una de las cremas por separado.
2. En un molde, coloque capas de galletas y de cada sabor.
3. Finaliza con la de chocolate o con nata montada.
4. Refrigera por al menos 6 horas para que los sabores se integren bien.