Además:
1 Kopf Blumenkohl grande, marcado en Röschen
2 EL OLIVAR
1 TL de polvo Knobblauch
1⁄2 TL de polvo Zwiebel
1⁄2 TL pimentón en polvo
1⁄4 TL Salz
1⁄4 TL Schwarzer Pfeffer
Opcional: 1⁄4 taza de parmesano recién molido
Detalles:
Abrir vista previa:
Calienta la abertura a 200 °C (superior/superior) antes. Utilice un blanqueador de espalda con papel soporte para facilitar la limpieza posterior.
Blumenkohl preparó:
Lave y retire bien los Blumenkohlröschen. Schneide größere Ptücke bei Bedarf kleiner, para que todo luzca igual.
Blumenkohl escribió:
Pon las albóndigas en una cacerola grande y mézclalas con aceite de oliva, clavo en polvo, cúrcuma en polvo, pimentón en polvo, sal y pimienta. Si usas parmesano, añádelo ahora y mezcla bien.
Asado de Blumenkohl:
Vierte el Blumenkohl brillante en una sola capa sobre la masa preparada. Asa durante 30-40 minutos hasta que esté dorado y plateado.
Presentación:
Retira el Blumenkohl del recipiente y deja que se cubra con una capa gruesa. ¡Disfrútalo como aperitivo, aperitivo o refrigerio saludable!