🥣 RECETAS DE ENSALADAS CON YOGUR

1️⃣ Yogurt con Nueces, Cereza y Manzana

Ingredientes

1 taza de yogur natural o vainilla
1 taza de manzana picada en cubos
¼ taza de nueces picadas
¼ de taza de cerezas en almíbar o frescas
2 cucharadas de pasas (opcional)
1 cucharadita de miel (opcional)

Paso a paso

1. Mezclar el yogur con la miel en un bol.
2. Añade la manzana picada y mezcla suavemente.
3. Agregue las nueces y las pasas.
4. Incorpora las cerezas al final para que no se rompan.
5. Mezclar ligeramente y refrigerar 15 minutos antes de servir.

2️⃣ Ensalada de Piña, Zanahoria, Yogurt y Pasas

Ingredientes

1 taza de zanahoria rallada
1 taza de piña picada (fresca o en almíbar)
¾ taza de yogur natural
¼ taza de pasas
1 cucharadita de azúcar o miel (opcional)

Paso a paso

1. Coloca la zanahoria en un bol grande.
2. Agrega la piña en cubitos y mezcla.
3. Incorporar el yogur y mezclar hasta integrar por completo.
4. Agrega las pasas y mezcla nuevamente.
5. Ajusta dulzor con miel o azúcar si lo deseas.
6. Refrigere por al menos 20 minutos antes de servir.

3️⃣ Ensalada de Piña, Coco, Yogurt y Durazno

Ingredientes

1 taza de yogurt natural o de coco
½ taza de piña picada
½ taza de durazno picado
¼ taza de coco rallado
2 cucharadas de granola o coco tostado para decorar
1 cucharadita de miel (opcional)

Paso a paso

1. En un recipiente combina el yogurt con el coco rallado.
2. Agrega la piña y el durazno picados.
3. Mezcla suaveme hasta integrar todo.
4. Agrega miel si deseas un toque más dulce.
5. Decorar con coco tostado o granola.
6. Refrigere de 10 a 15 minutos antes de servir.

4️⃣ Ensalada de Uvas, Manzana, Yogurt y Nueces

Ingredientes

1 taza de yogur natural
1 taza de uvas verdes y rojas (opcional)
1 taza de manzana picada
¼ taza de nueces
1 cucharadita de miel (opcional)

Paso a paso

1. Mezclar el yogur con la miel en un bol.
2. Agrega la manzana picada y mezcla bien.
3. Incorpora las uvas enteras o partidas a la mitad.
4. Agrega las nueces y mezcla suavemente.
5. Refrigerar por 15 minutos.